VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Kuřecí stehna se žampiony a špenátem

Recept nám poslal Bohuslav Strnad z Dolního Dvoru.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Žampiony
Špenát - listov.nebo mražený 
Játra - kuřecí
Pórek
Rýže nebo brambory
Máslo, sul, pepř, hořčice, cibule

Kuřecí stehna vykostíme - naklepeme - okořeníme - jemně potřeme hořčicí, vložíme proužky pórku a zabalíme do závitku. Vložíme do pekáčku vymaštěného máslem, jemně orestujeme, vložíme do trouby a pečeme cca 30-45 min. Na pánvičce rozpustíme máslo a vložíme oloupané nakrájené žampinony, okořeníme - orestujeme. V kastróle rozehřejeme máslo a orestujeme najemno nakrájenou  cibuli a česnek, vložíme špenát - osolíme, opepříme, jemně podlijeme vodou - dusíme, až je hotový. Dle svého dochutíme a zjemníme smetanou. Očistěná játra orestujeme a dochutíme bylinnou směsí.

Jako přilohu lze podávat rýži nebo štouchané brambory. 

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
MELBOURNE, 20. ledna 2017
AKTUALIZOVÁNO
8 3

VIDEO: V Melbourne vjel řidič do davu lidí. Tři zabil, včetně dítěte

Tři lidské životy si vyžádala vážná dopravní nehoda, k níž došlo v pátek kolem půl šesté ráno na železničním přejezdu ve Vejprnicích.
AKTUALIZOVÁNO
14 10

Tragické ráno. Na Plzeňsku zemřeli při srážce auta a vlaku tři lidé

Tohle je nejdražší dům na prodej v USA. V ceně jsou auta za 770 milionů

V USA je momentálně na prodej dům, který je patrně vůbec nejdražší kdy prodávanou nemovitostí v Americe. Rozprostírá se v luxusní čtvrti Bel Air v Kalifornii a má takové vybavení, že si tu něco najde úplně každý. Dokonce i milovníci aut.

Boj o Harrachov. Jansta se zlobí na lži v České televizi

Harrachov - Vzpomínáte? Tady pod můstkem slavil úspěšný skokan na lyžích Pavel Ploc. Hned vedle zase udělala první krůčky biatlonistka Eva Puskarčíková. Teď ale Harrachov poutá pozornost jinak. Krkonošské středisko má problém.

Račte vstoupit, Bílý dům je váš

Donald Trump je teprve třetí ze 45 amerických prezidentů, který složí přísahu na bibli Abrahama Lincolna. Tím prvním byl sám Lincoln, jako druhý přísahal Barack Obama.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies