VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Pečená kuřecí stehna v jarní peřince

Recept nám poslala Eva Zelená z Liberce.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Mrkev
Pepř, olej,  sůl, kmín
Rohlíky, mléko
Houby, jarní cibulka, salám, česnek, žloutky 

Na pekáč nakrájíme na kolečka syrovou mrkev, trochu opepříme, pocákáme olejem, na mrkev položíme osolená kuřecí stehna, osolíme, okmínujeme, podlijeme trochou vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme do trouby péct na 200 °C. Do mísy nakrájíme 2 rohlíky na kolečka a zalijeme cca 4 dl mléka.V kastrolku si uvaříme hrst sušených hub, cca čtvrt hodinky, scedíme a vychladlé houby přidáme do mísy k namočeným rohlíkům, kam přidáme ještě na drobno nakrájenou jarní cibulku, asi 10dg salámku /herkules,turista/ a prolisovaný česnek a 4 žloutky. Vše řádně promícháme a trochu osolíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi nakonec. Když je kuře na půl upečené, směs nalijeme na pekáč mezi porce kuřete a dáme dopéct. Z nádivky se vytvoří krásně nadýchaná peřinka.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Olomoucký vrchní státní zástupce Ivo Ištvan
1 8

Ištvan o kauze úniků: Panovala obava, že obvinění budou mařit vyšetřování

Svůj volební sjezd budou mít poslední květnový víkend lidovci. Předsednický post bude obhajovat Pavel Bělobrádek.
1 7

Lidovci a starostové chtějí v kampani sázet na dobrovolníky

AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO

Písek: v budově soudu je bomba, oznámil anonym

Ve 13 hodin nahlásil anonym, že je v píseckém okresním soudu na Velkém náměstí bomba.

Itálie rozdává stovky hradů. Má ale podmínku

Toužíte po vlastním hradu nebo alespoň po sídle, které dýchá historií? V Itálii máte možnost. Země nabízí soukromým investorům zdarma víc než 100 historických památek. Má ale podmínku: nový vlastník je musí zrenovovat a transformovat do podoby turistického objektu.

Nečasová nepřišla k soudu. Zradilo ji zdraví

Bývalá šéfka kabinetu premiéra Petra Nečase Jana Nečasová (dříve Nagyová), která čelí obžalobě v kauze údajného zneužití Vojenského zpravodajství, dnes nepřišla vypovídat k soudu. Podle jejího právníka Eduarda Bruny je nemocná a zároveň nedala souhlas s konáním jednání ve své nepřítomnosti. Soud proto hlavní líčení odročil.

Poslanci navrhli pro státní firmy nové úlevy z registru smluv

Některé státní podniky a společnosti s většinovou účastí státu a národní podnik Budějovický Budvar možná dostanou částečnou výjimku z povinného zveřejňování smluv v internetovém registru. Do evidence se také nebudou muset vkládat smlouvy, které se týkají nakládání s výbušninami, a kolektivní smlouvy. Předpokládá to novela zákona, kterou předložila skupina poslanců z ANO, ČSSD, KDU-ČSL, KSČM, ODS a Úsvitu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies