Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak slavilo Vánoce panstvo na zámcích? Večeře měla dvanáct chodů

Ani inverze a silná mlha neodradily v sobotu a neděli celé rodiny z městečka i okolí od návštěvy tovačovského zámku, který se zcela mimořádně otevřel pro milovníky vánočních prohlídek. Předvánoční tradici obecně prospěšné společnosti Tovačovský zámek, která má už minimálně šestnáct let, nepřerušila nakonec ani rekonstrukce věže.

23.12.2013
SDÍLEJ:

Jak slavilo panstvo v Tovačově.Foto: DENÍK/Marie Šuláková

„Původně jsme sice měli v plánu jeden rok vynechat, nakonec ale město rozhodlo, že mezeru neuděláme a organizace se ujalo," řekla kastelánka Květa Zajícová.

Komentované vánoční prohlídky se vztahovaly k jednomu tématu. Jak slavila Vánoce šlechta. „Chtěli jsme lidem přiblížit, co tehdejší obyvatelé zámku jedli, jak slavili a jaké zvyky dodržovali," vysvětlila kastelánka.

Ústřice a kaviár

Během dvacetiminutových prohlídek se tak návštěvníci dozvěděli, že šlechta také jídala pokrmy z ryb, uzeného lososa, ale i ústřice a vybranými delikatesami byly i lahůdky z kaviáru či jiker, že na stole nechyběla vánočka, která měla hlubokou symboliku. „Zatímco my dnes ale jíme pouze jeden chod – kapra s bramborovým salátem, panstvo si pochutnávalo na večeři, která měla až dvanáct chodů," zmínila kastelánka.

„Katolická církev považovala zpočátku zdobení stromu za pohanský zvyk, šlechta jej začala používat v polovině 17. století, ostatní obyvatelé si jej dávali do domů jako symbol Vánoc teprve v 19. století," sdělila průvodkyně.

Vánoční písně, betlémy i trh

V síni se stromečkem čekalo návštěvníky zámku překvapení v podobě vystoupení dětí, které zazpívaly i zahrály vánoční písně. Pořadatelé nezapomněli s výzdobou ani na zámeckou kapli, v níž uspořádali výstavku betlémů. V poslední síni nastínili organizátoři, jak se na zámku slavil Silvestr. Nechybělo šampaňské ani atributy štěstí v podobě kominíčků a prasátek.

Kdo ještě nestihl nakoupit dárky, měl možnost na nádvoří, kde se konal řemeslný jarmark. K mání byly košíky, metly, svíčky, čaje či zavařeninové speciality. Ohně v koších a nazdobená borovice jen dokreslily atmosféru Vánoc, která se nezadržitelně blížila. Součástí programu byly rovněž dva sobotní koncerty kapely AM Úlet a pěveckého souboru Proměny z Prostějova. 

Autor: Marie Šulakova

23.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
"Obyčejná" nehoda na obchvatu Holic mohla skončit zraněním záchranáře. Řidič si totiž místo volantu hleděl telefonu.
1

Záchranář uskakoval před autem. Řidič si fotil nehodu

Ilustrační foto.
10

E-recept už spolkl miliardu. Víc, než přiznává stát, tvrdí expert

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zjistěte během několika málo vteřin, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Hrozí odvolání Trumpa? Prohra republikánů může znamenat prezidentův konec

V okolí Bílého domu se již delší dobu šeptá o tom, že pokud ve volbách do Sněmovny reprezentantů v příštím roce republikáni nezískají většinu, mohl by to být konec amerického prezidenta Donalda Trumpa. Mohlo by totiž snadno projít jeho odvolání, které Demokraté navrhují. Trump podle amerických médií místo podpory kampaně republikánů svou stranu rozvrací.  

Španělsko zatýká strůjce katalánského referenda. Do vazby jdou dva separatisté

Španělské úřady dnes zatkly dva z hlavních strůjců katalánského referenda. Jordi Sánchez, který stál v čele separatistické strany Katalánské národní shromáždění (ANC), a Jordi Cuixart vůdce organizace Omnium Cultural, byli dnes zatčeni. Důvodem jejich vazby má být pobuřování. Informoval o tom server BBC.

Irácké vojsko vtrhlo do Kirkúku, nezávislost Kurdistánu je ohrožena

Irácké vládní jednotky dnes vstoupily do města Kirkúk ovládaném Kurdy. Stalo se tak tři týdny poté, co území na severu Iráku vyhlásilo kontroverzní referendum o nezávislosti. Z města uprchly tisíce lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení