Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Pečená kuřecí stehna v jarní peřince

Recept nám poslala Eva Zelená z Liberce.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
Kuřecí stehna
Mrkev
Pepř, olej,  sůl, kmín
Rohlíky, mléko
Houby, jarní cibulka, salám, česnek, žloutky 

Na pekáč nakrájíme na kolečka syrovou mrkev, trochu opepříme, pocákáme olejem, na mrkev položíme osolená kuřecí stehna, osolíme, okmínujeme, podlijeme trochou vody, přikryjeme druhým pekáčem a dáme do trouby péct na 200 °C. Do mísy nakrájíme 2 rohlíky na kolečka a zalijeme cca 4 dl mléka.V kastrolku si uvaříme hrst sušených hub, cca čtvrt hodinky, scedíme a vychladlé houby přidáme do mísy k namočeným rohlíkům, kam přidáme ještě na drobno nakrájenou jarní cibulku, asi 10dg salámku /herkules,turista/ a prolisovaný česnek a 4 žloutky. Vše řádně promícháme a trochu osolíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do směsi nakonec. Když je kuře na půl upečené, směs nalijeme na pekáč mezi porce kuřete a dáme dopéct. Z nádivky se vytvoří krásně nadýchaná peřinka.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Policie, Manila, Filipíny
6

Na Filipínách zuří drogová válka, za tři dny zemřelo 60 lidí

Bouřka. Ilustrační foto.
41

Část Moravy čekají v pátek vedra, do Čech dorazí bouřky

Manažer Českého Švýcarska: Chalupáři zachránili celý fond starých domů

/ROZHOVOR/ České Švýcarsko je podle názoru Jiřího Raka, manažera stejnojmenné obecně prospěšné společnosti z Krásné Lípy, jednou z nejatraktivnějších a nejromantičtějších krajin u nás. Krásné rozeklané skály kombinované s čedičovými kopci, vzniklými sopečnou činností mu učarovaly již v dětství.

Zastupitel Hodonína zavolal na černošský pár policii, prý kvůli bezpečnosti

/FOTOGALERIE/ Necelých padesát příznivců přišlo ve středu podpořit zastupitele Romana Sedlačíka, který na sebe v posledních dnech připoutal pozornost kvůli incidentu s cizinci v Hodoníně. Na černošský pár zavolal hlídku městské policie. Situaci se kandidát do sněmovny za Řád národa rozhodl vysvětlit osobně, šéf hnutí předal na radnici šek na tisíc korun.

Svědkyni v kauze smíchovské vražedkyně odvezla od soudu sanitka

Výslechem svědků pokračuje ve čtvrtek u Obvodního soudu pro Prahu 1 projednávání kauzy dvou policistů, kteří loni 5. července v kavárně na Újezdě zasahovali proti pozdější vražedkyni z obchodního centra na Smíchově Michelle Sudků – a podle obžaloby nepředali psychiatrům v Bohnicích informaci, že už tam se snažila zabíjet. Náhodně vybranou návštěvnici škrtila na toaletách vlastním vysvlečeným tričkem.

Nová Honda Civic dostane i naftový motor. Šestnáctistovka nabídne 120 koní

Honda podle očekávání rozšíří nabídku motorizací nového Civicu o 1,6litrový turbodiesel. Zákazníkům jej nabídne v březnu příštího roku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení