VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdraví na okenním parapetu

Bylinky mají na naše tělo blahodárné účinky. V kuchyni poslouží nejen jako ochucovadlo, ale pomáhají také zlepšit trávení.

9.1.2012 1
SDÍLEJ:

DOMÁCÍ SKLIZEŇ. Vždy po ruce.Foto: Shutterstock.com

Bylinkové čaje posílí mysl, odstraní bolesti hlavy a kloubů, jsou dobré i při nachlazení. Jejich pozitivní působení je využíváno i v aromaterapii a při relaxačních koupelích. Bylinek se nemusíte vzdávat ani v zimě. Doma je zvládne pěstovat úplně každý, a to po celý rok.

V zimním období rozlišujeme dva způsoby pěstování, prvním je rychlení, kdy z rostlinky získáme skutečně maximum, ale zpravidla ji vyčerpáme a na jaře se s ní budeme muset rozloučit. Druhou možností je nechat bylinku odpočívat, zalévat ji méně než při rychleném růstu a těšit se z ní až na jaře.

Ideální pro přezimování většiny bylinek je teplota kolem 10 až 15 °C. V každém případě musíte pamatovat na to, že i tyto rostliny potřebují ke svému životu světlo. Pěstovat je proto s úspěchem můžete třeba na okenním parapetu.

Nezapomeňte také na pravidelnou zálivku, ta je u přezimujících bylinek nižší, u rychlených pak standardní. K domácímu pěstování se hodí i následující bylinky:

ŠALVĚJ

Šalvěj obsahuje velké množství silic, je zdrojem hořčin, tříslovin a vitaminu C. Šalvěj potlačuje potivost a působí jako dezinfekce, proto je využívána při zánětech v ústní dutině. Zmírňuje i kašel a díky své vůni je hojně využívána v kosmetice a potravinářství.

Bývá součástí zubních past, koupelových solí, ale i žvýkaček. Odvary z ní pomohou zbavit se lupů. V kuchyni se používá na ryby či do nádivek. Vhodná je v kombinaci s tučnými masy, neboť napomáhá zažívání. Je ale zcela nevhodná pro těhotné a kojící ženy, neboť může vyvolat stahy dělohy a snížit produkci mateřského mléka.

ROZMARÝN

Jedna z mála bylinek, které zvyšují krevní tlak. Zlepšuje krevní oběh, odstraňuje pocit chladu v končetinách, zvyšuje koncentraci a celkově posiluje. Rozmarýnový čaj má močopudné účinky a napomáhá i pocení. Je zvláště vhodný pro ženy s poruchami menstruačního cyklu. Jako olej či tinktura je vhodný také k vnějšímu použití, neboť napomáhá uvolnit ztuhlé a pohmožděné svaly a klouby.

Známý je i v aromaterapii, protože zmírňuje bolesti hlavy. Můžete ho přidávat do polévek, zeleninových jídel, k sýrům či masům. Ve větší míře by neměl být součástí jídelníčku dětí do pěti let ani těhotných a kojících žen.

MAJORÁNKA

V české kuchyni hojně užívaná bylinka, která obsahuje třísloviny, hořčiny a silici. Zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv, a tím podporuje trávení. Má uklidňující protikřečové účinky, v nadměrných dávkách může působit až lehce omamně.

Přidává se do sirupů i mastí a pomáhá proti nadýmání. Při astmatu se doporučuje její inhalace. Majoránková koupel posiluje nervy.

MATEŘÍDOUŠKA

Mateřídouška má uklidňující účinky, nálev z ní je proto vhodné pít před spaním. Také snižuje svalové napětí a zmírňuje koliky a nadýmání.

Kvetoucí nať je vhodná při nachlazení a žaludečních potížích.

Domácí tinktura

Příprava: Uzavíratelnou nádobu naplňte bylinkami, které zalijte 40% alkoholem. Skladujte na teplém a suchém místě a občas protřepte. Po 14 dnech přeceďte. Skladujte v lednici.

Použití: Je vhodná k obkladům či masážím, můžete ji přidat také do čaje.

(fuk)

9.1.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

S novým rokem se opět mírně upravují pravidla pro přiznání důchodu: rozhoduje nejen dosažení zákonem stanoveného věku, ale rovněž doba pojištění.

Co je dobré stihnout, než odejdete do důchodu

Děčínská zoo.
5

Mladík šel na noční procházku zoo. Měl sexuálně obtěžovat zvířata

Čeští vojáci měli konflikt s policií v Litvě

Pětice českých vojáků, kteří jsou na tříměsíčním cvičení v Litvě, měli v noci na neděli incident s policií v přístavu Klaipeda. Vojáci byli údajně opilí a dožadovali se vstupu do nočního klubu. Informoval o tom server iHned.cz s odvoláním na litevskou policii a ruská a litevská média.

Le Penová v průzkumech trhá rekordy. Volilo by ji více než 40 procent lidí

Kandidátka francouzské krajní pravice na hlavu státu Marine Le Penová dosahuje v průzkumech nových maxim. Přestože se nadále předpokládá, že ve druhém kole prezidentské volby prohraje, její soupeři citelně ztrácejí náskok. Nyní je připraveno ji ve druhém kole volit 42 až 44 procent voličů, píše na svém webu deník Les Echos.

Migranti pronikli na španělské území. Překonali šestimetrový plot

Na 360 migrantů dnes časně ráno proniklo z Maroka přes vysoký hraniční plot do španělské severoafrické enklávy Ceuta. Jde o druhý masový případ za posledních několik dnů. V pátek se takto dostalo na španělské území kolem 500 lidí.

EET? Prázdné výlohy a strach

Po restauracích, barech a hotelech, které už mají za sebou skoro tři měsíce zkušeností, míří elektronická evidence tržeb (EET) do dalších provozoven. Od začátku letošního března čeká živnostníky podnikající v maloobchodě i velkoobchodě. Někteří jsou už teď dokonale připraveni, jiní podlehli strachu a s podnikáním raději končí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies