VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Vepřový bůček s meruňkami

Recept nám poslala Anna Paroubková z Všerub.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
1 kg nízkého vepřového bůčku, 300 g sušených meruňek, sůl, 100 g rozinek, 2 lžíce nakrájených mandlí, 1 lžička másla, 1 lžíce sladké smetany, 100 g strouhanky, 1 lžíce nasekané petrželky, mletý pepř a sádlo

Vykoštěný bůček naklepeme, osolíme, opepříme. Sušené meruňky uvaříme do měkka. Nakrájíme je na malé kousky, smícháme se strouhankou osmahnutou na másle, přidáme rozinky, které jsme namočili ve vodě na 10 min, nakrájené mandle, petrželku a sladkou smetanu. Osolíme a vše důkladně promícháme. Směsí pokryjeme plát bůčku, svineme ho, převážeme nití, mírně osolíme, vložíme do pekáčku na rozehřáté sádlo, podlijeme a upečeme do měkka a do růžova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou nebo vodou.  

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

Policie vyšetřuje učitele, který se ve škole zamykal s žáky

Šumperk – Nestandardní chování pedagoga v Základní škole Sluneční v Šumperku vyšetřují kriminalisté. Učitel se koncem minulého týdne zamkl s několika žáky čtvrté třídy v jedné z učeben. Co se za zavřenými dveřmi dělo, je nyní předmětem dohadů. Údajně si kantor na mobilní telefon fotografoval hochy vysvlečené v prádle. Později měl učitel vysvětlovat, že se jednalo o projekt do hodin anglického jazyka.

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

AKTUALIZOVÁNO

Trump pozval Zemana na návštěvu Bílého domu

Praha - Příští americký prezident Donald Trump pozval českého prezidenta Miloše Zemana k návštěvě Bílého domu. Řekl mu to v dnešním telefonickém rozhovoru, sdělil mluvčí Hradu Jiří Ovčáček. Návštěva by se mohla uskutečnit v dubnu příštího roku. Zeman zároveň Trumpa pozval na návštěvu České republiky, americký prezident pozvání přijal.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies