VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Vepřový bůček s meruňkami

Recept nám poslala Anna Paroubková z Všerub.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
1 kg nízkého vepřového bůčku, 300 g sušených meruňek, sůl, 100 g rozinek, 2 lžíce nakrájených mandlí, 1 lžička másla, 1 lžíce sladké smetany, 100 g strouhanky, 1 lžíce nasekané petrželky, mletý pepř a sádlo

Vykoštěný bůček naklepeme, osolíme, opepříme. Sušené meruňky uvaříme do měkka. Nakrájíme je na malé kousky, smícháme se strouhankou osmahnutou na másle, přidáme rozinky, které jsme namočili ve vodě na 10 min, nakrájené mandle, petrželku a sladkou smetanu. Osolíme a vše důkladně promícháme. Směsí pokryjeme plát bůčku, svineme ho, převážeme nití, mírně osolíme, vložíme do pekáčku na rozehřáté sádlo, podlijeme a upečeme do měkka a do růžova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou nebo vodou.  

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Budoucí zubaři se v Olomouci připravují na praxi pomocí špičkové stomatologické techniky
12

Stížností na zubaře přibývá. Čekají je tvrdší pravidla

SPLIT, TURISTÉ, sluníčko i koupání.
25

Kdy si vzít dovolenou? Nejlepší letní počasí bývá uprostřed prázdnin

Aktér videa s Babišem: Vůbec mě nenapadlo, že z toho bude takový poprask

Měla to být tak trochu předvolební agitace a hlavně autogramiáda knihy lídra hnutí Ano Andreje Babiše na prachatických Slavnostech Zlaté stezky. Jenže v Prachaticích bývalý ministr financí narazil.

Karlovarský festival se blíží. Moderovat ho opět bude Marek Eben

S mezinárodním filmovým festivalem v Karlových Varech je tvář Marka Ebena spjata stejně silně jako Jiřího Bartošky, Evy Zaoralové nebo bratrů Cabanů. I letos bude oblíbený herec, skladatel a zpěvák na přehlídce plnit roli moderátora. Festival odstartuje už tento pátek. Která místa má Marek Eben ve Varech a v jejich okolí rád?

Módní, ale drahé „hipsterské“ občerstvení vyhání z koupališť chudší Švýcary

Letní horka přímo vybízejí k trávení času u bazénu doma, anebo také na veřejných koupalištích. Švýcarská Socialistická strana (SP) přišla s „letním tématem" – města by se prý měla zamyslet nad cenou občerstvení v plaveckých areálech. Jeho stále rostoucí cena prý odrazuje slabší sociální vrstvy.

U nového auta vede při rozhodování cena. Trendem se stává carsharing

Koupě auta online, využívání carsharingu, financování operativním leasingem a stále víc technologií. To jsou u osobních aut podle českých řidičů a řidiček trendy budoucnosti.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies