VYBERTE SI REGION

Sklep provoněly místo vína pálenky. Ve Valticích jich nabídli sto dvacet šest

Hlavní město vína hostilo v sobotu nezvyklý košt. Nabídl 126 domácích pálenek a likérů nejen z Břeclavska… Hruškovice, meruňkovice, slivovice, terkelice, ořechovka, rynglovice, ale i malinovice, mandlovice či datlovice. Valtický městský sklep ovládly v sobotu nezvyklé vůně. Patřil totiž koštu ovocných pálenek a likérů.

28.1.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
11 fotografií
Valtický městský sklep ovládly v sobotu nezvyklé vůně. Patřil totiž prvnímu koštu ovocných pálenek a likérů.

Valtický městský sklep ovládly v sobotu nezvyklé vůně. Patřil totiž prvnímu koštu ovocných pálenek a likérů.Foto: DENÍK/ Michal Šupálek

„Je to vlastně taková premiéra. První pokus o košt ovocných pálenek byl sice ve Valticích před šesti sedmi lety, ale pak to usnulo. Teď se snažíme nadšencům, kteří o to mají zájem, pomoci, aby to konečně rozjeli," říkal valtický místostarosta Milan Sedláček.

Ten je přesvědčený, že ani většina vinařů v zimě nepohrdne dobrou ovocnou pálenkou. „Ne prokládat kořalku a víno, to je špatně, ale ochutnat ji na závěr," usmíval se.

Slivovice? Kdepak. Meruňkové Valtice

Pohled na nabídkový list koštu potvrzoval Sedláčkova slova, že Valtice nejsou slivovicové, ale meruňkové. Vybírat se dalo ze 126 domácích pálenek a likérů nejen z města a blízkého okolí, ale i Moravské Nové Vsi, Dolních Věstonic, Petrova či Prostějova.

„Čekali jsme kolem jednoho sta vzorků, takže jsme spokojení. Jen z Prostějova přišel balík se čtrnácti vzorky," pochvaloval si zájem jeden z pořadatelů Jiří Foukal.

Právě vodáci z Prostějova si v sobotu do Valtic přijeli pro zlatou medaili za svoji slivovici. „Na Břeclavsku jsme ještě na koštu pálenek nebyli. Chceme je ochutnat. Hlavně mě láká vínovice, která se u nás nepálí. Je tam dokonce napsané, z jakého vína ten který vzorek je, což se mi líbí," ocenil Lubomír Karafiát.

Šampion? Hruškovice Zdeňka Marouše z Valtic

Chválil také šampiona koštu, kterým se stala hruškovice Zdeňka Marouše z Valtic.

Do městského sklepa nakonec dorazilo kolem sedmi desítek lidí. Sedmihodinový košt jim zpříjemnila také cimbálová muzika. „Pro začátek je to dobré. Věříme, že příští rok bude ještě více vzorků i lidí," vyjádřil Foukal naději.

„V budoucnu zřejmě košt přesuneme do haly, kde jsou větší prostory. A možná ho spojíme i se zabijačkou," přemýšlel místostarosta Valtic.

Oficiální sdružení přátel pálenek Lednicko-valtického areálu

Napřed chce ale tamní nadšence „dotlačit" k tomu, aby založili oficiální sdružení přátel pálenek Lednicko-valtického areálu. „Už je to dohodnuté. Pokud všechno klapne, mohly by se pak Valtice a Lednice v pořádání koštu třeba střídat," naznačil.

Podle něj by pro Valtice se stovkami v zimě nevyužitých ubytovacích míst bylo dobré vyplnit lednovou mezeru v kalendáři akcí, o kterou by byl zájem. Třeba právě koštem ovocných pálenek.

„Zkoušeli jsme zimní vinařské akce, ovšem ohlas byl minimální. Přitom třeba v září jich můžete udělat, kolik chcete, a jde to. Na kořalku ale lidé v zimě slyší. Navíc v okolí přibývá malých pálenic a lihovarů," všiml si Sedláček.

„V létě a na podzim to ve Valticích znám, jezdíme sem s kamarády na vinobraní, burčáky i další akce. V zimě jsem tu ale poprvé," potvrdil Lukáš Vávra z Prostějova.

Autor: Michal Šupálek

28.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Americký velvyslanec Andrew Schapiro
19 6

Schapiro v pátek skončí ve funkci, jeho rodina zůstane v Praze

TK k projektu registru smluv probíhala 16. ledna v Praze. Na snímku Michal Bláha, Hlídač smluv.
EXKLUZIVNĚ
29 26

Autor Hlídače smluv pomůže Horáčkovi s prezidentskou kampaní

Orkán Kyrill před deseti lety ničil i zabíjel

Vichr, který se v lednu 2007 prohnal celou Evropou, po sobě zanechal spoušť.

Sobotka je nakloněn pomoci krajům při zvyšování mezd řidičů

Praha - Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) je nakloněn tomu, aby vláda pomohla krajům při financování růstu mezd řidičů linkových autobusů. Sobotka to dnes řekl po jednání s hejtmany. Místopředseda Asociace krajů a liberecký hejtman Martin Půta (STAN) premiérovu garanci vítá a věří, že se výsledky dnešního jednání projeví již v únorových mzdách řidičů. Příští týden Sobotka předloží problém koaliční radě. Nařízení o zvýšení mezd řidičů od letošního ledna schválila vláda.

Češi mají stále nejnižší nezaměstnanost v celé EU. Firmy ale krvácejí

Nejaktuálnější čísla z Eurostatu potvrzují, že Česko zůstává s 3,7 procent zemí s nejnižší mírou nezaměstnanosti v Evropské unii. A to před Německem a Maďarskem. Z evropských států mimo EU je na tom lépe jen Island, naopak nejhůře Řecko a Španělsko. To, co lze na jednu stranu vnímat jako výrazný český úspěch, je na druhou možno považovat i za hrozbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies