VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prodej sáčkového čaje mírně klesá, roste obliba sypaných čajů

Češi v posledních letech mírně omezují nákupy sáčkového čaje v tradičních obchodech, naopak roste zájem o sypané čaje, které jsou k dostání hlavně ve specializovaných prodejnách. Zvyšuje se zejména poptávka po zeleném čaji, naopak trh s ovocnými čaji zaznamenává pokles. Přesto jsou ovocné čaje stále nejprodávanější kategorií čajů. Vyplývá to z údajů, které poskytli obchodníci a firma Nielsen.

18.1.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock.com

Podle šetření společnosti Nielsen se v tuzemských obchodech v období od prosince 2011 do loňského listopadu prodalo 3637 tun čaje, což bylo o dvě procenta méně než ve srovnatelném období o rok dříve a o čtyři procenta méně než před dvěma roky. Tržby obchodníků za čaj přitom v důsledku zvyšování cen vzrostly o čtyři procenta na 1,98 miliardy korun. Doménou maloobchodní sítě jsou sáčkové čaje, naopak sypané čaje se v klasických obchodech prodávají spíše okrajově. Jejich prodeji se věnují hlavně specializované prodejny s čajem a čajovny.

„Na poklesu se nejvíce podílejí dlouhodobé dominantní segmenty ovocných a černých čajů, které dohromady představují téměř tři čtvrtiny celého trhu," uvedla Martina Netuhová z firmy Nielsen. Jediným rostoucím segmentem podle ní zůstává zelený čaj, který se na celkových prodejích čaje podílí deseti procenty. Nejprodávanější kategorie ovocných čajů má na trhu více než 40procentní podíl.

Stejný trend potvrdil také mluvčí obchodního řetězce Tesco Jan W. Dvořák. „Podle statistik společnosti Tesco objemově kategorie čajů klesá, ale zároveň mírně roste v obratu. Rozdíly jsou v jednotkách procent," řekl. Nejvýznamnější kategorií jsou podle něj stále ovocné čaje, i když aktuálně prodané množství klesá, stejně jako u černých čajů. „Rostou zelené čaje společně s bylinnými, boom zažívají zázvorové, medové a mátové čaje," dodal mluvčí.

Exotické příchutě

Podle Netuhové se rostoucí oblibě těší také čaje s exotickými příchutěmi. Rozrůstá se i nabídka čajů v takzvaných pyramidových sáčcích a čajů se speciálními benefity, například s přídavkem ovocné šťávy.

Významnému tuzemskému prodejci především sypaných čajů firmě Oxalis v loňském roce rostl prodej zhruba o sedm procent. Prodej zeleného čaje z Číny se meziročně zvýšil více než o třetinu, čaje typu rooibos bezmála o 30 procent, čaje oolong o pětinu, bezmála o dvacet procent vyšší než v roce 2011 byl také prodej černého čaje. „Po řadě let jsme naopak zaznamenali pokles prodeje ovocných čajů řádově o tři procenta," podotkl jednatel Oxalisu Petr Zelík. Také podle něho zůstává tržní podíl ovocných směsí dominantní. Firma mimo jiné provozuje síť 27 specializovaných prodejen. „Obrat rostl v minulém roce ve 20 z nich," uvedl Zelík.

V Česku podle něj přetrvává tradice pití černého ceylonského čaje vzniklá v 70. a 80 letech minulého století. Naopak indický a čínský černý čaj se prý na domácím trhu prosazuje velmi pomalu. Na ruském, britském či německém trhu je jejich popularita neskonale vyšší než v Česku. Naopak obliba zeleného čaje je již dnes srovnatelná se státy západní Evropy.

Co se týče kategorie ovocných čajů, Češi preferují lokální příchutě jako jsou zahradní a lesní plody. Tím se liší například od jihoevropanů, kde jsou oblíbené hlavně čaje s tropickými ingrediencemi, jako jsou citrusy, ananas či mango. „V Rusku a na Ukrajině je nesmírně populární čaj ochucený tropickým plodem soursop. U nás je jeho prodejnost minimální," poznamenal Zelík.

Autor: ČTK

18.1.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1 9

Učitelé nechtějí kariéru s papíry

Věčný oheň. Ilustrační foto.
8

Nedůstojná pohřební praxe dál pokvete. Hromadný svoz nebožtíků neskončí

Zneužití osobních dat? Pokuta půl miliardy

Lidé budou moci snáze požadovat vymazání informací, které by je poškodily. Za rok jim to umožní nové nařízení EU.

Zpěvačka Špinarová byla uvedena do Síně slávy cen Anděl

Do Síně slávy hudebních cen Anděl byla dnes in memoriam uvedena zpěvačka Věra Špinarová. Majitelka nenapodobitelného hlasu zemřela letos v březnu ve věku 65 let. 

Slovenský symbol okupace 1968 vyjde na známce

Muž, který si před hlavní sovětského okupačního tanku v centru Bratislavy odhaluje hruď a kterého zachytil fotograf Ladislav Bielik, se objeví na známce i na pamětní minci. Příští rok se známka, kterou vydá Slovenská pošta, objeví pro zájemce přesně 21. srpna 2018 při 50. výročí srpnové invaze do Československa.

Čeští politici vyjadřují soustrast obětem exploze v Manchesteru

Premiér Bohuslav Sobotka i ministr zahraničí Lubomír Zaorálek (oba ČSSD) vyjádřili soustrast pozůstalým po obětech noční exploze v anglickém v Manchesteru. Věří tomu, že se podaří brzo dopadnout a potrestat pachatele. Při útoku během koncertu v manchesterské multifunkční aréně zemřelo 19 lidí a několik desítek utrpělo zranění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies