Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu
Česko vítá jaro

Zapékaná čočka se zeleninou

Recept nám poslala Jarka Bernatíková z Havířova.

2.3.2013
SDÍLEJ:

Jaro na talíři.Foto: Deník

Ingredience:
¾ hrnku červené čočky, ¾ hrnku hnědé čočky,1 lžíce oleje, 1 nakrájený pórek, 1 rozmačkaný strouček česneku,, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička oregana,3 nakrájené větvičky celeru,, 3 cukety nakrájené nadrobno, 1 zelená paprika nakrájená na kostičky, 1 malý lilek nakrájený na kostičky, 2 menší brambory, 1 hrníček zeleninového vývaru, 25 nakrájených cherry rajčátek, 2 lžíce rajčatového protlaku, špetka soli a kmínu.

Čočku na 2 hodiny namočíme do studené vody, pak scedíme . Troubu zahřejeme na 180°C. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný pórek a rozmačkaný česnek a pražíme 3 minuty do měkka. Přidáme mletou papriku a oregano a pražíme další 2 minuty. Opražený pórek vložíme do ohnivzdorné mísy, spolu s celerem, cuketami, paprikou, lilkem, nakrájenými bramborami, vývarem, nakrájenými cherry rajčátky a rajčatovým protlakem. Promícháme s čočkou, osolíme, přidáme kmín a oregano, přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu, občas promícháme.
Podáváme s chlebem a kopečkem kysaného zelí s koprem.

Autor: Vanda Topinková

2.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Stanislav Šulc.
1 14

Komentář Stanislava Šulce: Politiky zbavená kauza Čapí hnízdo

Nezvěstný Julian Cadman
4 21

Mezi oběťmi teroru v Barceloně jsou také děti, islamisté zavraždili i tříletou

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

Velká světlometová krádež: zaměstnanci ukradli zboží za statisíce

Velkou krádež vyšetřují policisté ve firmě na výrobu světlometů v Mohelnici. Skupina devíti lidí zde kradla výrobky. Celkově způsobili škodu za devět set tisíc korun.

Dětské úrazy loni stály 815 milionů korun, častější jsou v létě

Dětské úrazy loni stály české zdravotnictví více než 815 milionů korun, nejvíce jich je v letních měsících. Počet i náklady každoročně rostou. Nejčastější jsou například poranění kotníků, chodidel, zápěstí, rukou a hlavy.

Lenovo je po dvou letech ve ztrátě. Ta činí téměř dvě miliardy

Čínský výrobce osobních počítačů Lenovo hlásí za první fiskální čtvrtletí ztrátu ve výši 72 milionů dolarů, tedy v přepočtu 1,6 miliardy korun. Informovala o tom agentura Reuters. Podle ní jsou příčinou vyšší náklady a tlak marže v souvislosti s nedostatkem některých součástí, jako jsou například paměťové čipy. Jedná se o první čtvrtletní ztrátu za poslední dva roky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení