VYBERTE SI REGION

Na Rohu hojnosti v Edenu návštěvníci ochutnají i dýňové pivo

Bystřice nad Pernštejnem - Hospodáři z Vysočiny sklidili všechnu úrodu a nyní zvou gurmány na podzimní hodování. Během víkendu 29. a 30. října ochutnají návštěvníci zábavního centra Eden od všeho trochu. Restaurace nabídnou degustační menu a chybět nebude ani dýňové pivo nebo hmyzí speciality.

17.10.2016
SDÍLEJ:

O víkendu 29. a 30. října ochutnají návštěvníci turistického centra Eden od všeho trochu. Restaurace nabídnou degustační menu a chybět nebude ani dýňové pivo nebo hmyzí speciality. Foto: centrum Eden

Na slavnosti, nesoucí symbolický název odkazující k hojnosti a bohatství, si pochutnají všichni labužníci. Profesionální kuchaři přichystají během dne více než deset degustačních jídel, v nichž návštěvníci najdou především sezónní suroviny od menších lokálních pěstitelů a výrobců.

Slavnosti doplní i farmářský trh, který přinese od všeho něco. V nabídce bude zelenina, sýry ale i uzenářské pochoutky. Součástí Rohu hojnosti bude nově i ochutnávka hmyzích specialit. Profesionální kuchař z nich přímo před zraky návštěvníků připraví dobroty a odvážlivci tedy budou moci ochutnat například křupavé červíky v čokoládě s chilli nebo hmyzí zeleninový salát.

K dobrému jídlu patří i dobré pití. K ochutnání budou piva z domácího minipivovárku Eden. Kdo se začátkem října těšil na bramborové pivo, uvařené speciálně na Slavnosti brambor, má nyní příležitost ochutnat ještě další kuriozity. Například pivo dýňové, které pro návštěvníky uvařil edenský sládek Vladimír Vecheta. „U dýňového piva jsem nahradil část obilného sladu dužinou z dýně Hokkaidó. Nejdříve je ale nutné dýni umýt, zbavit semen a upéct," prozrazuje Vecheta. A dodává: „Většinou se do dýňových piv přidává koření, jako je například skořice. Tu jsme ale nepoužili. Specifikem našeho dýňového piva je kombinace sladu pšeničného, ječného a ovesného."

K dispozici budou také nejlepší vína z moravských sklípků. Pro řidiče zase připravují pořadatelé pražení kvalitní kávy a kávové nápoje.

Na Rohu hojnosti si na své přijdou ale i ti, kteří se rádi bojí. Z oblíbených chaloupek v horácké vesničce se totiž stanou chaloupky strašidelné. A nepůjde jen o dýňové bubáky. Centrum Eden na Vysočině připravilo pro děti všeho věku také speciální halloweenský program pro celou rodinu. „Návštěvníci se mohou těšit na řadu aktivit. Každý si může u nás vyřezat svou strašidelnou dýni a odnést si ji domů, namíchat si vlastní kouzelné koření a potkat se s bytostmi ze záhrobí," řekla Jana Večeřová z centra Eden. K dostání budou také krvavé buchty nebo prstíky čarodějnice. „Chcete-li se o Dušičkách pořádně bát, není lepší místo než Eden," dodala Večeřová.

Autor: Redakce

17.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Čeští vědci přišli na to, proč někteří lidé marodí častěji

Brno – Proč jsou někteří lidé náchylnější k infekcím a alergiím? Na tuto otázku možná našli odpověď vědci z Masarykovy univerzity a Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. 

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

Hra s ohněm skončila. Rakousko to zvládlo

Berlín – Němečtí komentátoři vesměs pozitivně hodnotí výsledek rakouských voleb, kdy v nedělních volbách vyhrál kandidát Zelených Alexander Van der Bellen nad Norbertem Hoferem ze Svobodné strany Rakouska (FPÖ).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies