VYBERTE SI REGION

Petržel Marunka

Marunka je nová odrůda naťové kadeřavé petržele typu Moskrause. Rostliny jsou nízké, hustě olistěné s polovzpřímenou středně zelenou a silně zkadeřenou natí. Řapíky jsou krátké až středně dlouhé a tlusté. Nať má rychlý vývoj a sklizeň je možno několikrát opakovat. Listy jsou odolné proti napadení houbovými chorobami. Marunka je vhodná pro přímou spotřebu i sušení.

7.7.2013
SDÍLEJ:

NAŤ. Vyznačuje se vysokým obsahem vitaminu C. Foto: autorka

Naťová petržel se pěstuje na záhonech. Vyséváme ji do řádků vzdálených od sebe 20 až 25 centimetrů. Jednotí se na osm až 12 centimetrů, může se však ponechat i bez jednocení.

Naťová petržel se sklízí podle potřeby během celé vegetace. Přes zimu se ponechá na stanovišti. Chrání se jen přikrývkou chvojí, pod níž je možné čerstvou nať sklízet až do zámrazu. Na jaře znovu obrazí a sklízí se až do doby, kdy se začnou tvořit květní stvoly. V tomto období již ale není tak jemná a křehká, proto se vyplatí každoročně výsev opakovat.

Nať kadeřavé petržele se vyznačuje vysokým obsahem vitaminu C, proto je nejvhodnější především v čerstvém stavu, pro uskladnění pak nejlépe zmrazená. Také sušení se osvědčuje jako vhodná forma uskladnění, jenom je nutné dbát, aby sušení bylo rychlé a nať zůsta- la zelená.

Před začátkem zimy je možné část rostlin vyrýt ze země a nasázet do květináčů nebo petrželáků. Nádoby je nutné umístit u okna, kde je dostatek světla, a podle potřeby zalévat, aby zem nevyschla. Pak můžeme čerstvou nať sklízet celou zimu.

Více najdete na webu www.telereceptar.cz/denik.

LUDMILA DUŠKOVÁ

Autor: Redakce

7.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
21

Kriminalisté vyhodnocují stovky hodin záznamů. Míšu ale stále nenašli

Sněžka Sherpa Cup 2017, Petr Mazal
13

Příběh nejlepšího šerpy: Málem ho zabili v Zambii

AKTUALIZOVÁNO

Trump podepsal příkaz o odstoupení USA od transpacifické smlouvy

Washington - Americký prezident Donald Trump dnes podepsal exekutivní příkaz o odchodu Spojených států z Transpacifického partnerství (TPP). Obchodní dohodu 12 tichomořských zemí vláda Baracka Obamy uzavřela před rokem, Kongres USA dokument ale ještě neratifikoval.

Otrávené návnady na zvířata v přírodě bude dohledávat cvičený pes

Otrávené návnady nastražené na vydry, kuny či lišky, na něž často umírají také draví ptáci, začne letos v Česku dohledávat první speciálně vycvičený pes. Česká společnost ornitologická (ČSO) ho získá díky mezinárodnímu projektu dotovanému unií. Podle ochránců přírody případů otrav volně žijících živočichů přibývá. 

AKTUALIZOVÁNO

Revoluce v F1 dle nového vlastníka. Boss Ecclestone po 40 letech končí

Formule 1 a Bernie Ecclectone? Spojení, které k sobě neodmyslitelně patřilo posledních 40 let. Teď je ale konec. Šestaosmdesátiletý Brit, jenž z královské motoristické třídy vytvořil miliardový byznys, potvrdil spekulace britských médií a v čele formule 1 opravdu skončil. Nový vlastník seriálu F1 Liberty Media uvedl, že Ecclestonea nahradil Chase Carey.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies