VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Mladá kůzlecí pečená žebírka

Recept nám poslal František Pour z Kaplic.

28.2.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience: (pro 4osoby)
Kůzlecí žebírka
5 vajec, 1x tuk(hera), větší cibuli, 6 větších brambor, sůl, pepř, ocet

Žebírka se osolí, přidá se kmín, pomažou se domácím sádlem a dají se péct do trouby na 170°C, cca 40 min. Brabory uvaříme jako na salát, promačkáme, osolíme a opepříme. Nakrájíme cibulku na jemno a uvaříme vodu v hrnci (cca 0,5l), dáme do něho 2 "panáky" octa a když se vše začne vařit, přidáme cibuli a asi dvě minuty vaříme. Poté přecedíme a cibuli dáme na brabory. V rendlíku si rozpustíme heru a za stálého míchání přidáme 5 vajec a mícháme než se nám to zdrcne. Pak vše dáme na brambory a zamícháme. Dochutí se dle chuti, salat se podává teplý s braborovým knedlíkem a žebry.

Autor: Vanda Topinková

28.2.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Inkluze je zločin na dětech, říká Václav Klaus mladší

Havlíčkův Brod /ROZHOVOR/ - Má všeobecní vzdělání budoucnost? Je inkluze krok tím správným směrem? To byla hlavní témata přednášky, kterou v Havlíčkově Brodě nedávno připravil Okrašlovací spolek Budoucnost.

Manželé ze Kdyně se snažili zachránit život mladému sportovci. Bohužel marně

Hluboká - Silák z Hluboké zemřel za jízdy na kole. Jeho otec děkuje manželům Homolkovým, kteří bojovali o jeho život.

Nezvládnutý staford napadl na ulici dalšího psa, skončil v útulku

Olomoucký kraj – Policisté se zabývají případem nebezpečného křížence stafordšírského teriéra, který v Zábřehu napadl několik psů i lidí. Poslední incident se stal zkraje týdne poblíž husitského kostela u areálu bývalých kasáren, kde staford zaútočil na dalšího psa. Toho majitelka právě venčila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies