Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Díky nadúrodě třešní začne sezona palíren dříve než obvykle

KARVINSKO - Letošní mimořádná úroda třešní dělá radost nejen pěstitelům, zahrádkářům a dětem, ale také provozovatelům pěstitelských palíren alkoholu. Po dvou letech, kdy se příliš třešní neurodilo, se letos bude zase pálit třešňovice.

16.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/David Tesař

Sezona palíren navíc díky teplému počasí začne dříve než obvykle, řekl ČTK majitel Palírny u zelené lípy ve Stonavě Vojtěch Feber.

"Už nám volají zahrádkáři a objednávají si termíny. Třešní je letos opravdu hodně, stromy jsou přímo obtěžkány," dodal Feber.

Zájem o pálení ovoce loni ve Stonavě výrazně vzrostl. Zdejší palírna vyrobila desítky tisíc litrů alkoholu z ovoce, hlavně z jablek, ale také ze švestek, rynglí a hrušek. "Zájem vypálit si šnaps z vlastního ovoce stále roste, lidé to vidí jako nejlepší a nejméně pracný způsob zpracování. Navíc máme díky výjimce Evropské unie na drobnopěstitelský alkohol poloviční daň," vysvětlil Feber.

Stále větší zájem o služby palírny mají také lidé z Polska, kde malovýrobu alkoholu vůbec neznají. Dnes navíc díky členství obou zemí v EU mohou lidé přes hranice legálně převézt ovoce nebo kvas.

K výrobě třešňovice se nejvíce hodí tmavé odrůdy třešní, nejlépe ptáčnice, jež mají podle odborníků velmi dobrou kořeněnou příchuť. Naopak žluté odrůdy s mdlou příchutí se na pálení příliš nehodí.

16.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Češi jsou ve srovnání s Evropany ranní ptáčata

Slavnostní zahájení prvního ročníku tenisového Laver Cupu, které se konalo 20. září na Staroměstském náměstí v Praze. Marin Cilic, Alexander Zverev, Roger Federer,
AKTUALIZOVÁNO
24

Laver Cup odstartoval. Praha si na poslední chvíli rozmyslela výši dotace

Zemětřesení v Mexiku: prezident vyhlásil třídenní státní smutek

Mexický prezident Enrique Peña Nieto vyhlásil kvůli ničivému zemětřesení s epicentrem nedaleko hlavního města třídenní státní smutek. Přírodní katastrofa si dosud vyžádala 248 životů. Tento počet ještě může narůst o desítky pohřešovaných, mezi které patří i děti ze zřícené školy. 

Zdravotnictví čeká velký třesk. Síť nemocnic prořídne

Nic podobného se prozatím žádnému z českých ministrů nepodařilo, přestože si to všichni přáli: koncentrovat lékařskou péči do velkých nemocnic. Zrušit část malých špitálů nebo je změnit na léčebny dlouhodobě nemocných je totiž politická sebevražda.

Po Evropě létá Brněnský drak i Duch jižní Moravy

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Brněnský drak a Duch jižní Moravy jsou nová jména dvou letadel, která ve své letecké síti používá společnost Bmi regional. V úterý Brněnského draka pokřtili hejtman jihomoravského kraje Bohumil Šimek a brněnský primátor Petr Vokřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení