Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdraví na okenním parapetu

Bylinky mají na naše tělo blahodárné účinky. V kuchyni poslouží nejen jako ochucovadlo, ale pomáhají také zlepšit trávení.

9.1.2012 1
SDÍLEJ:

DOMÁCÍ SKLIZEŇ. Vždy po ruce.Foto: Shutterstock.com

Bylinkové čaje posílí mysl, odstraní bolesti hlavy a kloubů, jsou dobré i při nachlazení. Jejich pozitivní působení je využíváno i v aromaterapii a při relaxačních koupelích. Bylinek se nemusíte vzdávat ani v zimě. Doma je zvládne pěstovat úplně každý, a to po celý rok.

V zimním období rozlišujeme dva způsoby pěstování, prvním je rychlení, kdy z rostlinky získáme skutečně maximum, ale zpravidla ji vyčerpáme a na jaře se s ní budeme muset rozloučit. Druhou možností je nechat bylinku odpočívat, zalévat ji méně než při rychleném růstu a těšit se z ní až na jaře.

Ideální pro přezimování většiny bylinek je teplota kolem 10 až 15 °C. V každém případě musíte pamatovat na to, že i tyto rostliny potřebují ke svému životu světlo. Pěstovat je proto s úspěchem můžete třeba na okenním parapetu.

Nezapomeňte také na pravidelnou zálivku, ta je u přezimujících bylinek nižší, u rychlených pak standardní. K domácímu pěstování se hodí i následující bylinky:

ŠALVĚJ

Šalvěj obsahuje velké množství silic, je zdrojem hořčin, tříslovin a vitaminu C. Šalvěj potlačuje potivost a působí jako dezinfekce, proto je využívána při zánětech v ústní dutině. Zmírňuje i kašel a díky své vůni je hojně využívána v kosmetice a potravinářství.

Bývá součástí zubních past, koupelových solí, ale i žvýkaček. Odvary z ní pomohou zbavit se lupů. V kuchyni se používá na ryby či do nádivek. Vhodná je v kombinaci s tučnými masy, neboť napomáhá zažívání. Je ale zcela nevhodná pro těhotné a kojící ženy, neboť může vyvolat stahy dělohy a snížit produkci mateřského mléka.

ROZMARÝN

Jedna z mála bylinek, které zvyšují krevní tlak. Zlepšuje krevní oběh, odstraňuje pocit chladu v končetinách, zvyšuje koncentraci a celkově posiluje. Rozmarýnový čaj má močopudné účinky a napomáhá i pocení. Je zvláště vhodný pro ženy s poruchami menstruačního cyklu. Jako olej či tinktura je vhodný také k vnějšímu použití, neboť napomáhá uvolnit ztuhlé a pohmožděné svaly a klouby.

Známý je i v aromaterapii, protože zmírňuje bolesti hlavy. Můžete ho přidávat do polévek, zeleninových jídel, k sýrům či masům. Ve větší míře by neměl být součástí jídelníčku dětí do pěti let ani těhotných a kojících žen.

MAJORÁNKA

V české kuchyni hojně užívaná bylinka, která obsahuje třísloviny, hořčiny a silici. Zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv, a tím podporuje trávení. Má uklidňující protikřečové účinky, v nadměrných dávkách může působit až lehce omamně.

Přidává se do sirupů i mastí a pomáhá proti nadýmání. Při astmatu se doporučuje její inhalace. Majoránková koupel posiluje nervy.

MATEŘÍDOUŠKA

Mateřídouška má uklidňující účinky, nálev z ní je proto vhodné pít před spaním. Také snižuje svalové napětí a zmírňuje koliky a nadýmání.

Kvetoucí nať je vhodná při nachlazení a žaludečních potížích.

Domácí tinktura

Příprava: Uzavíratelnou nádobu naplňte bylinkami, které zalijte 40% alkoholem. Skladujte na teplém a suchém místě a občas protřepte. Po 14 dnech přeceďte. Skladujte v lednici.

Použití: Je vhodná k obkladům či masážím, můžete ji přidat také do čaje.

(fuk)

9.1.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš.
41 10

Největší podpoře voličů se těší hnutí ANO. Druzí jsou sociální demokraté

Slavnostní zahájení prvního ročníku tenisového Laver Cupu, které se konalo 20. září na Staroměstském náměstí v Praze. Marin Cilic, Alexander Zverev, Roger Federer,
AKTUALIZOVÁNO
24

Laver Cup odstartoval. Praha si na poslední chvíli rozmyslela výši dotace

Zemětřesení v Mexiku: prezident vyhlásil třídenní státní smutek

Mexický prezident Enrique Peña Nieto vyhlásil kvůli ničivému zemětřesení s epicentrem nedaleko hlavního města třídenní státní smutek. Přírodní katastrofa si dosud vyžádala 248 životů. Tento počet ještě může narůst o desítky pohřešovaných, mezi které patří i děti ze zřícené školy. 

Íránský prezident označil Trumpův projev v OSN za ignorantský a nenávistný

Íránský prezident Hasan Rúhání tvrdě zkritizoval včerejší projev šéfa Bílého domu Donalda Trumpa před Valným shromážděním OSN. Americký prezident v něm označil mezinárodní dohodu s Teheránem z roku 2015 o omezení jeho jaderného programu za "nepřijatelnou a hanebnou" pro Spojené státy. Rúhání prohlásil, že pokud USA dohodu zruší, odpověď jeho země bude "rozhodná". 

Portoriko na kolenou. Hurikán Maria mu způsobil totální blackout

Hurikán Maria označovaný za bouři století udeřil na čtyřmilionový karibský ostrov Portoriko. Nejprve mocný vítr způsobil kolaps národní elektrické soustavy. Úřady obyvatele varovaly, že to horší – tedy záplavy a sesuvy půdy – teprve přijde. V zemi panuje výjimečný stav. 

Po Evropě létá Brněnský drak i Duch jižní Moravy

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Brněnský drak a Duch jižní Moravy jsou nová jména dvou letadel, která ve své letecké síti používá společnost Bmi regional. V úterý Brněnského draka pokřtili hejtman jihomoravského kraje Bohumil Šimek a brněnský primátor Petr Vokřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení