VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdraví na okenním parapetu

Bylinky mají na naše tělo blahodárné účinky. V kuchyni poslouží nejen jako ochucovadlo, ale pomáhají také zlepšit trávení.

9.1.2012 1
SDÍLEJ:

DOMÁCÍ SKLIZEŇ. Vždy po ruce.Foto: Shutterstock.com

Bylinkové čaje posílí mysl, odstraní bolesti hlavy a kloubů, jsou dobré i při nachlazení. Jejich pozitivní působení je využíváno i v aromaterapii a při relaxačních koupelích. Bylinek se nemusíte vzdávat ani v zimě. Doma je zvládne pěstovat úplně každý, a to po celý rok.

V zimním období rozlišujeme dva způsoby pěstování, prvním je rychlení, kdy z rostlinky získáme skutečně maximum, ale zpravidla ji vyčerpáme a na jaře se s ní budeme muset rozloučit. Druhou možností je nechat bylinku odpočívat, zalévat ji méně než při rychleném růstu a těšit se z ní až na jaře.

Ideální pro přezimování většiny bylinek je teplota kolem 10 až 15 °C. V každém případě musíte pamatovat na to, že i tyto rostliny potřebují ke svému životu světlo. Pěstovat je proto s úspěchem můžete třeba na okenním parapetu.

Nezapomeňte také na pravidelnou zálivku, ta je u přezimujících bylinek nižší, u rychlených pak standardní. K domácímu pěstování se hodí i následující bylinky:

ŠALVĚJ

Šalvěj obsahuje velké množství silic, je zdrojem hořčin, tříslovin a vitaminu C. Šalvěj potlačuje potivost a působí jako dezinfekce, proto je využívána při zánětech v ústní dutině. Zmírňuje i kašel a díky své vůni je hojně využívána v kosmetice a potravinářství.

Bývá součástí zubních past, koupelových solí, ale i žvýkaček. Odvary z ní pomohou zbavit se lupů. V kuchyni se používá na ryby či do nádivek. Vhodná je v kombinaci s tučnými masy, neboť napomáhá zažívání. Je ale zcela nevhodná pro těhotné a kojící ženy, neboť může vyvolat stahy dělohy a snížit produkci mateřského mléka.

ROZMARÝN

Jedna z mála bylinek, které zvyšují krevní tlak. Zlepšuje krevní oběh, odstraňuje pocit chladu v končetinách, zvyšuje koncentraci a celkově posiluje. Rozmarýnový čaj má močopudné účinky a napomáhá i pocení. Je zvláště vhodný pro ženy s poruchami menstruačního cyklu. Jako olej či tinktura je vhodný také k vnějšímu použití, neboť napomáhá uvolnit ztuhlé a pohmožděné svaly a klouby.

Známý je i v aromaterapii, protože zmírňuje bolesti hlavy. Můžete ho přidávat do polévek, zeleninových jídel, k sýrům či masům. Ve větší míře by neměl být součástí jídelníčku dětí do pěti let ani těhotných a kojících žen.

MAJORÁNKA

V české kuchyni hojně užívaná bylinka, která obsahuje třísloviny, hořčiny a silici. Zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv, a tím podporuje trávení. Má uklidňující protikřečové účinky, v nadměrných dávkách může působit až lehce omamně.

Přidává se do sirupů i mastí a pomáhá proti nadýmání. Při astmatu se doporučuje její inhalace. Majoránková koupel posiluje nervy.

MATEŘÍDOUŠKA

Mateřídouška má uklidňující účinky, nálev z ní je proto vhodné pít před spaním. Také snižuje svalové napětí a zmírňuje koliky a nadýmání.

Kvetoucí nať je vhodná při nachlazení a žaludečních potížích.

Domácí tinktura

Příprava: Uzavíratelnou nádobu naplňte bylinkami, které zalijte 40% alkoholem. Skladujte na teplém a suchém místě a občas protřepte. Po 14 dnech přeceďte. Skladujte v lednici.

Použití: Je vhodná k obkladům či masážím, můžete ji přidat také do čaje.

(fuk)

9.1.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aleš Čermák.
5

Fotbalista Čermák měl nehodu. Prý řídil opilý

Mathias Rust zakroužil 28. května 1987 nízko nad Rudým náměstím, ale kvůli velkému počtu lidí přistál na nedalekém mostě
4

Před 30 lety přistál na Rudém náměstí německý pilot Mathias Rust

Martina Sáblíková po třicetinách: Trochu mě překvapuje, jak ten čas letí

„Ten čas ale letí," uznává Martina Sáblíková. Česká hvězda se během kariéry vypracovala v legendu světového rychlobruslení. Dokázala vybojovat pět olympijských medailí.

Slávistický kanonýr Škoda: Neuvěřitelně se těším na znělku Ligy mistrů

Hrál přes zdravotní potíže, nedal gól. Ale na všechno rychle zapomněl. Aby ne: Slavia v sobotu porazila Brno 4:0 a mohla slavit titul. Milana Škodu, střelce patnácti branek v této sezoně, zaplavily pocity štěstí. „Cítím ohromnou úlevu,"

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

Počítače zkolabovaly a zkolabovaly i British Airways. Nelétají

Celosvětový výpadek firemních počítačových sítí způsobil, že jedna z nejstarších světových leteckých společností British Airways (BA) přestala dnes odbavovat lety na letištích v různých koutech světa. Výpadek se projevil i na linkách mezi Prahou a Londýnem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies