VYBERTE SI REGION

Prodej sáčkového čaje mírně klesá, roste obliba sypaných čajů

Češi v posledních letech mírně omezují nákupy sáčkového čaje v tradičních obchodech, naopak roste zájem o sypané čaje, které jsou k dostání hlavně ve specializovaných prodejnách. Zvyšuje se zejména poptávka po zeleném čaji, naopak trh s ovocnými čaji zaznamenává pokles. Přesto jsou ovocné čaje stále nejprodávanější kategorií čajů. Vyplývá to z údajů, které poskytli obchodníci a firma Nielsen.

18.1.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Podle šetření společnosti Nielsen se v tuzemských obchodech v období od prosince 2011 do loňského listopadu prodalo 3637 tun čaje, což bylo o dvě procenta méně než ve srovnatelném období o rok dříve a o čtyři procenta méně než před dvěma roky. Tržby obchodníků za čaj přitom v důsledku zvyšování cen vzrostly o čtyři procenta na 1,98 miliardy korun. Doménou maloobchodní sítě jsou sáčkové čaje, naopak sypané čaje se v klasických obchodech prodávají spíše okrajově. Jejich prodeji se věnují hlavně specializované prodejny s čajem a čajovny.

„Na poklesu se nejvíce podílejí dlouhodobé dominantní segmenty ovocných a černých čajů, které dohromady představují téměř tři čtvrtiny celého trhu," uvedla Martina Netuhová z firmy Nielsen. Jediným rostoucím segmentem podle ní zůstává zelený čaj, který se na celkových prodejích čaje podílí deseti procenty. Nejprodávanější kategorie ovocných čajů má na trhu více než 40procentní podíl.

Stejný trend potvrdil také mluvčí obchodního řetězce Tesco Jan W. Dvořák. „Podle statistik společnosti Tesco objemově kategorie čajů klesá, ale zároveň mírně roste v obratu. Rozdíly jsou v jednotkách procent," řekl. Nejvýznamnější kategorií jsou podle něj stále ovocné čaje, i když aktuálně prodané množství klesá, stejně jako u černých čajů. „Rostou zelené čaje společně s bylinnými, boom zažívají zázvorové, medové a mátové čaje," dodal mluvčí.

Exotické příchutě

Podle Netuhové se rostoucí oblibě těší také čaje s exotickými příchutěmi. Rozrůstá se i nabídka čajů v takzvaných pyramidových sáčcích a čajů se speciálními benefity, například s přídavkem ovocné šťávy.

Významnému tuzemskému prodejci především sypaných čajů firmě Oxalis v loňském roce rostl prodej zhruba o sedm procent. Prodej zeleného čaje z Číny se meziročně zvýšil více než o třetinu, čaje typu rooibos bezmála o 30 procent, čaje oolong o pětinu, bezmála o dvacet procent vyšší než v roce 2011 byl také prodej černého čaje. „Po řadě let jsme naopak zaznamenali pokles prodeje ovocných čajů řádově o tři procenta," podotkl jednatel Oxalisu Petr Zelík. Také podle něho zůstává tržní podíl ovocných směsí dominantní. Firma mimo jiné provozuje síť 27 specializovaných prodejen. „Obrat rostl v minulém roce ve 20 z nich," uvedl Zelík.

V Česku podle něj přetrvává tradice pití černého ceylonského čaje vzniklá v 70. a 80 letech minulého století. Naopak indický a čínský černý čaj se prý na domácím trhu prosazuje velmi pomalu. Na ruském, britském či německém trhu je jejich popularita neskonale vyšší než v Česku. Naopak obliba zeleného čaje je již dnes srovnatelná se státy západní Evropy.

Co se týče kategorie ovocných čajů, Češi preferují lokální příchutě jako jsou zahradní a lesní plody. Tím se liší například od jihoevropanů, kde jsou oblíbené hlavně čaje s tropickými ingrediencemi, jako jsou citrusy, ananas či mango. „V Rusku a na Ukrajině je nesmírně populární čaj ochucený tropickým plodem soursop. U nás je jeho prodejnost minimální," poznamenal Zelík.

Autor: ČTK

18.1.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čechům chutná. Přibrzdili ale v alkoholu

Praha – „Spotřeba potravin nabrala dobrý trend. Zdá se, že lidé nemají hlad, ale chuť," zhodnotil poslední čísla šéf odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek. Poukázal na to, že v Česku i v roce 2015 rostla spotřeba potravin. Má to jen jednu vadu na kráse, bohužel tu podstatnou. Zatímco z Česka mířily do zahraničí suroviny, z ciziny k nám putovaly hotové výrobky.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies