VYBERTE SI REGION
Česko vítá jaro

Žalhostický králík na víně

Recept nám poslala Květuše Hlavsová z Pluhova Žďáru.

5.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
1 králík, 50 g slaniny 1 velká cibule, velká mrkev, 1/2 menšího celeru, 100 g másla, 1 lžíce hladké mouky, 2 dl bílého suchého vína, 5 kuliček nového koření, 4 kuličky pepře, 2 bobkové listy, špetka tlučeného rozmarýnu, špetka tymiánu a sůl


Králíka nasekáme na porce, které vložíme do pekáče, osolíme, přidáme kus másla, nakrájenou cibuli a zeleninu, koření a v rozpálené troubě rychle zapečeme. Porce králíka poprášíme hladkou mouku, podlijeme vínem a pečeme zvolna za občasného podlévání zbylým vínem do měkka. Hotové porce králíka vyjmeme, uložíme do tepla a vydušenou šťávu se zeleninou propasírujeme. Omáčku dochucenou solí přeléváme porce králíka. Jako přílohu špekové knedlíky.

Autor: Vanda Topinková

5.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

23.3.2014

Jarní koláč

21.3.2014

Čajová vejce

Trumpovi právníci brání přepočítávání hlasů ve třech státech USA

Washington - Právníci nově zvoleného amerického prezidenta Donalda Trumpa se snaží zablokovat ruční přepočítání hlasů ve státech Pensylvánie, Wisconsin a Michigan. Oznámil to dnes americký server Politico. K novému sčítání hlasů vyzvala neúspěšná prezidentská kandidátka Zelených Jill Steinová, žádost podpořila několikamilionovou kaucí.

Nádražka kvůli EET končí. Další bojují

Praha /FOTOGALERIE/ - Oblíbený podnik v Bubenči kvůli elektronické evidenci tržeb zavřel. Ostatní tradiční nádražky s administrativní zátěží zápasí.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies