VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Pečená kuřecí stehna v jarní peřince

Recept nám poslala Eva Zelená z Liberce.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Mrkev
Pepř, olej,  sůl, kmín
Rohlíky, mléko
Houby, jarní cibulka, salám, česnek, žloutky 

Na pekáč nakrájíme na kolečka syrovou mrkev, trochu opepříme, pocákáme olejem, na mrkev položíme osolená kuřecí stehna, osolíme, okmínujeme, podlijeme trochou vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme do trouby péct na 200 °C. Do mísy nakrájíme 2 rohlíky na kolečka a zalijeme cca 4 dl mléka.V kastrolku si uvaříme hrst sušených hub, cca čtvrt hodinky, scedíme a vychladlé houby přidáme do mísy k namočeným rohlíkům, kam přidáme ještě na drobno nakrájenou jarní cibulku, asi 10dg salámku /herkules,turista/ a prolisovaný česnek a 4 žloutky. Vše řádně promícháme a trochu osolíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi nakonec. Když je kuře na půl upečené, směs nalijeme na pekáč mezi porce kuřete a dáme dopéct. Z nádivky se vytvoří krásně nadýchaná peřinka.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Andrej Babiš
33 30

Volební průzkum: ANO drtí rivaly, levicové strany dál ztrácejí

Vizualizace připravované lázeňské zóny v Pasohlávkách na Brněnsku.
7

Lázně u Pasohlávek? Hrozí úplný krach projektu

Lithium je surovina budoucnosti: Zelení podpořili těžbu na Cínovci

Na Mostecku letos poprvé v historii České republiky probíhá klimatický tábor. Severočeští Zelení se ho účastní pod heslem „Uhlí ne, lithium ano!". Jejich experti totiž zhodnotili těžbu lithia pod Cínovcem jako vhodnou alternativu pro budoucnost tohoto tradičně průmyslového regionu. Těžba by také měla přinést nová pracovní místa pro zaměstnance zavřených hnědouhelných dolů.  

Jak brexit proměnil Británii? Katastrofické scénáře ekonomů se nenaplnily

Právě před rokem Britové odhlasovali, že jejich země jako první v historii opustí Evropskou unii. Tamní média proto bilancují, jak se za poslední rok proměnila nálada ve společnosti, ekonomika a vyhlídky do budoucna.

Navalnyj nesmí kandidovat proti Putinovi, oznámila ruská volební komise

Ruský opoziční vůdce Alexej Navalnyj nemá právo ucházet se o prezidentský úřad. Oznámila to dnes moskevská ústřední volební komise. Příčinou je podle ní kriminální minulost Navalného.

DOTYK.CZ

Babiš chce v Praze Muchovo muzeum. Není to priorita, oponuje Krnáčová

Jeden z úvodních projevů pátečního dne mezinárodní konference o urbanistice reSite přednesl Andrej Babiš. Oznámil v něm, že chce v Praze Muchovo muzeum, které by se stalo stánkem pro Slovanskou epopej. Primátorka Andrea Krnáčová mu vzápětí oponovala, že Praha musí řešit jiné věci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies