Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Králičí maso na bylinkách

Recept nám poslala Miloslava Jelínková, Žamberk.

23.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

Naporcovaný králík, mléko, olej, 200 g anglické slaniny, 5 cibulí, 8 stroužků česneku, bobkový list, jalovec, nové koření, barevný pepř, medvědí česnek, červené víno, koření na králíka, tvrdé pečivo.
Naporcované králičí maso vložíme do mléka a přes noc necháme v ledničce (maso bude křehké).

Rozpálíme olej a maso zprudka opečeme, vyndáme. Orestujeme nakrájenou anglickou slaninu, nakrájenou cibuli, česnek. Králičí maso (orestované) okořeníme vegetou a kořením na králíka, vložíme zpět k zelenině a koření. Podlijeme červeným vínem a dusíme do měkka. Králičí maso vyjmeme, šťávu přecedíme a zahustíme nastrouhaným chlebem. Podle potřeby dochutíme, můžeme přilít smetanu na vaření. Maso vložíme zpět a prohřejeme. Můžeme podávat se špenátovým houskovým knedlíkem, bramborovým knedlíkem nebo bramborovými noky. Zdobíme čerstvým, nasekaným, medvědím česnekem.

Autor: Vanda Topinková

23.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Aerodrome festival 2017. Zpěvák skupiny Linkin Park Chester Bennignton.
AKTUALIZUJEME
11

Zpěvák Linkin Park spáchal sebevraždu

Takhle vypadalo Husovo náměstí v Rakovníku jen pár minut poté, co z nebe začaly padat první kapky.
22

Část Čech zasáhly silné bouřky. Náměstí v Rakovníku bylo pod vodou

Přiznání politiků v Plzeňském kraji: slušné příjmy, hodně úvěrů, málo investic

Dědictví, nový bazén či koupě rodinného domu. A také přivýdělek ve výši 150 tisíc korun měsíčně. Politici podávali majetková přiznání za rok 2016. Větší investice v nich ale nenajdete. 

Zvířecí reality show. Brněnská zoo spustila online přenos ze lví ubikace

Brněnská zoologická zahrada nabízí novou zvířecí online show. Díky kamerám mohou lidé nahlédnout do soukromí lvího páru.

Internetový obchod s drogami dostal zásah. Úřady zrušily nelegální tržiště

Zboží prapodivného a nebezpečného původu z e-shopu? Potřebujete prodat drogu nebo kradený software? Na to jsou "dark weby". Celosvětový zásah proti prodeji nelegálního zboží zrušil v rozmězí června až července dva servery, kde se dalo takové zboží pořídit. Skončily dva největší světové e-shopy AlphaBay a Hansa.

AKTUALIZOVÁNO

Na D2 u Podivína zemřel při nehodě člověk. Dálnice na Bratislavu stála

/FOTOGALERIE/ Tragická dopravní nehoda se ve čtvrtek odpoledne stala na 39,5 kilometru dálnice D2 u Podivína na Břeclavsku. Vyžádala si několik zraněných osob a podle záchranářů při ní zemřel člověk. Havárie krátce po čtvrté hodině odpoledne zastavila provoz mezi exitem u Hustopečí a Podivínem ve směru na Bratislavu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení