Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vypěstujte si doma houby

Když na podzim nebo v zimě prořezáváte stromy, nezapomeňte na to, že ořezy můžete použít nejenom na topení.

8.1.2012
SDÍLEJ:

IDEÁL. Z květináče do hrnce. Foto: Shutterstock.com

K pěstování hub se nejlépe hodí dřevo z listnatých stromů. Použít můžete jak to ze stromů ovocných, tak i dřevo tvrdší, jako je dub nebo buk. Důležitá je také jeho velikost. Čím objemnější a větší dřevo použijete, tím větší houby můžete pěstovat.

Pokud byste tedy rádi vypěstovali například hlívu ustříčnou, měli byste použít pařez většího průměru. Na větvích menšího průměru zase můžete pěstovat například penězovku, ucho Jidášovo nebo houbu šii-také.

Čerstvé dřevo

I stáří použitého dřeva je důležité. Vždy je k pěstování hub lepší to čerstvé, které je ještě mokré v míze. Použít lze i dřevo, které několik měsíců leželo. Rozhodně ale nepoužívejte dřevo, které je staré rok a více.

Právě nyní je nejlepší období na takzvané očkování, tedy zavedení zrnité sadby hub do dřevěného podloží. Očkování se provádí několika způsoby. Velmi jednoduchý je způsob, kdy z konců dřevěných špalíků odříznete jeden až dva centimetry široká kolečka a na celou řeznou plochu špalíku nanesete sadbu. Potom jen stačí na sadbu přiložit odříznuté kolečko a hřebíkem obě části spojit opět k sobě. Druhým způsobem je navrtání otvorů do dřeva a zavedení sadby. Špalíky by měly být v délce asi 50 centimetrů. Vždy používejte dřevo s kůrou bude totiž lépe držet potřebnou vlhkost.

Plodí až šest let

Takto naočkované dřevo je nutné uložit do tepla k prorůstání. Doporučujeme místo s teplotou od 15 do 25 °C. Ve vyšších teplotách bude dřevo lépe prorůstat. Ještě více mu pomůžete, pokud jej po naočkování zavážete do igelitového pytle.

Po osmi až deseti týdnech už můžete dřevo natrvalo přesunout na zahradu. Prorostlé kmeny vyjměte z pytlů a osaďte do půdy k plození. Špalky zakopejte do země tak, aby dvě třetiny byly v půdě a jedna třetina nad povrchem. Vyberte spíše stinné a pokud možno také vlhké místo. Takto připravené špalky plodí několik sezon.

První rok bývá úroda slabší, nejsilnější je druhý a třetí rok. Měkké dřevo plodí tři roky, tvrdé pět až šest let. Pěstování hub na dřevě není nic složitého. Zvládne jej i úplný začátečník.

Pokud nemáte k dispozici dřevo, můžete vyzkoušet například pěstování na substrát a lze dokonce zakoupit substrát i se sadbou.

Více najdete na webu www.telereceptar.cz/denik.

Ve vysílání TV Prima 8. ledna ve 12.25 hodin: originální otevírání kurníku, péče o hlízy begónií v zimě.

Lenka Mahdalová

8.1.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Parašutista. Ilustrační foto.

Parašutista na Dnu armády dopadl mezi diváky. Jsou čtyři zranění

Koncerty Ewy Farne musí fanoušky bavit. Zpěvačka se nebojí na pódiu tancovat, což doprovází rockovým prohazováním vlasů. Ve Znojmě předvedla i slušivý outfit.
8

Čerstvě vdaná Farna: Mám ráda suché víno, ale burčák také ochutnám

Petr Fiala: Vyčistíme právní džungli, ve které se už nikdo nevyzná

Převzal finančně rozvrácenou stranu s mizernou pověstí, na níž se podepsali jak regionální kmotři, tak expremiérova milenka Jana Nagyová. ODS před posledními volbami nebyla v dobré kondici, a pokud je nyní opět nejsilnějším hráčem v pravicové části kolbiště, má na tom velkou zásluhu emeritní rektor Masarykovy univerzity v Brně Petr Fiala, který v roli předsedy vrátil občanským demokratům serióznost a hlavně ideovou náplň.

Mladík zůstal tři dny uvězněn v jeskyni. Zamkli ho tam jeho kolegové

Americký student univerzity v Indianě zažil krušné chvíle. Téměř tři dny strávil uvězněný v jeskyni poté, co ho zde zapomněl a následně omylem zamkl jeho univerzitní klub, se kterým se do jeskyní vydal. 

V Severní Koreji se opět otřásla země. Čína hovoří o dalším jaderném testu

Zemětřesení o síle 3,4 stupně Richterovy škály bylo zaznamenáno v Severní Koreji. Informovaly o tom čínské úřady. Podle serveru BBC s odkazem na čínské seismology k němu došlo v blízkosti místa, kde Severokorejci testují jaderné střely. Jihokorejští seismologové se však přiklánějí k přírodnímu původu.

Prohraná sázka fotbalového fanouška: Z Žižkova pěšky až do Pardubic

Na fotbalový zápas na hřišti soupeře fanoušci většinou cestují auty, vlaky nebo autobusy. Může se ale stát, že se jeden z fanoušků vsadí s hráčem svého klubu… A prohraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení