VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Odhalte tajemství duběnek

Zaujala vás maličká „jablíčka" na listech dubů? Pak jste objevili duběnky. Je to druh hálky, kterou způsobuje blanokřídlý hmyz žlabatka dubová.

24.9.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Ivan Babej

Duběnka má kulovitý tvar a mívá asi dva centimetry v průměru. Duběnky vznikají tak, že samičky žlabatek dubových nakladou v květnu a červnu vajíčka, ze kterých se později líhnou larvy. Vajíčka jsou umístěna do meristémů, nejčastěji na spodní stranu listu dubu, lodyze, vzácněji na větvi nebo pupenu. Mechanismus vzniku hálky ještě není zcela objasněn, důležitou úlohu má chemické nebo mechanické působení, případně virová infekce.

Larvy se obklopí rostlinným pletivem, ze kterého berou živiny a které je chrání proti predátorům a působení prostředí. Rostlinná tkáň je zpočátku měkká, teprve později dřevnatí. Hálky opadávají spolu s listím, larvy se obvykle líhnou až po opadnutí. Dospělý jedinec unikne z hálky vykousáním kruhového otvoru, skrze který vyleze ven. Po nějaké době stará prázdná duběnka plesniví.

Duběnky jsou zdrojem taninu pro výrobu duběnkového inkoustu, který byl jedním z nejrozšířenějších psacích inkoustů od 12. do 19. století.

Inkoust našich předků

Příprava je velice zajímavá. Stejné váhové množství duběnek a višňové pryskyřice se namočí do medoviny v množství, které se vejde do tří vaječných skořápek, nebo do vody a nechá se máčet dva týdny.

Duběnky se roztlučou na prášek a prosejí sítem. Pak zavěsíme nevelké železné kousky v počtu 20 na dřívko do nádoby s připravenou tekutinou. Míchá se dvakrát denně po dobu dvou týdnů. Nakonec přilijeme tři lžíce vína a dvě lžíce čerstvého medu bez voštin. Inkoust slijeme, jakmile získá černou barvu.

Ve vysílání Receptáře prima nápadů v neděli 28. září od 12.30 hodin na TV Prima budou odvysílány tyto reporáže: okrasné traviny, zpracování švestek, gabiony. Více informací se dozvíte na www.telereceptar.cz/denik.

Autor: Redakce

24.9.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Požár opuštěného objektu ve Varnsdorfu, v ulici Kozlova.
13

Začalo období požárů, nebezpečný je zapalovač i výfuk

Kuriózní nehoda se stala v úterý 27.6. kolem sedmnácté hodiny v Čížkovicích.
6

S kombajnem se mezi zátarasy prostě nevešel

Poslanci schválili změnu ústavy, která má lidem umožnit použít zbraně k obraně

Majitelé legálně držených zbraní možná dostanou právo zasáhnout v případě potřeby k zajištění bezpečnosti Česka. Předpokládá to poslanecký návrh novely ústavního zákona o bezpečnosti, který dnes schválila ústavní většinou Sněmovna.

Hnutí ANO má 27 procent, komunisté předběhli ČSSD, tvrdí Median

Volby by v červnu vyhrálo podle volebního modelu Median hnutí ANO, které si měsíc po vládní krizi polepšilo a vrátilo se ke 27,5 procenta. Druhá by skončila KSČM s 15,5 procenta, která poprvé v historii modelu předstihla sociální demokracii.

Pro motorkáře zraněného na lhenickém náměstí letěl vrtulník

/VIDEO/ V poledne se na náměstí ve Lhenicích na Prachaticku srazilo osobní auto s motocyklem. Podle informací z místa nehody motorkáře odvezl záchranářský vrtulník.

Lada Xray Exclusive chce být luxusní crossover. Je to nejdražší model značky

Ruská automobilka si chce také uzmout nějaký ten drobek z koláče oblíbenosti malých crossoverů. Co načala s modelem Xray, nyní rozvíjí s jeho mnohem komfortněji vybavenou verzí Exclusive.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies