Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Mazanec nebo Vánočka

Recept nám poslal Jaroslav Rychtařík, Louny

23.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

2 kg polohrubé mouky, 400 g cukru krupice, 400 g másla, 20 g soli, 2 lžičky citrónové nebo pomerančové kůry, 4 žloutky, 2 vejce, 3 kostky droždí, litr mléka, 100 g rozinek, 1 lžičku koření (badyán, koření do perníku apod.), 100 g oloupaných mandlí.

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, žloutky, vejce, kvásek (droždí, vlažné mléko a trocha cukru), část vlažného mléka, rozpuštěné vlažné máslo a spařené rozinky. Zaděláme těsto, mléko přidáváme postupně – množství záleží na velikosti vajec a vlhkosti rozinek. Těsto nesmí být řídké, aby se vánočka při pečení nerozjela. Necháme asi hodinu kynout a pak rozdělíme na 6 dílů. Každý díl na vánočku ještě na 9 dílů (spodek pleteme ze 4 pramenů, prostředek ze 3 a copánek ze 2 navrch). Upleteme postupně vánočky, potřeme vejcem a posypeme krájenými mandlemi. Na vrchní copánek zapíchneme špejle. Po vykynutí dáme péct na 30 – 40 minut.

Autor: Vanda Topinková

23.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační fotografie.
13

Facebooku hrozí pokles uživatelů, mladí používají jiné sítě

Play off Ligy mistrů mezi SK Slavia Praha a APOEL FC, hrané 23. srpna v Praze.
8

Slavia nedobyla Ligu mistrů. Tvrdík zuřil: Ostuda, fraška

AKTUALIZOVÁNO

Policie kopii spisu k Čapímu hnízdu poslancům nevydá

Členové sněmovního mandátového a imunitního výboru, kteří mají poslancům doporučit postoj k žádosti policie o vydání poslanců Andreje Babiše a Jaroslava Faltýnka (oba ANO) k trestnímu stíhání v kauze Čapí hnízdo, budou do spisu moct jen nahlédnout. Jejich žádost o kopii spisu zamítlo krajské policejní ředitelství v Praze.

AKTUALIZOVÁNO

Paraglidista zemřel při pádu na pole. Záchranáři ho oživovali marně

Ačkoliv téměř čisté nebe nad Břeclavskem ve středu ozařovalo slunce, let pro jednoho z účastníků tamního evropského šampionátu v motorovém paraglidingu skončil smrtí. Prestižní akci konanou na letišti v Břeclavi poznamenala tragická nehoda.

Do Německa se vrátila část zlatého pokladu, ukrytá před Rusy v zahraničí

Německá ústřední banka ve středu oznámila, že se jí podařilo tři roky před plánovaným temínem dokončit iniciativu, na jejímž základě se vrací do Německa polovina německých zlatých rezerv, ukrytých během studené války v zahraničí.

Britský soud rozhoduje o vině mladého cyklisty, který srazil a usmrtil chodkyni

Před britským soudem v Londýně se začal projednávat případ dvacetiletého cyklisty Charlieho Allistona, který loni v únoru srazil na kole čtyřiačtyřicetiletou Kim Briggsovou, když přecházela silnici. Matka dvou dětí podlehla pár dnů po nehodě vážnému zranění hlavy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení