VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Nápoje z babiččiny kuchařky

Recept nám poslala Jana Pavlová z Třebíče. (Likér kávový, Kořalka, Malinová šťáva po staročesku)

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Likér kávový
Svař 1 kg cukru s 1 l vody a kouskem celé vanilky. Necháme vychladnout. Vanilku  odstraníme a přidáme vodu (¼ l). Do vody přidáme velice silnou procezenou černou kávu a ½ l čistého lihu. Promícháme a do lahví nalijeme a dobře zazátkujeme.


Kořalka
½ l černého piva, 20 dkg cukru, kus vanilky se svaříme  a do studeného nápoje vlijeme ½ l slivovice  nebo lihu.


Malinová šťáva po staročesku
Maliny se rozmačkáme v hrnku, přikryjeme a necháme ve studenu dva dny stát. Po té procedíme skrze plátno a necháme v kuchyni opět dva dny stát. Vykysanou pěnu sebereme a šťávu zpět skrze plátno procedíme, necháme však volně kapati, aby byla čistá. Nyní dáme na litr šťávy jedno a půl kila cukru, který vodou skropíme a když se začíná cukr vařit, šťávu tam vlejeme a mezi vařením mícháme a pěnu sbíráme. Když se již pěna nevyváří, jest šťáva dost vařená a lejeme do lahví. Tato šťáva je dobrá na limonády. Lžíce této šťávy přidané do sklenice vody poskytne výtečný a zdravý nápoj.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Veslařský svět v černém. V Mařaticích pohřbili nadějného veslaře Michala Plocka

Uherské Hradiště – S juniorským mistrem Evropy i mistrem světa dvaadvacetiletým Michalem Plockem se přišly v pondělí 5. prosince rozloučil na jeho poslední cestě zhruba dvě stovky známých, přátel a rodinných příslušníků do obřadní síně hřbitovu v Uherském Hradišti, Mařaticích. Talentovaný veslař a nástupce Ondřeje Synka byl 28. listopadu nalezen mrtvý v loděnici pražské Dukly, za níž vesloval.

Vědci zkoumají léčbu nočních můr a běsů i pomocí vůní

Klecany (u Prahy) - Vědci z Národního ústavu duševního zdraví (NUDZ) v Klecanech u Prahy zkoumají léčbu nočních můr a běsů i pomocí vůní. Pracoviště je unikátní spektrem nabídky metod řešení poruch spánku, a to nejen v rámci ČR. Řada problémů se léčí nejen podáváním léků, ale zásadní jsou i psychoterapeutické postupy, říká vedoucí oddělení spánkové medicíny Jitka Bušková.

K soudu s Čechem v Súdánu přišli i zástupci ambasády EU

Chartúm/Praha - Dnešní soudní stání v Chartúmu s českým misionářem Petrem Jaškem přišli sledovat i zástupci ambasády Evropské unie. Sdělila to česká velvyslankyně v Káhiře Veronika Kuchyňová Šmigolová, jejíž úřad má působnost také pro Súdán. Jašek čelí v africké zemi obvinění z protistátní činnosti a v minulosti se jej zastal Evropský parlament.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies