Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Čokoládový dort

Recept nám poslala Jana Pavlová z Třebíče.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
170 g změklého másla, 230 g cukru nejlépe hnědého, 2 celá vejce, 1a1/2 lžičky sody, 370 ml mléka, 320 g hladké mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 50 g hořkého kakaa

Troubu rozehřejeme na 160 stupňů. Máslo s cukrem našleháme v míse do hladkého krému, postupně do másla dobře zašleháme vejce, sodu rozpustíme v mléce, směs přilijeme do mísy ke krému a zároveň přisypeme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, dál vše prošleháme  omalejší rychlostí, aby se vše spojilo a těsto bylo hladké. Formu vyložíme papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme ořechy nebo kokosem případně strouhankou, těstem naplníme formu a pečeme zvolna cca 1hodinu. Korpus necháme vychladit.
Krém: 200 g čokolády na vaření rozlámáme do misky a přidáme k ní 1 šlehačku a 70 g másla, misku položíme na hrnec s vroucí vodou a necháme čokoládu s máslem rozpustit, vše promícháme a necháme vychladit, směs našleháme el.šlehačem na hustý krém. Vychladlý korpus podélně prokrojíme, oba korpusy pokapáme rumem, marmeládu nejlépe pikantní nebo meruňkový džem smícháme s ořechy nebo kokosem (záleží na chuti) potřeme korpus, potom krémem a přiklopíme 2. polovinu korpusu, krém rozetřeme na povrch i boky a zdobíme dle fantazie, stačí i čokoládové hobliny, které vytvoříme škrabkou na zeleninu z lehce změklé tabulky čokolády. Pro milovníky ovoce se můžeme místo marmelády použít na naplnění banán nebo maliny, s čokoládovým krémem dobře ladí.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Lidl
21

Lidl otevřel e-shop. Zboží jde objednat ještě dřív, než bude na prodejně

Ilustrační foto.
23

Příliš levné dálnice. Ať to není na úkor kvality, varují odborníci

Výbuch v kasárnách: munice neměla v administrativní budově co dělat

Armáda ve čtvrtek potvrdila, že v ubytovně Jugo ve vyškovské vojenské posádce byla munice nelegálně. Při explozi tam v úterý zemřel jeden voják.

Modelce, která chtěla dobýt svět, hrozí mnohaletý žalář

Chtěla dobýt modelingový svět, nyní jí však hrozí, že svou krásou bude dlouhé roky ohromovat pouze osazenstvo věznice.

Dědička ĽOrealu a nejbohatší žena světa zemřela ve věku 94 let

Ve věku 94 let zemřela francouzská podnikatelka a dědička globální kosmetické značky ĽOreal Liliane Bettencourtová. Oznámila to její dcera. Rodina Bettencourtů, kteří ĽOreal založili, drží v této společnosti dodnes 33 procent.

Záchranáři v Mexiku stále bojují o životy zavalených

Mexičtí záchranáři se stále snaží vyprostit zpod zřícených budov přežívající lidi, včetně dětí z Rébsamenovy školy a dále pěti tchajwanských továrních dělníků, u nichž je naděje, že stále zůstávají naživu. Při úterním ničivém zemětřesení zahynulo nejméně 233 lidí, 1900 lidí bylo zraněno.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení