VYBERTE SI REGION

Tuky ze smažení mohou o svátcích ucpat kanalizaci

Trampoty v podobě nefunkční kanalizace mohou zkazit sváteční atmosféru v domácnostech. Chladné počasí a především kvanta jídel připravovaných na sádle, oleji či jiných tucích tomu přímo nahrávají.

23.12.2013 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník

Kuchařky a kuchaři se totiž jen pomalu zbavují zlozvyku vylévání použitých tuků do výlevek dřezů nebo do toalet. Ty pak po vychladnutí způsobují problémy vodohospodářům.

V kanalizaci tuk a olej po smísení s jinými nečistotami vytváří tuhé nánosy, které brání volnému průtoku. Jejich odstranění je velmi drahé. S ještě většími náklady je spojena likvidace tuků, které přitečou na čistírny odpadních vod.

„Po ochlazení tuků v kanálech vznikají hrudky, které se postupně nabalují a zachycují další příměsi. Ty ucpávají kanalizační čerpadla, obalují sondy ovládající jejich chod a zastavují je. Tuky se v kanalizaci také částečně rozkládají, vznikají mastné kyseliny a ty následně zvyšují korozi stěn kanálů a potrubí," líčí Jitka Kramářová, mluvčí společnosti ČEVAK, jen některá rizika typická především pro vánoční období.

105 tun tuku ročne

Právě v tom totiž spotřeba tuků enormně roste. „Ročně se na českobudějovické čistírně separuje zhruba 105 tun tuku. Podíl 9 tun během vánočních svátků v loňském roce tedy vypovídá o stravovacích a kulturních zvycích české společnosti," dokazuje Jitka Kramářová.

Přitom v Českých Budějovicích již loni mohli obyvatelé tuky nashromážděné do uzavíratelných obalů vyhazovat do speciálních nádob. „Na určených místech jsou umístěné celoročně," připomíná vedoucí oddělení správy veřejné zeleně magistrátu Aleš Mikšátko. Podobná služba již funguje i v řadě jiných města a obcí.

I tam, kde kontejnery na tuky nejsou, radí ale Jitka Kramářová hospodyňkám tento druh odpadu separovat. „V žádném případě použitý olej nelijte do odpadu. Nejlepší je nechat tuk vychladnout a slít do lahve, tu potom dejte do kontejneru na směsný odpad," doporučuje.

Nádoby na olej v Českých BudějovicíchZelené popelnice jsou umístěné u nádob na separovaný odpad.
Nové Hodějovice - v ulici Ke Studánce
Mladé - nám. Maxe Švabinského
Suché Vrbné - Čsl. Legií proti točně MHD
Kaliště - točna MHD
Nemanice - roh ulic Rybářská x K Rybníku
České Vrbné - na zastávce MHD České Vrbné
Haklovy Dvory - konečná MHD
Sídliště Máj - A. Barcala - konečná MHD
Rožnov - roh ulic Papírenská x B. Němcové, roh ulic Gen. Svobody x Pivovarská, Kamnářská ul. - točna MHD
Husova kolonie - Žerotínova, Malý jez - K. Buriana
Havlíčkova kolonie - roh ulic Čechova x Budovcova,
Kněžské Dvory - A. Trägera - točna MHD
Sídliště Vltava - Otavská č.p. 1/a
Nové Vráto - J. Milíče
Centrum - Piaristické nám.
Pražské předměstí - Pekárenská x Kostelní
Sídliště Šumava - Větrná č. p. 40.

Autor: Hana Svítilová

23.12.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sting zazpívá jako headliner Metronomu. Prvně na festivalové stagi

Praha /HEADLINER, FESTIVAL/- Pražský Metronome Festival odtajnil první zahraniční hvězdu. V termínu 23. a 24. června zazpívá na Výstavišti Sting a doprovodí ho jeho trio. Předprodej pro některé začíná již dnes.

Dřevo je drahé. Krade se rovnou v lese

Beroun – Topná sezona jede naplno a policisté na nejrůznějších místech republiky znovu vyšetřují krádeže dřeva v lesních porostech.Mnohým lidem se za palivové dříví nechce utrácet a raději si pro něj zajedou do lesa. Zloději odvážejí nejen kulatinu, která je nařezaná u lesních cest, ale také stromy, které si sami pokácí.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies