Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Masovo - zeleninové placičky

Recept nám poslal Josef Sviták, Záhorovice.

21.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

Vepřové mleté maso, květák, brokolice, jarní cibulky s natí, vejce, strouhanka, sádlo (olej), sůl, pepř, jarní bylinky – libeček, petržel, pažitka, kopřiva – dle dostupnosti.

Na sádle orestujeme na jemno nakrájenou cibulku bez natě mírně do hněda, přidáme maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Po chvíli přidáme květák a brokolici, které jsme před tím krátce povařili ve slané vodě a poté jemně nasekali nebo umleli na masovém mlýnku. Spolu chvíli podusíme. Přidáme strouhanku, nakrájené bylinky (nešetřit) včetně cibulkové natě, vejce a umícháme tak, aby vznikla hmota, která se nebude rozpadat. Na lívanečník dáme po trošce sádla (kdo nemůže tak olej, nejlépe řepkový) a pomocí lžíce nanášíme. Smažíme do zlatova po obou stranách. Pro odsátí přebytečného tuku použijeme kuchyňské ubrousky. Jako příloha mohou být brambory upravené jak kdo má rád, nebo jen zeleninová obloha.

Autor: Vanda Topinková

21.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Donald Trump
10

Trump: Posvěťte zeď s Mexikem, nebo americká vláda přestane fungovat

Ponorka Nautilus postavená Dánem Peterem Madsenem
AKTUALIZUJEME
4

Tělo novinářky z Madsenovy ponorky někdo záměrně rozřezal a potopil

Babiš na další nahrávce: „Copak Sobotka s Haškom může řídit tuto zemi?“

/AUDIONAHRÁVKA/ Krátce před vznikem hnutí ANO, v roce 2012, se Andrej Babiš rozhovořil o svých názorech na politické elity a vztazích s nimi. Nahrávku získali reportéři Českého rozhlasu (ČRo) a zazní na ní i to, proč majitel Agrofertu vstoupil do politiky.

Minimální mzda roste. Tisícům lidí kvůli tomu zdraží pojistné

Sobotkova vláda tlačí na vyšší výdělky. Pro studenty, maminky či brigádníky je to ale danajský dar. Zaplatí stovky korun navíc. 

Netradiční VIP louka v centru Ostravy budí pozornost. Proč?

/FOTOGALERIE/ Květinový experiment v ostravských Komenského sadech budí zaslouženou pozornost nejen obyvatel města, ale také jeho návštěvníků. Kolem VIP louky budou i koně chodit „po špičkách“.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení