VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Těstoviny Strozzapreti

Recept nám poslal Josef Drábek, Čerčany.

16.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

3x větší rajče
1x konzerva rajčat
Nakládaný chřest
6 - 8 stroužků česneku
1 hrst řapíkatého celeru
2 hrsti nasekané bazalky
4 snítky tymiánu
2x 125 g mozzarelly
olivový olej
pár kapek citrónové šťávy
sůl, pepř

Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Mezitím na pánvi rozpálíme olivový olej na kterém necháme změknout česnek. Přidáme na drobno nakrájená rajčata. Řapíkatý celer nakrájíme na malé kousky. Dáme ho vážně jen tak jednu hrst. Jeho chuť a vůně je dost aromatická a my nechceme, aby byla dominantní :-) Přidáme ho do směsi a pozvolna necháme bublat. Bazalku nasekáme a také přidáme do pánve. Zatím do vroucí vydatně osolené vody vložíme těstoviny a vaříme dokud nejsou na zkus. Do směsi přidáme loupaná rajčata z konzervy, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme, já přidávám ještě čili, snítky tymiánu buď velmi jemně nasekáme, nebo jen prsty stáhneme lístky ze stonku. Chřest nasekáme na větší kousky a přidáme do již hotové směsi, kterou odstavíme z plotýnky. Můžeme promíchat s těstovinami už na pánvi, ale pro větší efekt je hezčí jen na těstoviny navrstvit omáčku s mozzarelou a dozdobit bazalkou vcelku, nebo nasekanou. Pokapeme olivovým olejem a podáváme.

Autor: Vanda Topinková

16.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Angela Merkelová
AKTUALIZOVÁNO
4 7

První letošní úspěch Merkelové ve volbách. CDU jasně uspěla v Sársku

Vít Kalvoda.
10 12

Muž, který bojoval proti šmejdům: Někdo mi zapálil auto, raději jsem skončil

AKTUALIZUJEME

Nejlepší poločas v historii ČR! Fotbalisté zničili San Marino šesti góly

/OD ZVLÁŠTNÍHO ZPRAVODAJE DENÍKU/ Povinné vítězství vyšperkované šesti góly. Čeští fotbalisté pod vedením trenéra Karla Jarolíma potvrdili roli favorita a na půdě San Marina zvítězili vysoko 6:0. V pátém duelu kvalifikace mistrovství světa si tak připsali druhou výhru. V Serravalle dokonce odehráli nejlepší půli v historii, fotbalovému trpaslíkovi vystřelili do pauzy pět branek.

Muž zemřel přímo na zastávce. Nezachránili ho řidič, kolemjdoucí ani lékaři

Plzeňští policisté vyjížděli krátce před nedělní půl desátou dopolední do Dopravní ulice na Nové Hospodě. Na zastávce MHD tam ležel 70letý muž bez známek života.

AKTUALIZOVÁNO

Vojenský konvoj dnes opustil ČR. Před kasárnami zasahovala policie

Konvoj americké a britské armády má za sebou přesun přes Českou republiku. Poslední, sedmá část konvoje překročila přechod do Polska v Náchodě po 15:00. Vojáci jeli přes ČR od soboty. Vojenská kolona čítající 125 vozidel a 550 lidí se přes Česko přesouvala z Německa do Polska, kde by vojáci měli působit v rámci snahy NATO o posílení svých východních členů.

Útok v Berlíně: kriminalisté varovali před Amrim už před rokem

Kriminalisté v Severním Porýní-Vestfálsku už loni v březnu varovali, že by Tunisan Anis Amri mohl plánovat teroristický útok. Napsal to dnes list Bild am Sonntag. Amriho sledovaly německé úřady opakovaně, loni v prosinci ale stejně spáchal útok na vánoční trh v Berlíně, při kterém zahynulo 12 lidí a desítky utrpěly zranění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies