VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Kuřecí stehna se žampiony a špenátem

Recept nám poslal Bohuslav Strnad z Dolního Dvoru.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Žampiony
Špenát - listov.nebo mražený 
Játra - kuřecí
Pórek
Rýže nebo brambory
Máslo, sul, pepř, hořčice, cibule

Kuřecí stehna vykostíme - naklepeme - okořeníme - jemně potřeme hořčicí, vložíme proužky pórku a zabalíme do závitku. Vložíme do pekáčku vymaštěného máslem, jemně orestujeme, vložíme do trouby a pečeme cca 30-45 min. Na pánvičce rozpustíme máslo a vložíme oloupané nakrájené žampinony, okořeníme - orestujeme. V kastróle rozehřejeme máslo a orestujeme najemno nakrájenou  cibuli a česnek, vložíme špenát - osolíme, opepříme, jemně podlijeme vodou - dusíme, až je hotový. Dle svého dochutíme a zjemníme smetanou. Očistěná játra orestujeme a dochutíme bylinnou směsí.

Jako přilohu lze podávat rýži nebo štouchané brambory. 

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Lubomír Zaorálek po jednání s německým ministrem zahraničí Sigmarem Gabrielem.
4 14

Nehádejme se o kvóty, řekl německý ministr. Zaorálek mu český postoj vysvětlil

Evakuace zaměstnanců a zákazníků v obchodním centru ve Zlíně Malenovicích
AKTUALIZUJEME
18

Nechte tu jídlo a jděte! Policie evakuuje obchodní centrum ve Zlíně

Berlusconi perlil: Nejlepší věc na Trumpovi? Jeho žena Melania!

/VIDEO/ Bývalý italský premiér Silvio Berlusconi opět vzbudil pozornost svými výroky. Do kamer italské televize La7 totiž prohlásil, že to nejlepší na americkém prezidentovi Donaldu Trumpovi je jeho žena Melania.

Lubomír Zaorálek: Zeman mi pomohl tím, jak se mě snažil zadupat

/ROZHOVOR/ Ministr zahraničí a místopředseda ČSSD na programové konferenci strany s kapkou ironie podotkl, že je skutečně její nejnovější a nejčerstvější tváří. Jenže ono to tak je. Ačkoli je sociálním demokratem už 23 let, pořád ho baví volby, vášnivě rád diskutuje a přál by si, aby svět byl lepší hlavně pro obyčejné, pracující lidi. Navíc je asi jediným politikem, který oceňuje kritiku. 

Balík vám nově vydají v balíkovně. Bez fronty i občanky

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Česká pošta chce od prázdnin rozšířit služby. Zatímco počet odeslaných dopisů v posledních letech klesá, objem poslaných balíků naopak roste. Pošťáci proto rozšíří své balíkové služby, vstříc klientům ale chce jít pošta i s datovými schránkami.

Oprava pláště Strakovy akademie by měla vyjít na 2,8 milionu

Cena opravy vnějšího pláště a oplocení pražské Strakovy akademie, kterou plánuje Úřad vlády, by se měla vyšplhat na 2,8 milionu korun bez daně z přidané hodnoty. Vyplývá to z dokumentu, který bude v pondělí projednávat vláda. Oprava fasády budovy, kde se konají zasedání vlády, patří mezi důvody, kterými úřad dříve odůvodňoval nesouhlas se svou kapitolou z úvodního návrhu rozpočtu na příští rok.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies