VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Koláč s borůvkovotvarohovou peřinou nejen pro diabetiky

Recept nám poslala Ladislava Staffenová z Jablonce nad Nisou.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Na těsto:

2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky
¾ hrnku oleje – já dala slunečnicový
2 jogurty (já dala borůvkový a čokoládový Choceň, lze podle sebe)
2 vejce
Prášek do pečiva
Vanilkový cukr
Trochu mléka na případné zředění
Pro diabetiky – 10 střilků tekutého sladidla (např.Huxol), jinak cca ½ hrnku cukr krupice
Náplň:
3 tvarohy (já měla jaroměřický v staniolu)
3 vejce
Asi 750 g borůvek (lze i méně)
Cukr dle chuti, pro diabetiky buď dia cukr, nebo není potřeba (já nedávám)


Suroviny na těsto vymícháme pečlivě do hladka. Pokud je to příliš tuhé a husté zředíme trochou mléka, aby šlo těsto dobře rozetřít na pekáč.
Na náplň vyšleháme vše kromě borůvek do hladka, osladíme dle chuti. Přidáme asi třetinu borůvek a opatrně promícháme.
Rozehřejeme troubu na 200°C. Pekáč vyložíme papírem nebo folií na pečení a na to opatrně rozestřeme těsto. Pak dáme náplň a rovnoměrně potřeme. Povrch posypeme zbytkem borůvek. Teplotu snížíme cca na 160°C a pomalu upečeme do růžova, asi 25 minut a 10 minut necháme dojít při vypnuté troubě.
Vždy se řídíme vlastní troubou, každá peče jinak. Tvaroh nesmí být vysušený, naopak krásně vláčný.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Čeští vědci přišli na to, proč někteří lidé marodí častěji

Brno – Proč jsou někteří lidé náchylnější k infekcím a alergiím? Na tuto otázku možná našli odpověď vědci z Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. 

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

Hra s ohněm skončila. Rakousko to zvládlo

Berlín – Němečtí komentátoři vesměs pozitivně hodnotí výsledek rakouských voleb, kdy v nedělních volbách vyhrál kandidát Zelených Alexander Van der Bellen nad Norbertem Hoferem ze Svobodné strany Rakouska (FPÖ).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies