VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vypěstujte si doma houby

Když na podzim nebo v zimě prořezáváte stromy, nezapomeňte na to, že ořezy můžete použít nejenom na topení.

8.1.2012
SDÍLEJ:

IDEÁL. Z květináče do hrnce. Foto: Shutterstock.com

K pěstování hub se nejlépe hodí dřevo z listnatých stromů. Použít můžete jak to ze stromů ovocných, tak i dřevo tvrdší, jako je dub nebo buk. Důležitá je také jeho velikost. Čím objemnější a větší dřevo použijete, tím větší houby můžete pěstovat.

Pokud byste tedy rádi vypěstovali například hlívu ustříčnou, měli byste použít pařez většího průměru. Na větvích menšího průměru zase můžete pěstovat například penězovku, ucho Jidášovo nebo houbu šii-také.

Čerstvé dřevo

I stáří použitého dřeva je důležité. Vždy je k pěstování hub lepší to čerstvé, které je ještě mokré v míze. Použít lze i dřevo, které několik měsíců leželo. Rozhodně ale nepoužívejte dřevo, které je staré rok a více.

Právě nyní je nejlepší období na takzvané očkování, tedy zavedení zrnité sadby hub do dřevěného podloží. Očkování se provádí několika způsoby. Velmi jednoduchý je způsob, kdy z konců dřevěných špalíků odříznete jeden až dva centimetry široká kolečka a na celou řeznou plochu špalíku nanesete sadbu. Potom jen stačí na sadbu přiložit odříznuté kolečko a hřebíkem obě části spojit opět k sobě. Druhým způsobem je navrtání otvorů do dřeva a zavedení sadby. Špalíky by měly být v délce asi 50 centimetrů. Vždy používejte dřevo s kůrou bude totiž lépe držet potřebnou vlhkost.

Plodí až šest let

Takto naočkované dřevo je nutné uložit do tepla k prorůstání. Doporučujeme místo s teplotou od 15 do 25 °C. Ve vyšších teplotách bude dřevo lépe prorůstat. Ještě více mu pomůžete, pokud jej po naočkování zavážete do igelitového pytle.

Po osmi až deseti týdnech už můžete dřevo natrvalo přesunout na zahradu. Prorostlé kmeny vyjměte z pytlů a osaďte do půdy k plození. Špalky zakopejte do země tak, aby dvě třetiny byly v půdě a jedna třetina nad povrchem. Vyberte spíše stinné a pokud možno také vlhké místo. Takto připravené špalky plodí několik sezon.

První rok bývá úroda slabší, nejsilnější je druhý a třetí rok. Měkké dřevo plodí tři roky, tvrdé pět až šest let. Pěstování hub na dřevě není nic složitého. Zvládne jej i úplný začátečník.

Pokud nemáte k dispozici dřevo, můžete vyzkoušet například pěstování na substrát a lze dokonce zakoupit substrát i se sadbou.

Více najdete na webu www.telereceptar.cz/denik.

Ve vysílání TV Prima 8. ledna ve 12.25 hodin: originální otevírání kurníku, péče o hlízy begónií v zimě.

Lenka Mahdalová

8.1.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Sněmovna, ilustrační foto
2 8

Parlament dostane v příštím roce přidáno. Na fasádu i odchodné

Kamionová doprava na dálnici
16 4

Nechceme levné pracovní síly z východní Evropy, vzkazuje Macron

Petr Janda: Nechci se rouhat, ale hudebních nápadů mám pořád mraky

/ROZHOVOR, VIDEO/ Ještě držím pohromadě to je nejen název nové desky Petra Jandy, kterou mu k nedávným pětasedmdesátinám vydal Supraphon, ale i jasný vzkaz fanouškům, že je tento guru českého bigbítu stále ve skvělé formě.

Bez přesčasů by chyběly tisíce lékařů a sester

Čtyři stovky lékařů a tisíc sester. Přesně tolik nových zaměstnanců by musely sehnat české nemocnice, pokud by měly ze dne na den začít dodržovat zákoník práce. Vyplývá to z propočtů Asociace krajů České republiky. Pro představu: zhruba stejný počet zdravotníků pracuje ve všech špitálech Karlovarského kraje.

Václav Klaus: Nešlo o vládní krizi, ale o zahájení volební kampaně

Bývalý český prezident Václav Klaus vidí podstatu koaličních hádek v tom, že poprvé zažíváme situaci, kdy jsou ve vládě dvě stejně silné strany. Ty se musejí proti sobě vymezit, aby jim volič uvěřil, že každá chce něco jiného. „Nic hrozivého se neděje, všechny instituce normálně fungují. Nešlo o vládní krizi, ale o bouřlivé zahájení volební kampaně," hodnotí události posledních dní.

Lidovci pokukují po premiérovi. Volí vedení

Šéf hnutí ANO Andrej Babiš polepil zemi plakáty, v nichž se ptá, o čem lidé sní. Kdyby měl odpovědět sám, možná by uvedl číslo 9,99. Právě takový volební zisk lidovců a STAN by přivítal. O nesnadno dosažitelné hranici pro vstup do sněmovny ale nemluví jen on. I proto Babiš nevěří, že tuto volební koalici křesťanští demokraté nakonec schválí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies