VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Pečená kuřecí stehna v jarní peřince

Recept nám poslala Eva Zelená z Liberce.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Mrkev
Pepř, olej,  sůl, kmín
Rohlíky, mléko
Houby, jarní cibulka, salám, česnek, žloutky 

Na pekáč nakrájíme na kolečka syrovou mrkev, trochu opepříme, pocákáme olejem, na mrkev položíme osolená kuřecí stehna, osolíme, okmínujeme, podlijeme trochou vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme do trouby péct na 200 °C. Do mísy nakrájíme 2 rohlíky na kolečka a zalijeme cca 4 dl mléka.V kastrolku si uvaříme hrst sušených hub, cca čtvrt hodinky, scedíme a vychladlé houby přidáme do mísy k namočeným rohlíkům, kam přidáme ještě na drobno nakrájenou jarní cibulku, asi 10dg salámku /herkules,turista/ a prolisovaný česnek a 4 žloutky. Vše řádně promícháme a trochu osolíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi nakonec. Když je kuře na půl upečené, směs nalijeme na pekáč mezi porce kuřete a dáme dopéct. Z nádivky se vytvoří krásně nadýchaná peřinka.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ladislav Okleštěk
6 33

Hejtmanem olomouckého kraje je Okleštěk. Sesazený Košta asi ANO opustí

Ilustrační foto.
4

Cukrárna Šárka v Michálkovicích končí, hlavním důvodem je EET

AUTOMIX.CZ

Škoda vážně chystala vlastní pick-up. Neklaplo to. Zatím...

V posledních letech se několikrát objevily zprávy, že Škoda zvažuje výrobu pick-upu. Nejčastěji se přitom hovořilo o vlastní verzi Volkswagenu Amarok. Nyní se ukazuje, že na těchto informacích opravdu něco bylo.

Filipínští islamisté sťali uneseného Němce, nedostali výkupné

Filipínská teroristická skupina Abu Sayyafa zavraždila sedmdesátiletého německého rukojmího, což ukazuje dnes zveřejněný videozáznam činu. Smrt svého občana potvrdila a odsoudila vláda v Berlíně. Filipíny označily zločin za barbarský. Muže radikální islamistická organizace unesla loni v listopadu, když se plavil kolem jednoho z ostrovů na jihozápadě Filipín. Jeho devětapadesátiletá partnerka přišla o život už při únosu.

Česko zažilo neobvykle slunný den, teplota atakovala osmnáct stupňů

Na většině území Česka vystupovaly teploty na 10 až 15 stupňů Celsia, v Karviné, ale rtuť teploměru dosáhla až na 17,7 stupně. Teplotní rekordy pro 27. únor byly dnes překročeny na 20 ze 144 stanic měřících 30 a více let. Vyplývá to z informací na webu Českého hydrometeorologického ústavu. Podobně teplo bylo už v minulém týdnu ve čtvrtek.

Student z Brna vymyslel jedinečný výpočet. Dostal cenu Wernera von Siemense

Už jako středoškolák chodil občas o prázdninách vypomáhat do Ústavu přístrojové techniky Akademie věd. „Hrozně mě to bavilo. Tak jsem u toho pak už zůstal," vzpomíná pětadvacetiletý Tomáš Pikálek. Jeho diplomové práci letos v únoru udělila porota prestižní cenu Wernera von Siemense pro mladé talentované vědce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies