VYBERTE SI REGION

Na knížecím honu vařili i hostorické menu

Vrátit se v čase zpátky do doby knížat, kdy ještě kroměřížský Arcibiskupský zámek sloužil jako letní sídlo olomouckých arcibiskupů, mohli v pátek lidé v Kroměříži.

14.1.2011
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií
V kroměřížském Arcibiskupském zámku se v pátek 14. ledna 2011 konal Knížecí hon. Na snímcích je příprava slavnostní tabule zvěřinového menu podle historických receptur.

V kroměřížském Arcibiskupském zámku se v pátek 14. ledna 2011 konal Knížecí hon. Na snímcích je příprava slavnostní tabule zvěřinového menu podle historických receptur.Foto: DENÍK / Jarmila Kuncová

Konal se tam totiž Knížecí hon, který připravila správa zámku ve spolupráci s chropyňskou společností zabývající se stravováním a okresním mysliveckým spolkem Kroměříž.

„Návštěvníci se dozvěděli, jakou zvěř ulovila knížecí společnost olomouckého arcibiskupa v okolních revírech, čím pohostila honce a jak asi vypadala slavnostní tabule z právě ulovené zvěře a samozřejmě také jak tato knížecí večeře chutnala,“ přiblížila mluvčí Národního památkového ústavu Kroměříž Dagmar Šnajdarová.

Poté, co byl knížecí hon v odpoledních hodinách slavnostně zahájen, přišel na řadu výřad zvěře. „Zájemci také mohli shlédnout přípravu slavnostní tabule na vlastní oči. Zvěřinové menu z historických receptur i ochutnali,“ doplnila Šnajdarová.

Autor: Jarmila Kuncová

14.1.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Stát pátrá po majitelích čtyř tisíc domů. Když se nepřihlásí, přijdou o ně

Hodný doktor, ale kritický komunální politik Jiří Biolek zpochybnil pověst Aleny Dernerové jako senátorky a kandidátky. „Velmi mě zklamal,“ řekla Dernerová.
7

"Ona selhala!" - "On manipuluje!" Biolek zaútočil na Dernerovou jako Trump

VIDEO: Bezva finta? Řidiče načapali se „schovávací“ SPZ

Možná jste si taky někdy chtěli připadat jako James Bond, jehož otáčecí SPZ na autě se stala legendární vychytávkou. Podobné pocity nedávno zažíval jistý řidič z americké Floridy. I když… Vlastně se chtěl jen vyhnout placení mýtného.

Aby smrt nebyla tabu. Vyšla kniha "o posledních věcech člověka"

Ondřej Nezbeda, bývalý uznávaný novinář Respektu, se rozhodl radikálně změnit svoji profesi. Stal se pečovatelem domácího hospice Cesta domů. Své zkušenosti z péče o nevyléčitelně nemocné sepsal do knihy Průvodce smrtelníka: o posledních věcech člověka. Nedávno ji spolu s kolegy z hospice představil na besedě v Knihovně Václava Havla. 

Co by měly děti jíst, aby byly zdravé

Praha - Nutriční specialistka Jana Spáčilová radí, jak děti učit správným stravovacím návykům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies