VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Díky nadúrodě třešní začne sezona palíren dříve než obvykle

KARVINSKO - Letošní mimořádná úroda třešní dělá radost nejen pěstitelům, zahrádkářům a dětem, ale také provozovatelům pěstitelských palíren alkoholu. Po dvou letech, kdy se příliš třešní neurodilo, se letos bude zase pálit třešňovice.

16.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/David Tesař

Sezona palíren navíc díky teplému počasí začne dříve než obvykle, řekl ČTK majitel Palírny u zelené lípy ve Stonavě Vojtěch Feber.

"Už nám volají zahrádkáři a objednávají si termíny. Třešní je letos opravdu hodně, stromy jsou přímo obtěžkány," dodal Feber.

Zájem o pálení ovoce loni ve Stonavě výrazně vzrostl. Zdejší palírna vyrobila desítky tisíc litrů alkoholu z ovoce, hlavně z jablek, ale také ze švestek, rynglí a hrušek. "Zájem vypálit si šnaps z vlastního ovoce stále roste, lidé to vidí jako nejlepší a nejméně pracný způsob zpracování. Navíc máme díky výjimce Evropské unie na drobnopěstitelský alkohol poloviční daň," vysvětlil Feber.

Stále větší zájem o služby palírny mají také lidé z Polska, kde malovýrobu alkoholu vůbec neznají. Dnes navíc díky členství obou zemí v EU mohou lidé přes hranice legálně převézt ovoce nebo kvas.

K výrobě třešňovice se nejvíce hodí tmavé odrůdy třešní, nejlépe ptáčnice, jež mají podle odborníků velmi dobrou kořeněnou příchuť. Naopak žluté odrůdy s mdlou příchutí se na pálení příliš nehodí.

16.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Útok před britským parlamentem
AKTUALIZUJEME
21 10

Teror před britským parlamentem: Útočník čtyři lidi zabil a 40 zranil

Ilustrační foto.
29

EET a fitness: trenéry čeká existenční dilema, zákazníky fronty

Britská policie provedla razii v Birminghamu

Britská policie dnes provedla razii v Birminghamu. Stalo se tak den po teroristickém útoku v Londýně. Zátah s tímto činem podle informací televize SkyNews souvisí, ačkoli to úřady oficiálně nepotvrdily. BBC v noci na dnešek uvedla, že je možné, že útočník si v Birminghamu vypůjčil auto. Tato informace ale ověřena nebyla.

Katastrofa: Zelenina zdražila!

„Brutální zdražení potravin." „Salátová krize!" „Zákazníci zuří: Zelenina je moc drahá!" „Oběti letošní zimy: okurky, cukety, ledový salát." Češi jsou od počátku roku zásobováni katastrofickými zprávami o tom, jak letos zdražuje zelenina. Jeden by snad začal okopávat zanedbaný záhumenek či navezl na balkon pytle plné hlíny, aby si mohl vypěstovat pár rajčátek a nějakou tu okurku.

Očkování proti chřipce může způsobit narkolepsii

 Vědci přišli s překvapivým zjištěním: poruchu spánku zvanou narkolepsie může způsobit očkování proti chřipce. Na jedné z přednášek, která se konala v rámci Týdne mozku, o tom informoval profesor neurologie Karel Šonka.

Spíme málo. Trpíme proto nadváhou a depresemi

Spánek? Na ten jsem dlouho neměla čas, přiznává osmatřicetiletá manažerka Lenka Procházková. Snažila se totiž stihnout úplně všechno – práci si nosila domů, děti dirigovala hlavně přes telefon, k tomu se starala o nemohoucí rodiče. Během pracovního týdne strávila v posteli sotva pět hodin denně. Někdy musely stačit i čtyři hodiny. Dokud nepřišel zvrat.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies