VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rychlé jablečné dezerty

Také vaše loňská jablka uložená ve sklepě už ztrácejí na šťavnatosti? Víme, co s nimi.

4.5.2013
SDÍLEJ:

Moučníky s jablky u nás mají tradici. Hlavní ingredience roste v každé zahradě. Foto: Shutterstock.com

S přicházejícím jarem vyklízíme sklípky a komory. Nejen loňské brambory a zelenina potřebují přebrat, ale také jablka už ztrácejí na své plnosti a šťavnatosti. To ale není důvod je odhodit do kompostu. Stále je můžete využít.

V posledním vydání Receptáře jsme ukázali několik jednoduchých receptů, jak je využít v kuchyni. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte je. Hodit se budou po víkendovém obědu a skvěle poslouží také jako rychlá záchrana při neočekávané návštěvě.

LEHKÝ JABLEČNÝ MOUČNÍK

Suroviny:

1 kg oloupaných a jádřinců zbavených jablek, 2 vanilkové pudingy, 2 vanilkové cukry, 1 lžíce oleje, 2 lžíce kokosové moučky, voda

Příprava:

Jablka nakrájejte na menší kousky a vložte do hrnce se silným dnem. Přilijte jen nepatrné množství vody a jablka rozvařte na hladkou kaši. Poté v půl litru vody rozmíchejte pudingy s vanilkovými cukry a za stálého míchání vlijte do připraveného jablečného rozvaru.

Poté ještě dvě minuty vařte a nalijte do dortové formy vymazané olejem a vysypané kokosovou moučkou. Vychlazený dezert podávejte s čerstvou domácí šlehačkou.

Tip:

Pokud nemusíte řešit kalorie, můžete formu vyložit dětskými piškoty a přidat do rozvaru kousek másla. Dezert můžete vylepšit také tím, že po nalití poloviny rozvaru do formy přidáte jednu krémovou vrstvu z tučného tvarohu smíchaného s moučkovým cukrem a limetkovou nebo citrónovou šťávou. Tuto vrstvu nakonec ještě překryjete druhou polovinou jableč- né hmoty.

KOLÁČ Z DĚTSKÉ KRUPICE

Suroviny:

300 g nastrouhaných jablek, 3 vejce, 1 lžíci oleje, 20 dkg moučkového cukru, 9 lžic dětské krupice, 2 lžíce kakaa, ½ prášku do pečiva

Příprava:

Nejdříve oddělte žloutky od bílků. Žloutky potom utřete do světlé pěny s moučkovým cukrem a přidejte kakao. Do takto připraveného základu těsta vmíchejte nastrouhaná jablka, dětskou krupici a tuhý sníh z bílků.

Na samotný závěr ještě nezapomeňte přidat prášek do pečiva. Těsto vlijte do připravené, olejem vyma- zané a hrubou moukou vysypané formy. Moučník poté vložte do rozehřáté trouby a pečte 40 minut při 170 stupních Celsia.

Oba dezerty jsou velmi snadné na přípravu a rozhodně vás nezklamou! 

nepřehlédněte

- Další informace a reportáže najdete na webové stránce www.telereceptar.cz/denik>.

- Ve vysílání Receptáře prima nápadů v neděli 5. května od 12.00 na TV Prima family:

přírodní repelenty

schodiště do zahrad

péče o trávníky

LENKA MAHDALOVÁ

Autor: Redakce

4.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

PETR JAŠEK. V Súdánu je 
od roku 2015.
AKTUALIZOVÁNO
3

Čech odsouzený v Súdánu byl propuštěn, přiletí se Zaorálkem

Věra Jourová
11 30

Věra Jourová: Na prezidenta by měl kandidovat Martin Stropnický

Bouřlivák Johnny Cash přežil bitku s pštrosem i požár národního parku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ - Přízvisko legenda si dnes vysloužil kdekdo. Ovšem Johnny Cash jí doopravdy byl. Napsal přes 1500 písní a v žebříčku Billboardu mu figuruje zhruba obdobný počet hitů jako Ro-lling Stones. Muž v černém vypil tisíce lahví alkoholu, vyzkoušel všechny drogy, zapálil národní park, napadl ho pštros a celý život ho strašila předčasná smrt jeho bratra. V neděli by oslavil 85. narozeniny.

Šéfové stran: ANO směřuje k vůdcovskému řízení

Hnutí ANO dnešní změnou stanov, která posiluje pravomoci předsedy, míří k vůdcovskému či autoritářskému řízení hnutí. Shodují se šéfové sněmovních stran. Podobné změny ve svých stranách vylučují, demokratické strany podle nich mají být postaveny na rozhodování kolektivních orgánů.

Karneval v sušickém klubu skončil tragédií

Sušice – Páteční karnevalové veselí skončilo v jednom ze sušických klubů tragicky. Podle informací Deníku tam svůj život ukončil jeho provozovatel.

AKTUALIZOVÁNO

Krpálek patří mezi favority, na medaili v sobotu nedosáhnul

Judista Lukáš Krpálek při premiéře v nejvyšší váhové kategorii ukázal, že bude znovu patřit mezi hlavní favority. Olympijský vítěz sice nakonec skončil na Grand Prix v Düsseldorfu pátý bez medaile, ale v průběhu turnaje porazil světovou dvojku Daniela Nateu, Rumuna vážícího přes 170 kilogramů. Krpálek prohrál až poslední dva zápasy - v semifinále s mladým Japoncem Kokorou Kageurou a v boji o bronz s Kazachem Jeržanem Šynkejevem, přestože byl v obou aktivnější než soupeři.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies