VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prodej sáčkového čaje mírně klesá, roste obliba sypaných čajů

Češi v posledních letech mírně omezují nákupy sáčkového čaje v tradičních obchodech, naopak roste zájem o sypané čaje, které jsou k dostání hlavně ve specializovaných prodejnách. Zvyšuje se zejména poptávka po zeleném čaji, naopak trh s ovocnými čaji zaznamenává pokles. Přesto jsou ovocné čaje stále nejprodávanější kategorií čajů. Vyplývá to z údajů, které poskytli obchodníci a firma Nielsen.

18.1.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Podle šetření společnosti Nielsen se v tuzemských obchodech v období od prosince 2011 do loňského listopadu prodalo 3637 tun čaje, což bylo o dvě procenta méně než ve srovnatelném období o rok dříve a o čtyři procenta méně než před dvěma roky. Tržby obchodníků za čaj přitom v důsledku zvyšování cen vzrostly o čtyři procenta na 1,98 miliardy korun. Doménou maloobchodní sítě jsou sáčkové čaje, naopak sypané čaje se v klasických obchodech prodávají spíše okrajově. Jejich prodeji se věnují hlavně specializované prodejny s čajem a čajovny.

„Na poklesu se nejvíce podílejí dlouhodobé dominantní segmenty ovocných a černých čajů, které dohromady představují téměř tři čtvrtiny celého trhu," uvedla Martina Netuhová z firmy Nielsen. Jediným rostoucím segmentem podle ní zůstává zelený čaj, který se na celkových prodejích čaje podílí deseti procenty. Nejprodávanější kategorie ovocných čajů má na trhu více než 40procentní podíl.

Stejný trend potvrdil také mluvčí obchodního řetězce Tesco Jan W. Dvořák. „Podle statistik společnosti Tesco objemově kategorie čajů klesá, ale zároveň mírně roste v obratu. Rozdíly jsou v jednotkách procent," řekl. Nejvýznamnější kategorií jsou podle něj stále ovocné čaje, i když aktuálně prodané množství klesá, stejně jako u černých čajů. „Rostou zelené čaje společně s bylinnými, boom zažívají zázvorové, medové a mátové čaje," dodal mluvčí.

Exotické příchutě

Podle Netuhové se rostoucí oblibě těší také čaje s exotickými příchutěmi. Rozrůstá se i nabídka čajů v takzvaných pyramidových sáčcích a čajů se speciálními benefity, například s přídavkem ovocné šťávy.

Významnému tuzemskému prodejci především sypaných čajů firmě Oxalis v loňském roce rostl prodej zhruba o sedm procent. Prodej zeleného čaje z Číny se meziročně zvýšil více než o třetinu, čaje typu rooibos bezmála o 30 procent, čaje oolong o pětinu, bezmála o dvacet procent vyšší než v roce 2011 byl také prodej černého čaje. „Po řadě let jsme naopak zaznamenali pokles prodeje ovocných čajů řádově o tři procenta," podotkl jednatel Oxalisu Petr Zelík. Také podle něho zůstává tržní podíl ovocných směsí dominantní. Firma mimo jiné provozuje síť 27 specializovaných prodejen. „Obrat rostl v minulém roce ve 20 z nich," uvedl Zelík.

V Česku podle něj přetrvává tradice pití černého ceylonského čaje vzniklá v 70. a 80 letech minulého století. Naopak indický a čínský černý čaj se prý na domácím trhu prosazuje velmi pomalu. Na ruském, britském či německém trhu je jejich popularita neskonale vyšší než v Česku. Naopak obliba zeleného čaje je již dnes srovnatelná se státy západní Evropy.

Co se týče kategorie ovocných čajů, Češi preferují lokální příchutě jako jsou zahradní a lesní plody. Tím se liší například od jihoevropanů, kde jsou oblíbené hlavně čaje s tropickými ingrediencemi, jako jsou citrusy, ananas či mango. „V Rusku a na Ukrajině je nesmírně populární čaj ochucený tropickým plodem soursop. U nás je jeho prodejnost minimální," poznamenal Zelík.

Autor: ČTK

18.1.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

EET ilustrační foto
5

Zmatení řezníci či pekaři. Nevědí, zda mají povinně dávat účtenky

Ilustrační foto

Ředitelka školy: Znevažovali mou práci, ponižovali a uráželi mě

Poděbradská hydroelektrárna je památkou. Majitel zuří!

Nymburk, Poděbrady - V pondělí vláda rozhodla o zařazení 15 staveb na seznam národních chráněných památek. Na seznamu je i nymburské krematorium a poděbradská hydroelektrárna.

AKTUALIZOVÁNO

Ve škole v Německu zasahovala policie kvůli střelci. Nebyl tam

Ve škole v obci Menden na západě Německa byly v pohotovosti speciální jednotky a policie kvůli podezření,  že je v její budově střelec. Po zásahu se ale ukázalo, že šlo o planý polach. 

ČSSD chce radikálně měnit daňový systém. Návrh sbližuje Babiše s Fialou

Sociální demokraté razantně vykročili za levicovým voličem. Slova Bohuslava Sobotky o vyhaslosti bohumínského usnesení, jež ČSSD zapovídá spolupráci s komunisty, byla jen rétorickým cvičením proti tomu, s čím přicházejí nyní.

Školy zakazují žákům mobily, hrozí i dvojka z chování

O tom, zda vůbec mobilní telefony patří dětem do ruky a od kolika let, se zabýval průzkum Deníku v minulém roce. Z něj vyšlo najevo, že rodiče většinou pořizují dítěti mobilní telefon v momentě, kdy začne chodit do školy bez jejich doprovodu. Naskýtá se však otázka, zda mobil patří do školy a jakým způsobem omezit jeho používání při vyučovacích hodinách.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies