VYBERTE SI REGION

Odhalte tajemství duběnek

Zaujala vás maličká „jablíčka" na listech dubů? Pak jste objevili duběnky. Je to druh hálky, kterou způsobuje blanokřídlý hmyz žlabatka dubová.

24.9.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Ivan Babej

Duběnka má kulovitý tvar a mívá asi dva centimetry v průměru. Duběnky vznikají tak, že samičky žlabatek dubových nakladou v květnu a červnu vajíčka, ze kterých se později líhnou larvy. Vajíčka jsou umístěna do meristémů, nejčastěji na spodní stranu listu dubu, lodyze, vzácněji na větvi nebo pupenu. Mechanismus vzniku hálky ještě není zcela objasněn, důležitou úlohu má chemické nebo mechanické působení, případně virová infekce.

Larvy se obklopí rostlinným pletivem, ze kterého berou živiny a které je chrání proti predátorům a působení prostředí. Rostlinná tkáň je zpočátku měkká, teprve později dřevnatí. Hálky opadávají spolu s listím, larvy se obvykle líhnou až po opadnutí. Dospělý jedinec unikne z hálky vykousáním kruhového otvoru, skrze který vyleze ven. Po nějaké době stará prázdná duběnka plesniví.

Duběnky jsou zdrojem taninu pro výrobu duběnkového inkoustu, který byl jedním z nejrozšířenějších psacích inkoustů od 12. do 19. století.

Inkoust našich předků

Příprava je velice zajímavá. Stejné váhové množství duběnek a višňové pryskyřice se namočí do medoviny v množství, které se vejde do tří vaječných skořápek, nebo do vody a nechá se máčet dva týdny.

Duběnky se roztlučou na prášek a prosejí sítem. Pak zavěsíme nevelké železné kousky v počtu 20 na dřívko do nádoby s připravenou tekutinou. Míchá se dvakrát denně po dobu dvou týdnů. Nakonec přilijeme tři lžíce vína a dvě lžíce čerstvého medu bez voštin. Inkoust slijeme, jakmile získá černou barvu.

Ve vysílání Receptáře prima nápadů v neděli 28. září od 12.30 hodin na TV Prima budou odvysílány tyto reporáže: okrasné traviny, zpracování švestek, gabiony. Více informací se dozvíte na www.telereceptar.cz/denik.

Autor: Redakce

24.9.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Politici nechápou, co je věda, jak funguje, říká nositel Nobelovy ceny za fyziku

Brno - Vědci se musí místo výzkumu věnovat papírování, kritizoval nositel Nobelovy ceny za fyziku Claude Cohen-Tannou-dji. „Moje děti se věnují vědě také a tráví šedesát procent času sepisováním zpráv," řekl ve čtvrtek fyzik publiku na VUT v Brně.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Veterinární správa varuje chovatele před ptačí chřipkou

Benešov – Odbor životního prostředí na základě výzvy Státní veterinární správy upozornil občany a zvláště drobnochovatele drůbeže na výskyt ptačí chřipky. „V současné době se už v několika státech Evropy objevila řada případů vysoce patogenní ptačí chřipky u volně žijících ptáků i v chovech drůbeže," uvedl vedoucí odboru Tomáš Heřmánek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies