Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Ovečky plněné krémem

Recept nám poslala Monika Smolková z Markvartovic.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Těsto:
1/4 l vody
10 dkg Hery
necelá ¼ lžička soli
20 dkg polohrubé mouky
4 vejce
Krém:
4 dl mléka
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
15 dkg máslamoučkový cukr podle chuti
rumové aroma
Zdobení:
strouhaný kokos
mandlové lupínky
2 balíčky polevy světlé
marcipán
kakao

Ve vodě rozpustíme Heru, přidáme sůl a promícháme. Poté nasypeme mouku a uvaříme. Těsto bude hotové, jakmile se bude ode dna odlepovat. Necháme pořádně vychladnout. Těsto musí být studené, jinak by se Vám ovečky nepodařily. Úplné vychladlé těsto přendáme do mísy. Vezmeme si vejce, které po částech zašleháme. Pomocí dvou kávových lžic naneseme na vymazaný plech hromádky o velikosti vlašského ořechu. Plech vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme 15 min na horním roštu. Během 15 minut nesmíte troubu otevřít. Z důvodu, že by těsto správně nevyskočilo. Dále pak pečeme na 180 stupňů dalších 15 – 20 min.
Po upečení necháme vychladnout.

Příprava krému:
Připravíme si vanilkový puding, dle návodu na obale. Necháme vychladnout, ale čas od času ho zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Do změklého másla nasypeme moučkový cukr dle chuti a vyšleháme. Poté vmícháme vychladlý puding a trochu rumového aroma (můžete i klasický rum).

Krémem naplníme cukrářský sáček. Do každé kuličky pomocí trubičky vytvoříme otvor a naplníme krémem. Pomocí štětce potřeme kuličky světlou polevou, obalíme v kokosu a necháme zatuhnout.

Marcipán si můžete připravit (200g cukr moučka, 200 g sušeného mléka, 1 KL medu, voda, 1 KL olej, voda – všechny suroviny smícháme) anebo v supermarketu koupit. Připravený marcipán smícháme s kakaem a vytvarujeme hlavičky, které připevníme pomocí polevy na tělíčka. Tubičkou nakreslíme ovečkám oči, tlamičku a ouška vytvoříme z mandlí.

Ovečky můžete také obalit v oloupaných mletých mandlích či ořechách.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Památky, které povstaly z popela
5 16

Památky, které povstaly z popela. Připojí se kostel v Gutech?

Těžký křižník USS Indianapolis v roce 1945
2 5

Zakladatel Microsoftu objevil v Pacifiku americký křižník potopený před 72 lety

Vyvoláváte jadernou válku, varuje Severní Korea Američany

Severokorejský režim varoval Jižní Koreu a Spojené státy, že jejich společné cvičení žene region do „nekontrolovatelné fáze jaderné války“. Pchjongjang zároveň pohrozil „nemilosrdným úderem“ proti ostrovní i pevninské části USA.

Malý pochod radikálů v Bostonu deklasovala masivní akce jejich odpůrců

Tisíce demonstrantů skandujících protinacistická hesla v Bostonu zcela zastínily malou skupinu pravicových radikálů. Ti týden od násilných střetů ve Virginii zorganizovali „manifestaci na podporu svobody slova“. Policie raději konzervativce přesunula pomocí vlastních vozů jinam.

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pro více než 50 tisíc fanoušků zpíval v nablýskané show zpěvák, bavič a tanečník. Pomyslnou tečku za letošními mega open airy udělal současný popový král Robbie Williams. Příjemným překvapením byla tentokrát i disco legenda Erasure, která rozhodně nebyla nutným zlem jako většina předkapel. Diváky příjemně "předvařila".

Dítě vběhlo pod auto, poté následovala rvačka dospělých

K těžké dopravní nehodě došlo v sobotu kolem 18. hodiny v části obce Filipov na Čáslavsku. Čtyřleté dítě tam vběhlo pod kola projíždějícího osobního auta. Vrtulník letecké záchranné služby ho s vážným zraněním přepravil do pražské nemocnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení