Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Recepty pro zdraví

Vyzkoušejte mrkvové koláčky nebo salát s klíčky, jablky, mrkví a kedlubnou.

10.2.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

MRKVOVÉ KOLÁČKY S HROZINKAMI

Suroviny:
100 g mrkve nastrouhané najemno, 1 hrnek vařené rýže, 2 lžíce vypraných hrozinek, 2 lžíce pomerančové šťávy, nastrouhaná kůra
z 1 pomeranče, 150 g hladké mouky (špaldové), 1 prášku do pečiva, 1 lžíce mleté skořice, špetka muškátového květu, špetka soli, 100 g másla, 1 hrnku přírodního cukru, 2 vejce

Postup:
V míse smíchejte nastrouhanou mrkev s rýží, hrozinkami, pomerančovou kůrou a šťávou. V jiné nádobě smíchejte suché součásti: mouku a koření. V mixéru ušlehejte máslo s cukrem do krému a postupně přidávejte i vejce. Pak smíchejte všechny součásti na těsto a nalijte do vymazané kulaté koláčové formy a pečte asi 40 až 60 minut při 180 °C. Nebo vykrajujte lžící malé koláčky, které upečte na pečicím papíře asi za 15 minut.

SALÁT S KLÍČKY, JABLKY, MRKVÍ A KEDLUBNOU

Suroviny:
1 až 2 jablka, 1 mrkev, 1 velké kedlubny (zelí), 2 hrsti mungo klíčků, nasekaná zelená petrželka (kopr)

Na zálivku:
olivový olej, sůl, citronová šťáva z 1 citronu

Postup:
Omytou a oloupanou zeleninu a omytá neloupaná jablka pokrájejte na nudličky nebo nastrouhejte nahrubo na struhadle a promíchejte s klíčky, zálivkou a nasekanou petrželkou. Místo kedlubny lze použít také syrové bílé hlávkové zelí a místo petrželky kopr.

Autor: Redakce

10.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Romové napadli posádku záchranné služby. Ta se ubránila

Stanislav Šulc.
1 14

Pohledem Stanislava Šulce: Není Německo jako Německo

AKTUALIZOVÁNO

Herec Jan Tříska se zranil při pádu z Karlova mostu, je ve vážném stavu

Herec Jan Tříska leží ve vážném stavu v nemocnici. Zranil se včera po pádu z Karlova mostu v Praze. Populární český herec měl od pondělí natáčet film Na střeše. 

Kobyla spadla do díry u bazénu. Před utonutím ji zachránili hasiči a jeřáb

/FOTOGALERIE/ V technické šachtě bazénu se zaklínil kůň v Lelekovicích na Brněnsku. V neděli ráno našel majitel kobylu uvězněnou v šachtě s otvorem o průměru zhruba metr a půl. V následujících minutách nastalo drama, prostor se totiž začal plnit vodou z přilehlého bazénu, podle hasičů patrně kvůli poškozenému potrubí.

Trump se vulgárně opřel do slavných sportovců. Hvězdy se bouří

Prezident Donald Trump čelí v poslední době vlně kritiky, a to kvůli tomu, že se vulgárně opřel do sportovců, kteří klečí při hymně. Tímto gestem sportovci uctívají černošské oběti policejního násilí a shodují se na tom, že všichni mají právo na svobodu projevu. V této tradici i přes kritiku pokračují i nadále. Naposledy poklekly hvězdy amerického fotbalu na londýnském stadionu ve Wembley, kdy proti sobě nastoupily dva týmy – Baltimore Ravens a Jacksonville. 

Nejvyšší soud staví přístavbu za 114 milionů. Soudní procesy to nezkrátí

Deset lidí v jedné kanceláři, chybějící klimatizace a katastrofální stav knihovny. To jsou problémy současného sídla Nejvyššího soudu v brněnské Burešově ulici. Vyřešit je má nová přístavba za 114 milionů korun. Procesy se ale ani díky ní nezkrátí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení