VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Vepřová krkovička nadvakrát

Recept nám poslal Jiří Horčička, Liberec.

13.3.2014
SDÍLEJ:

Foto: topinkova

Vepřovou krkovičku s kostí 600 g nasolíme, potřeme rozetřeným česnekem a stroužkami česneku ještě krkovičku prošpikujeme. Poté vaříme nálev: voda, trocha soli, celý pepř, nové koření, bobkový list 4 lístky, pepř 6 kuliček, nové koření 6 kuliček. Maso dáme do kameninového hrnce, zalijeme prochladlým nálevem a necháme ve sklepě přikryté poklicí v chladu 3 dny. Pak maso vyndáme a nálev vylijeme. Maso vaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou, kterou po uvaření nakrájíme na kostičky a dáme zpět do vývaru společně s brambory, nakrájenými na kostičky a kysaným zelím i s lakem.

Polévku dochutíme libečkem nebo Maggi. Do polévky přidáme maso z krkovičky.

Křenová omáčka: Do 1/2 l vroucí osolené smetany přidáme lžíci mouky rozmíchané v studené smetaně. Omáčku za stálého míchání, 15 min., povaříme. Vmícháme do ní 2 lžíce strouhaného křenu, 1 lžíci loupaných strouhaných mandlí, osolíme a dochutíme lžící octa a lžící cukru. Zjemníme kouskem másla.

Autor: Vanda Topinková

13.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Policie intenzivně pátrá po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
11 21

Pátrání po pohřešované Míše o víkendu nabírá na intenzitě. Tým se rozšířil

Ilustrační foto.
1 8

Domácích zabijaček prasat ubývá

Motoristům se má ulevit při registru aut na úřadech. Emise budou v systému

Teplicko Je to dobrá zpráva pro všechny majitele aut. Motoristé už by totiž v budoucnu nemuseli chodit vyřizovat změny v registru vozidel pouze na úřady podle svého bydliště. Registrovat vozidlo by mohli na všech úřadech obcí s rozšířenou působností. „Novelu zákona schválili poslanci a poslali ji do Senátu. Ještě ji bude muset podepsat prezident. Zhruba za čtvrt roku by mohla začít platit," říká Michal Cuc, předseda Profesní komory STK a vedoucí STK Ivesur v Dubí a v Litoměřicích.

Před rokem zemřel europoslanec KSČM Miloslav Ransdorf

Europoslanec KSČM Miloslav Ransdorf, který zemřel náhle před rokem, 22. ledna 2016, byl výrazným komunistickým politikem posledních 25 let. Nejprve zasedal ve Federálním shromáždění, poté byl poslancem Sněmovny a od roku 2004 vykonával mandát v Evropském parlamentu. Ransdorf byl znám svým intelektuálním rozhledem, který oceňovali i jeho političtí oponenti. Dožil se 62 let.

Udělal si fajn selfie. Ostatní mysleli, že je sebevrah

Ústí nad Labem – „Je tam sebevrah," ukazovali kolemjdoucí na oblouk Benešova mostu. Na místě svítily majáčky policie a hasičů, byla sobota asi osm hodin večer, provoz na mostě byl uzavřen policií a vypnuto trakční vedení trolejbusů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies