VYBERTE SI REGION

Testovali jsme: Na vánoční trhy v Praze se vrátil punč a grog, svařáky neoslnily

„Loni byla prohibice a město všechno přísně kontrolovalo. Letos je to klidnější," říká prodavač na vánočních trzích na náměstí Míru. A vedle horké medoviny nabízí třeba svařený mošt s kubánským rumem. „Ten jsme loni prodávat nemohli," popisuje.

10.12.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií
Svařené víno na náměstí Republiky

Svařené víno na náměstí RepublikyFoto: Deník/Dimír Šťastný

Na vánočních trzích v Praze si letos můžete dát všechno možné: svařené víno, nejčastěji za 30 35 korun, na Staroměstském náměstí jednotně za 50. „Připravujeme ho z francouzského vína z Provence a cenu máme všude stejnou," vysvětluje Eva Hromádková, mluvčí společnosti Taiko. Ta trhy na Staroměstském náměstí pořádá tradičně. Ale nejen tam. „Máme přes 100 prodejních stánků, další jsou ve spodní části Václavského náměstí a na náměstí Republiky," říká.

Pokud tak Pražanům svařák za 50 korun na Staroměstském náměstí zachutná, mohou si tentýž dát i na dalších dvou zmíněných náměstích. To s sebou nese ale i záporný fakt: přes množství stánků výběr není nijak zvlášť široký. Na náměstí Republiky sice narazíte i na konkurenční stánkaře prodávající svařené víno za 30 korun, chuťově ale nijak neohromí.

V Berlíně je svařák dražší, ale lepší

Oproti třeba berlínské hlavní nákupní třídě, Kurfürstendammu, kde si můžete vybírat z nepřeberné nabídky svařených vín v ceně od dvou až do 5 euro (při současném kurzu 27,50 to je od 55 do 138 korun), Praha cenou potěší, rozmanitostí už méně.

Skoupí také prodejci bývají, když mají říct, z jakého vína je jejich svařák připraven: „tajná receptura" nebo „z moravského vína" zní nejčastější odpověď. Stánek na náměstí Republiky chlubící se nejen příslušnou odrůdou (Modrý Portugal), ale i konkrétním vinařem je tak spíše výjimkou.

Zkuste Horkou bábu

Stejně jako stánek na Václavském náměstí s moravským punčem, do kterého vám přidají čerstvé ovoce. Nebo různé druhy horké medoviny na náměstí Míru s novinkou, hřejivým aperitivem nazvaným „horká bába" tamtéž.

„Letos zase můžeme více experimentovat," těší prodejce. Zatímco loni kvůli dozvukům metanolové aféry a zákonu o spotřební dani Praha kontrolovala, zda trhovci neprodávají na stáncích tvrdý alkohol, letos je benevolentnější. „Byla novelizovaná vyhláška, na místech, kde jsou vánoční trhy, zákaz neplatí," popisuje mluvčí pražského magistrátu Tereza Králová. V praxi to tak znamená, že na trzích si můžete dát punč nebo grog. Obojí bylo loni zakázané.

Na „Republice" zápasí koření s kyselostí

Je sice docela voňavý, ani ne příliš sladký, ani ne příliš kyselý. Ale ve větším množství bude zrádný. Vypít ho více než „dvojku" naráz podle mínění redakce Pražského deníku není radno.

Nenechte se svést lidovou třicetikorunou na ceníku a pokud chytnete slinu na další „dvojku", raději zatněte zuby a třeba mrazivým větrem se proderte až ke svému vlastnímu, spolehlivému, domácímu. Tedy pokud zrovna následující ráno nepotřebujete zažít „vnitřní očistu." Svařák, který v jednom z vánočních stánků na náměstí Republiky, dále od Palladia, nabízí přeochotná sympatická dáma, je silně kořeněný. Ovšem poctivě. Tento neduh je tedy možné přejít s pochopením. Ona dáma totiž redakci ujistila, že na rozdíl od konkurence z Václavského náměstí svůj svařák „dělá na koleně." Tedy ne tak, že by do várnice nalila předem namíchanou směs odkudsi z Bavorska, respektive z hypermarketu na pražské periferii. Ochutnat tedy po kalíšku, poklábosit na vánoční téma a zase jít.

Nutno dodat, že ten svařák „za tři pětky" je podle mínění redakce o poznání chutnější, než opravdu trpce kyselý mok s tímtéž názvem, prodávaný rovněž na náměstí Republiky, jen o kousek dál a o deset korun dráž.

Autor: Ondřej Leinert, Jakub Krupka

10.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
56

Senát schválil zákaz kouření v restauracích. Zbývá podpis prezidenta

Ilustrační foto.

Šok. Brazilská policie našla spálené tělo zpěvačky hitu Lambada

AKTUALIZOVÁNO

Podívejte se na pustý stadion před zbouráním. Nástupce je ve hvězdách

Nadšený řev fanoušků vítězného týmu se rozléhal brněnským zimním stadionem za Lužánkami, když domácí hokejisté Rudé hvězdy, dnešní Komety, poprvé doma před Brňany přebírali mistrovský titul. Tehdy se psal rok 1957 a stadion měl za sebou deset let fungování a před sebou ještě mnoho radosti i smutků fanoušků brněnských hokejistů. Nyní, sedmdesát let od slavnostního otevření stadionu, už na něj odkazuje jen název zastávky hromadné dopravy. Slibovaná nová aréna je v nedohlednu.

Miliardové dostihy. Real už není nejbohatším klubem. Kdo ho zastínil?

Vlastní nejlepšího fotbalistu světa Cristiana Ronalda, vyhrál milionářskou Ligu mistrů, přesto byl Real Madrid sesazen z trůnu. Alespoň co se týče příjmů. Nejbohatším fotbalovým klubem se stal za minulou sezonu podle žebříku společnosti Deloitte Manchester United.

Lavina na italský hotel spadla, když už hosté měli sbaleno

Řím - Hosté italského hotelu Rigopiano měli v okamžiku pádu ničivé laviny sbalené kufry a budovu na úpatí pohoří Gran Sasso se chystali opustit. Museli ale počkat, dokud sněžný pluh neodstraní sníh, který zablokoval přístupovou cestu. Italskému listu La Repubblica to dnes řekl Quintino Marcella, přítel a zaměstnavatel jednoho ze dvou přeživších, kuchaře Giampiera Pareteho, který byl v hotelu s rodinou na dovolené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies