VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pěstitele zeleniny trápí plíseň. Dá se proti ní bránit?

Vlhko a teplo. To jsou ideální podmínky pro plíseň, která teď trápí většinu pěstitelů nejen na Přerovsku. Ošetření je podle odborníků nezbytné, kdo preventivní ochranu zanedbal, se s úrodou může rozloučit.

6.8.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Takzvané skleníkové počasí, které je živou vodou pro plíseň, provází téměř celou republiku. Bojují s ní drobní pěstitelé i velké firmy, otázkou je – jak zachránit okurky nebo zelí?

„Investice do postřiku jsou v tuto chvíli zbytečné. Doporučuju posklízet, co ještě lidé mají," uvedl Miroslav Mlčoch, předseda družstva Zeltr Troubky.

S plísní bojují okurky, rajčata, kapusty, zelí nebo brambory.

Na vině je hned několik faktorů. Zaprvé – nedostatek vláhy.

„I když to vypadá, že prší, na půdu to nemá skoro žádný vliv. Srážky jsou minimální, to platí konkrétně u nás v Troubkách," doplnil Mlčoch.

Problém číslo dvě – vysoká vzdušná vlhkost, která se v současnosti pohybuje na 87 procentech. Ta postupně ničí okurky, rajčata a další zeleninu. Na rozdíl od loňského sucha, je letošní letní počasí doprovázeno občasnými přeháňkami, které ale za vysokých teplot vede právě k plísním.

A samozřejmě teplo. Pokud se teploty budou držet kolem třiceti stupňů Celsia, jiné výsledky podle Miroslava Mlčocha ani nebudou.

Používání některých ochranných přípravků, které jsou v souladu s IPZ – integrovaným pěstováním zeleniny, což znamená šetrné chování k přírodě, plísni nezabrání.

To potvrdil i Miroslav Mlčoch.

„Používáme jen vhodné a schválené postřiky. Jestliže je navíc choroba rozlezlá, na jakoukoliv záchranu už je pozdě. Pokud to nezachytíme zavčas, můžeme se se sklizní rozloučit," dodal.

Zelenina by se měla ošetřovat pravidelně, ještě předtím než začne plodit. Přičemž dodržovat se musí i několikadenní ochranné lhůty.

Je to katastrofa

Velké ztráty přiznává Stanislava Zapletalová, která je známá díky výrobě Bochořských svátečních okurků. Letos za ně získala i certifikát Haná – regionální produkt.

„Je to katastrofa, nemám ani polovinu toho, co loni touto dobou," vypočítala následky. Celkem obhospodařuje asi hektar půdy, i přes pravidelnou a denní péči se ani jejím okurkům plíseň nevyhnula.

Produkty Stanislavy Zapletalové jsou navíc známy tím, že nejsou chemicky ošetřeni. Všem typům postřiku se totiž paní Zapletalová vehementně brání. „Ve výsledku to padlo na všechny – i na ty, kteří používají postřiky," vysvětlila.

Teď čeká, co bude dál.

„Buď se okurky vzpamatují nebo ne, nic jiného než si počkat nezbývá," doplnila s tím, že vysela ještě další várku. Pokud počasí dá, okurky by mohla sklidit ještě v září.

Ty budou podle Stanislavy Zapletalové v letošním roce vzácné. „Kdo si nezavařil, tak nemá a bude muset draze koupit," odtušila na závěr.

Autor: Iva Najďonovová

6.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš
DOTYK.CZ

Jste zloděj formátu, jaký tu nikdy nebyl, uslyšel Babiš na svém mítinku

Kybernetický útok, ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
12 8

Ukrajina hlásí kyberútok. Nebezpečný email se šíří světem, zasáhl i Česko

Stříbrný tým z Eura pohledem vedoucího: Pohodář, srdcař i dva mimozemšťané

Je to takový renesanční muž českého reprezentačního áčka v malém fotbale. Stará se o chod týmu jako jeho vedoucí, trénuje gólmany, do toho na mistrovství Evropy v Brně zajištoval komunikaci se zahraničními účastníky.

Pohledem Stanislava Šulce: Kouzelný bankomat

Bankomat slaví abrahámoviny. Podle různých anket jde o jeden z nejdůležitějších vynálezů minulého století a dodejme, že také jeden z nejkouzelnějších. Krom toho, že definitivně odtrhnul člověka od nutnosti mít peníze doma ve štrozoku, kouzelný je také proto, že se za těch pět desítek let takřka nezměnil.

Záhadná smrt bezdomovce Indiána: viděl jsem, jak ho surově mlátí, tvrdí svědek

Smrt ústeckého bezdomovce Jaroslava Dvořáka začala šetřit krajská kriminálka. Přihlásil se jí mladík, který viděl, jakým způsobem bývalý hokejista zemřel. Redaktor Deníku mluvil se svědkem, ještě než se přihlásil na policii.

AUTOMIX.CZ

Teď umřu... Richard Hammond se konečně vyjádřil k nehodě, co přesně se stalo?

Jsou to už více než dva týdny, co moderátor Richard Hammond ošklivě boural ve Švýcarsku s elektromobilem Rimac Concept One. Na konci vrchařské trati vyletěl ze silnice, a urazil 300 metrů dolů z kopce, než se auto zastavilo a shořelo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies