VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Ovečky plněné krémem

Recept nám poslala Monika Smolková z Markvartovic.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Těsto:
1/4 l vody
10 dkg Hery
necelá ¼ lžička soli
20 dkg polohrubé mouky
4 vejce
Krém:
4 dl mléka
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
15 dkg máslamoučkový cukr podle chuti
rumové aroma
Zdobení:
strouhaný kokos
mandlové lupínky
2 balíčky polevy světlé
marcipán
kakao

Ve vodě rozpustíme Heru, přidáme sůl a promícháme. Poté nasypeme mouku a uvaříme. Těsto bude hotové, jakmile se bude ode dna odlepovat. Necháme pořádně vychladnout. Těsto musí být studené, jinak by se Vám ovečky nepodařily. Úplné vychladlé těsto přendáme do mísy. Vezmeme si vejce, které po částech zašleháme. Pomocí dvou kávových lžic naneseme na vymazaný plech hromádky o velikosti vlašského ořechu. Plech vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a pečeme 15 min na horním roštu. Během 15 minut nesmíte troubu otevřít. Z důvodu, že by těsto správně nevyskočilo. Dále pak pečeme na 180 stupňů dalších 15 – 20 min.
Po upečení necháme vychladnout.

Příprava krému:
Připravíme si vanilkový puding, dle návodu na obale. Necháme vychladnout, ale čas od času ho zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Do změklého másla nasypeme moučkový cukr dle chuti a vyšleháme. Poté vmícháme vychladlý puding a trochu rumového aroma (můžete i klasický rum).

Krémem naplníme cukrářský sáček. Do každé kuličky pomocí trubičky vytvoříme otvor a naplníme krémem. Pomocí štětce potřeme kuličky světlou polevou, obalíme v kokosu a necháme zatuhnout.

Marcipán si můžete připravit (200g cukr moučka, 200 g sušeného mléka, 1 KL medu, voda, 1 KL olej, voda – všechny suroviny smícháme) anebo v supermarketu koupit. Připravený marcipán smícháme s kakaem a vytvarujeme hlavičky, které připevníme pomocí polevy na tělíčka. Tubičkou nakreslíme ovečkám oči, tlamičku a ouška vytvoříme z mandlí.

Ovečky můžete také obalit v oloupaných mletých mandlích či ořechách.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
2

Ze soboty na neděli se mění čas. Na posun jsou citliví lidé i zvířata

Bohuslav Sobotka na setkání lídrů států Evropské unie.
4 6

Sobotka po summitu EU: Deklarace obsahuje priority České republiky

Ceny Thálie pro Vránovou či Kňažka. V muzikálu uspěl Vojtek

Herečka Alena Vránová převzala dnes večer v Praze za dlouhotrvajícího potlesku zaplněného hlediště české první scény prestižní Cenu Thálie za celoživotní činoherní mistrovství. Na jevišti historické budovy Národního divadla v Praze stála už před devíti lety, kdy přebírala prestižní pohár za výkon v inscenaci Bouřlivé jaro v Divadle Ungelt, které je už téměř 20 let jejím druhým domovem.

Dominik Feri: Lajknutí neznamená hlas v urně. A to je výzva i pro mě

/ROZHOVOR/ Sešli jsme se v restauraci, která podle Dominika Feriho (TOP 09) změnila prostředí v Praze. Ráno tu lidé snídají, odpoledne studenti píší seminární práce a v létě se tady sedí na okenních parapetech a pije pivo. Přesně to vystihuje atmosféru, kterou má nejmladší radní nejen v Teplicích, ale v celé české historii, rád – uvolněnou, plnou života, diskusí a plánů. Ty má Dominik Feri velké. 

Sivok před San Marinem: Vpředu máme hladové kluky, věřím jim

/ROZHOVOR od zvláštního zpravodaje Deníku/ Od českého národního týmu se zítra v San Marinu očekává čisté konto. Podle kapitána Tomáše Sivoka však právě první pohled klame, svěřence Karla Jarolíma, a speciálně obránce, nečeká jednoduchá práce. 

Návštěva interiéru: petrolejová modř

Vydejme se do bytu mladého muže, úspěšného muže, fanouška dobrého umění, fotografie a modré barvy ve všech jejích odstínech. Pojďme se podívat do bytu s petrolejovou modří.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies