VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Naťové cibulky se strouhaným sýrem

Recept nám poslali manželé Svobodovi Marie a Miroslav ze Zdounek.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience: (studený předkrm pro 4 - 6 osob)
3 svazečky naťové cibulky (asi 500 g), 4 lžíce rostlinného oleje, 1 lžíce citronové šťávy, sůl, čerstvě mletý pepř - nejlépe bílý, 80 - 100 g sýra na strouhání


Naťové cibulky očistíme, omyjeme a zbavíme suché natě. Sytě zelenou část odkrojíme. Cibulky spolu se světlou natí příčně rozkrojíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a vložíme do něho nakrájenou sytě zelenou nať, kterou 2 - 3 minuty na malém ohni lehce podusíme. Během této doby ji alespoň jednou v tuku obrátíme. Pak do pánve přidáme ostatní části cibulky, pánev přiklopíme a vše na mírném ohni 3 - 4 minuty dusíme. (Cibulky mají být na skus ještě pevné). Hotové cibulky urovnáme na mísu, zakapeme je citronovou šťávou, ochutíme solí a pepřem a omastíme zbylým olejem. Zeleninu necháme vychladnout a před podáním ji zasypeme strouhaným sýrem.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Nejdelší železniční tunel v České republice bude hotový za rok

Kyšice, Plzeň – Ražba druhého tubusu mezi Kyšicemi a Plzni je rychlejší.

Taneční soutěž StarDance vyhrál Piškula před Bankem a Plodkovou

Praha - Vítězem osmé řady taneční soutěže StarDance se stal herec Zdeněk Piškula, který tančil s Veronikou Lálovou. Ve finále dnes předstihl lyžaře Ondřeje Banka s Evou Krejčířovou. Třetí skončila v diváckém hlasování herečka Jana Plodková s Michalem Padevětem. Odborná porota v přímém přenosu České televize ohodnotila stejným počtem bodů dnešní výkony Piškuly a Plodkové, Bank v tomto pořadí zůstal třetí.

Veterinární správa varuje chovatele před ptačí chřipkou

Benešov – Odbor životního prostředí na základě výzvy Státní veterinární správy upozornil občany a zvláště drobnochovatele drůbeže na výskyt ptačí chřipky. „V současné době se už v několika státech Evropy objevila řada případů vysoce patogenní ptačí chřipky u volně žijících ptáků i v chovech drůbeže," uvedl vedoucí odboru Tomáš Heřmánek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies