VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Vepřový bůček s meruňkami

Recept nám poslala Anna Paroubková z Všerub.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
1 kg nízkého vepřového bůčku, 300 g sušených meruňek, sůl, 100 g rozinek, 2 lžíce nakrájených mandlí, 1 lžička másla, 1 lžíce sladké smetany, 100 g strouhanky, 1 lžíce nasekané petrželky, mletý pepř a sádlo

Vykoštěný bůček naklepeme, osolíme, opepříme. Sušené meruňky uvaříme do měkka. Nakrájíme je na malé kousky, smícháme se strouhankou osmahnutou na másle, přidáme rozinky, které jsme namočili ve vodě na 10 min, nakrájené mandle, petrželku a sladkou smetanu. Osolíme a vše důkladně promícháme. Směsí pokryjeme plát bůčku, svineme ho, převážeme nití, mírně osolíme, vložíme do pekáčku na rozehřáté sádlo, podlijeme a upečeme do měkka a do růžova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou nebo vodou.  

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Majáles v Praze.
28

První máj pohlídají těžkooděnci i policisté se psy a na koních

V jednom cyrušském domě si na balkoně nezapálíte
4 10

Bytové družstvo v Curychu zakázalo nájemníkům kouřit. I na balkoně

Trump úspěšně útočí. Soud pozastavil platnost Obamovy čistší energetiky

Americký odvolací soud definitivně vyhověl požadavku prezidenta Donalda Trumpa, aby byla pozastavena platnost Obamových regulací emisí oxidu uhličitého v tepelných elektrárnách nebo omezení těžby černého uhlí.

Učitel neunesl hajlování romského žáka, teď má obavy z jeho rodiny

Rodina školáka chce veřejnou omluvu. Případ řeší policie, na kterou se obrátil pedagog, jenž se bojí vydírání ze strany příbuzných školáka.

AKTUALIZOVÁNO

Tým kampaně Emmanuela Macrona vykázal ze svých akcí ruská média

Rusko obvinilo francouzského prezidentského kandidáta Emmanuela Macrona z diskriminace poté, co jeho volební štáb zakázal přístup na své akce agentuře Sputnik a televizní stanici Russia Today.

Čeští opraváři zemědělských strojů pojedou na dva roky se Zetorem do Zambie

/VIDEO/ Zambie je novou zemí na africkém kontinentu, kamspolečnost Zetor Tractors bude dovážet své stroje. Značka Zetor nově navázala spolupráci s partnerem Agriserve Agro. K symbolickému stvrzení spolupráce došlo na veletrhu Agritech EXPO 2017 konaném koncem dubna v zambijské Chisambě, kde byly předány první stroje novým majitelům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies