Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zdraví na okenním parapetu

Bylinky mají na naše tělo blahodárné účinky. V kuchyni poslouží nejen jako ochucovadlo, ale pomáhají také zlepšit trávení.

9.1.2012 1
SDÍLEJ:

DOMÁCÍ SKLIZEŇ. Vždy po ruce.Foto: Shutterstock.com

Bylinkové čaje posílí mysl, odstraní bolesti hlavy a kloubů, jsou dobré i při nachlazení. Jejich pozitivní působení je využíváno i v aromaterapii a při relaxačních koupelích. Bylinek se nemusíte vzdávat ani v zimě. Doma je zvládne pěstovat úplně každý, a to po celý rok.

V zimním období rozlišujeme dva způsoby pěstování, prvním je rychlení, kdy z rostlinky získáme skutečně maximum, ale zpravidla ji vyčerpáme a na jaře se s ní budeme muset rozloučit. Druhou možností je nechat bylinku odpočívat, zalévat ji méně než při rychleném růstu a těšit se z ní až na jaře.

Ideální pro přezimování většiny bylinek je teplota kolem 10 až 15 °C. V každém případě musíte pamatovat na to, že i tyto rostliny potřebují ke svému životu světlo. Pěstovat je proto s úspěchem můžete třeba na okenním parapetu.

Nezapomeňte také na pravidelnou zálivku, ta je u přezimujících bylinek nižší, u rychlených pak standardní. K domácímu pěstování se hodí i následující bylinky:

ŠALVĚJ

Šalvěj obsahuje velké množství silic, je zdrojem hořčin, tříslovin a vitaminu C. Šalvěj potlačuje potivost a působí jako dezinfekce, proto je využívána při zánětech v ústní dutině. Zmírňuje i kašel a díky své vůni je hojně využívána v kosmetice a potravinářství.

Bývá součástí zubních past, koupelových solí, ale i žvýkaček. Odvary z ní pomohou zbavit se lupů. V kuchyni se používá na ryby či do nádivek. Vhodná je v kombinaci s tučnými masy, neboť napomáhá zažívání. Je ale zcela nevhodná pro těhotné a kojící ženy, neboť může vyvolat stahy dělohy a snížit produkci mateřského mléka.

ROZMARÝN

Jedna z mála bylinek, které zvyšují krevní tlak. Zlepšuje krevní oběh, odstraňuje pocit chladu v končetinách, zvyšuje koncentraci a celkově posiluje. Rozmarýnový čaj má močopudné účinky a napomáhá i pocení. Je zvláště vhodný pro ženy s poruchami menstruačního cyklu. Jako olej či tinktura je vhodný také k vnějšímu použití, neboť napomáhá uvolnit ztuhlé a pohmožděné svaly a klouby.

Známý je i v aromaterapii, protože zmírňuje bolesti hlavy. Můžete ho přidávat do polévek, zeleninových jídel, k sýrům či masům. Ve větší míře by neměl být součástí jídelníčku dětí do pěti let ani těhotných a kojících žen.

MAJORÁNKA

V české kuchyni hojně užívaná bylinka, která obsahuje třísloviny, hořčiny a silici. Zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv, a tím podporuje trávení. Má uklidňující protikřečové účinky, v nadměrných dávkách může působit až lehce omamně.

Přidává se do sirupů i mastí a pomáhá proti nadýmání. Při astmatu se doporučuje její inhalace. Majoránková koupel posiluje nervy.

MATEŘÍDOUŠKA

Mateřídouška má uklidňující účinky, nálev z ní je proto vhodné pít před spaním. Také snižuje svalové napětí a zmírňuje koliky a nadýmání.

Kvetoucí nať je vhodná při nachlazení a žaludečních potížích.

Domácí tinktura

Příprava: Uzavíratelnou nádobu naplňte bylinkami, které zalijte 40% alkoholem. Skladujte na teplém a suchém místě a občas protřepte. Po 14 dnech přeceďte. Skladujte v lednici.

Použití: Je vhodná k obkladům či masážím, můžete ji přidat také do čaje.

(fuk)

9.1.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Matka Dalibora z dokumentu Svět podle Daliborka.
6

Daliborova matka Věra: film je jeden velký nesmysl

Ilustrační foto
5 8

V autoškole neuspěje každý druhý. Na vině je i stres

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Co by bylo, kdyby Škodu nepřevzal Volkswagen? Felicia mohla být sedan

Favorit, přelomový model české automobilky Škoda, letos slaví třicetiny. A tohle je poslední ze série našich příběhů, které se věnují jeho vývoji. Tentokrát se dostaneme až k jeho nástupci, Felicii. Ta se rodila do jisté chvíle ve stejných porodních bolestech jako Favorit. Pak ale na scénu vstupuje Volkswagen.

Hrajete si s ohněm, varuje Arabská liga. Detektory neodstraníme, kontruje Izrael

"Izrael si hraje s ohněm. Jeruzalém představuje červenou linii, která nesmí být narušena," varovali ministři zahraničí zemí Arabské ligy v souvislosti s rozhodnutím Izraele instalovat u vstupu na Chrámovou horu detektory kovu. "Detektory zůstanou, kde jsou," oponuje Izrael.

Množí se falešné sbírky na ulicích. Zkušenost s nimi má už čtvrtina lidí

Předstírají, že jsou neslyšící, kteří pořádají sbírku na dobrou věc. Ale jen do chvíle, než narazí na člověka, který ovládá znakovou řeč. Pak utečou.

AKTUALIZOVÁNO

Pilný s Babišem jednali v Lánech s prezidentem o rozpočtu

Ministr financí Ivan Pilný (ANO) mluvil dnes v Lánech s prezidentem Milošem Zemanem o přípravě rozpočtu na příští rok, ale i dlouhodobých aspektech české ekonomiky, třeba o chybějících lidech na trhu práce a evropských dotacích. Pravidelného jednání expertů se účastnil také Pilného předchůdce v křesle ministra financí Andrej Babiš (ANO), který návrh rozpočtu s deficitem 50 miliard připravoval. Prezident podle Hradu radil autorům rozpočtu soustředit se na investice víc než na spotřebu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení