VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Mladá kůzlecí pečená žebírka

Recept nám poslal František Pour z Kaplic.

28.2.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience: (pro 4osoby)
Kůzlecí žebírka
5 vajec, 1x tuk(hera), větší cibuli, 6 větších brambor, sůl, pepř, ocet

Žebírka se osolí, přidá se kmín, pomažou se domácím sádlem a dají se péct do trouby na 170°C, cca 40 min. Brabory uvaříme jako na salát, promačkáme, osolíme a opepříme. Nakrájíme cibulku na jemno a uvaříme vodu v hrnci (cca 0,5l), dáme do něho 2 "panáky" octa a když se vše začne vařit, přidáme cibuli a asi dvě minuty vaříme. Poté přecedíme a cibuli dáme na brabory. V rendlíku si rozpustíme heru a za stálého míchání přidáme 5 vajec a mícháme než se nám to zdrcne. Pak vše dáme na brambory a zamícháme. Dochutí se dle chuti, salat se podává teplý s braborovým knedlíkem a žebry.

Autor: Vanda Topinková

28.2.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Útok před britským parlamentem
AKTUALIZUJEME
18 10

Teror před britským parlamentem: Útočník čtyři lidi zabil a 40 zranil

Ilustrační foto.
29

EET a fitness: trenéry čeká existenční dilema, zákazníky fronty

Zrychlí stavby? Politici chtějí vyšachovat ekology i spolky

Kuňkání žab zřejmě ještě více než dnes zanikne v hluku stavebních strojů. Důvod? Výhrady, které ke stavbám vyjadřují ekologové či různé občanské spolky, už brzy úřady nebudou tolik poslouchat. Připravit je o slovo může chystaná novela zákona o posuzování vlivů na životní prostředí (tzv. EIA), která má omezit možnost vyjadřovat se tak jako dosud k chystaným velkým stavbám, jako jsou dálnice nebo továrny.

Katastrofa: Zelenina zdražila!

„Brutální zdražení potravin." „Salátová krize!" „Zákazníci zuří: Zelenina je moc drahá!" „Oběti letošní zimy: okurky, cukety, ledový salát." Češi jsou od počátku roku zásobováni katastrofickými zprávami o tom, jak letos zdražuje zelenina. Jeden by snad začal okopávat zanedbaný záhumenek či navezl na balkon pytle plné hlíny, aby si mohl vypěstovat pár rajčátek a nějakou tu okurku.

Poruchy spánku trápí stále více dětí. Mohou za to i chytré telefony

Ráno nedokážou vstát z postele a ze školy nosí horší známky. Neporadí si s běžným výkladem, který nedoprovází obraz. Ordinace dětských neurologů se stále častěji plní školáky, kteří jsou unavení a neudrží pozornost. Důvod je jednoduchý: české děti trpí poruchami spánku. Ty jim způsobují mobily a tablety.

Spíme málo. Trpíme proto nadváhou a depresemi

Spánek? Na ten jsem dlouho neměla čas, přiznává osmatřicetiletá manažerka Lenka Procházková. Snažila se totiž stihnout úplně všechno – práci si nosila domů, děti dirigovala hlavně přes telefon, k tomu se starala o nemohoucí rodiče. Během pracovního týdne strávila v posteli sotva pět hodin denně. Někdy musely stačit i čtyři hodiny. Dokud nepřišel zvrat.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies