VYBERTE SI REGION

Do slavné Gernatovy roubenky v Nové Pace se vrací život

Minulý týden byl slavnostně zpřístupněn veřejnosti Gernatův dům v Záhorské ulici pod klášterem. Všichni ho asi znají pod označením roubenka. Tu město zakoupilo a v roce 2008 se pustilo do její rekonstrukce… Roubený dům čp. 166 pod klášterem je kulturní památkou. Označení Gernatův dům pochází od jeho posledních majitelů – obuvníka Jana Gernata.

3.12.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
21 fotografií
Postupné opravy novopacké roubenky.

Postupné opravy novopacké roubenky.Foto: Archiv města

Zvláštní je zejména tím, že se jedná o roubený dům městského typu s mansardovou střechou, který byl postaven v první polovině 18. století. Město tento objekt odkoupilo od soukromých vlastníků, aby ho zachránilo před jeho znehodnocením. Cílem rekonstrukce bylo v co největší možné míře zachovat historický ráz památkově chráněného objektu s minimalizací zásahů do dispozičního, hmotového a materiálového řešení.

Jak nám potvrdil vedoucí investičního oddělení Ladislav Stuchlík, rekonstrukce byla nakonec náročná a zachovány zůstaly jen obvodové zdi. Ale i tady bylo nutné vyměnit poškozené trámy. Celkové náklady na renovaci stavby včetně zakoupení objektu překročily 5,5 milionu korun.

Nekuřácká literární kavárna

Roubenka po letech opět ožije. V útulném interiéru najdete nekuřáckou literární kavárnu, kde můžete posedět při kávě a cukrářských a pekařských výrobcích. Provozovatelem zařízení bude městské muzeum, vlastní provoz ale budou zajišťovat studenti zdejší Střední školy gastronomie a služeb. „Naše škola nabídne od ledna návštěvníkům netradiční cukrářské a pekařské výrobky, staročeské pečivo a cukrovinky," odkrývá tajemství nabízeného sortimentu Petr Jaroš, zástupce ředitele. Nyní tu bude zatím servírován klasický sortiment.

Studenti školy zde budou vykonávat praxi, vedle obsluhy zajistí i průvodcovskou činnost. Roubenka bude totiž sloužit i jako infocentrum a žáci školy by měli příchozím podat alespoň základní informace o městě a jeho okolí.

Provoz budou zajišťovat především frekventanti oboru hotelnictví. „V plánu máme i prezentace, například ukázku správného vaření kávy, zhotovení netradičních výrobků, lekci malby na látku," přibližuje plány školy Jaroš. Škola je projektu nakloněna. Je to pro ni jednak významná prezentace, dále pak možnost představení jednotlivých oborů. Svůj program ale připravuje i muzeum, prezentovat se zde hodlá i zdejší umělecká škola. Otevírací doba v roubence je plánována od pondělí do pátku v době od 9 do 16.30 hodin a v sobotu od 9 do 14 hodin.

Autor: Iva Kovářová

3.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Před brněnskými strážníky ujížděl řidič, který předtím úmyslně zaparkoval na chodníku před ředitelstvím městské policie ve Štefánikově ulici a odmítal auto odstranit.

Rychle a zběsile v Brně. Provokoval strážníky, pak ujížděl i na červenou

Poslední rozloučení s bývalým politickým vězněm a skautským činovníkem Jiřím Navrátilem proběhlo 22. ledna v Praze.
16

Skauti a přátelé se rozloučili s Jiřím Navrátilem

Po útoku kormoránů tekla Ostravicí „krvavá voda"

Doslova masakr ryb způsobila obrovská hejna kormoránů v řece Ostravici v místech, kde se do této řeky vlévá Lučina. Uvedl to jednatel Českého rybářského svazu pro severní Moravu a Slezsko Přemysl Jaroň.

AKTUALIZOVÁNO

Dívenka, která vylétla ze sjezdovky, v nemocnici podlehla vážným zraněním

Dolní Morava – Teprve jedenáctiletá lyžařka se v sobotu 21. ledna dopoledne velmi těžce zranila ve skiareálu na Dolní Moravě. Přes veškerou lékařskou péči dívenka svým zraněním v nemocnici podlehla.

Ředitel psychiatrické nemocnice: Pacienti jsou na prvním místě. Nejsme vězení

Brno /ROZHOVOR/ – Asi šest tisíc lidí ročně podstoupí léčbu v psychiatrické nemocnici v brněnských Černovicích. Podle jejího ředitele Marka Radimského si na péči v ní stěžuje jen minimum z nich. „Personál se snaží pro pacienty dělat, co může. Kdyby na psychiatrii zaměstnanci pracovat nechtěli, už tu nejsou," míní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies