Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Salát z medvědího česneku

Recept nám poslala Helena Žilová z Heřmanovic.

3.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
200 g listů medvědího česneku, 100 g uzeného bůčku, olivový olej, med, kremžská hořčice, bageta/čerstvé pečivo 

2OO g listů medvědího česneku omyjeme a necháme okapat. Na pánvi nasucho orestujeme 100 g na kostičky nakrájeného uzeného bůčku a necháme je vychladnout. V misce si ušleháme zálivku ze 2 lžic olivového oleje, 1 lžíce tekutého medu a 2 lžic kremžské hořčice. Okapaný medvědí česnek nakrájíme na proužky, vmícháme zálivku tak, aby salátové listy obalila, posypeme kostičkami bůčku. Podáváme s čerstvým pečivem, nejlépe bagetou.

O receptu: Na jaře hojně roste podél potůčků česnek medvědí. Listy vydávají opravdu intenzívní česnekovou vůni a určitě chutnají medvědům, proto asi i název.Je to výtečná bylina, která má v kuchyni široké využití všude tam, kde jste zvyklí např. používat petrželku. Když ji přidáte do jídla, voní celý dům a dostavují se pocity blaženosti.

Autor: Vanda Topinková

3.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Elektromobilitu nerozhýbal ani první ruský elektrický vůz Lada Elada
6

Elektromobily v Rusku? Absolutní nezájem

Anita Fallaniová
1 7

Obtěžoval ji neznámý. Zpověď teenagerky oblétla Itálii

Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, popisuje Češka situaci v Barceloně po útoku

S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Kauza Čapí hnízdo: Sněmovní výbor přerušil jednání o vydání Babiše

/ANKETA/ Sněmovní mandátový a imunitní výbor dnes přerušil jednání o vydání předsedy hnutí ANO Andreje Babiše a prvního místopředsedy hnutí Jaroslava Faltýnka k trestnímu stíhání. Poslance, které chce policie obvinit kvůli padesátimilionové dotaci na stavbu farmy Čapí hnízdo, zve na další zasedání, na středu 30. srpna. Výbor pozval také zástupce policie a státního zastupitelství.

VIDEO: Muž chtěl znásilnit ženu u zastávky v Ostravě. Policie hledá svědky

Ostravští policisté vyšetřují další případ pokusu o znásilnění. Vše se odehrálo v sobotu 12. srpna kolem osmé hodiny ráno v Ostravě-Hrabůvce na ulici Místecká, u zastávky Dřevoprodej ve směru do centra.

Zeman kondoloval španělskému králi, Petřín chystá nasvícení

Prezident Miloš Zeman dnes kondoloval španělskému králi Felipemu VI. po čtvrtečním teroristickém útoku v Barceloně, který si vyžádal 14 obětí. Vyzval ke vzdoru vůči teroru. Soustrast po atentátu vyjadřují Španělsku i další čeští politici. Praha na památku mrtvých nechá večer nasvítit Petřínskou rozhlednu španělskými barvami.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení