VYBERTE SI REGION

První víno, kterým si můžete přiťuknout, je Svatomartinské

JINDŘICHOHRADECKO - „Svatomartinské víno se smí podle tradice začít prodávat 11. listopadu, nejlépe v 11 hodin a 11 minut. Právě v tomto období se začíná víno čistit a je možné jej poprvé ochutnat,“ informovala pracovnice vinotéky na náměstí Míru v Jindřichově Hradci Vlasta Lískovcová.

11.11.2007
SDÍLEJ:

Svatomartinské vínoFoto: Deník/ Josef Böhm

I vinotéky a prodejny vín na Jindřichohradecku dodrží tradici a s prodejem prvního letošního vína začnou právě na svátek svatého Martina.

Vinaři rozlišují tato mladá vína na bílá, růžová a červená. Na letošní trh dodají moravští a čeští výrobci vín 600 000 lahví Svatomartinského vína, které se vyrábí pouze z určitých druhů vinné révy.

Poprvé v neděli

„Kromě vinotéky provozuji i velkoobchod s vínem a restauraci. Svatomartinské víno máme již na skladě a zatím ho dodáváme pouze prodejcům, aby ho mohli také začít prodávat na svatého Martina. Dřív než v neděli by se první letošní víno na pultech objevit nemělo,“ sdělil majitel vinotéky a velkoobchodu s vínem v Třeboni Miroslav Petr.

Svatomartinské víno se smí vyrábět pouze ze schválených odrůd vinné révy. Pro bílé je to Müller–Thurgau a Veltlínské červené rané, růžové a červené je z Modrého Portugalu či Svatovavřineckého.

Ochrannou známku vlastní Vinařský fond České republiky a ten ji umožňuje použít registrovaným vinařům v naší republice, ale za předpokladu splnění podmínek daných Vinařským fondem.

Před uvedením na trh je každé víno posouzeno nezávislou komisí.

Tento druh vín je určený k rychlé konzumaci a nejlépe je ho vypít do konce roku, neboť toto víno stále ještě kvasí.

11.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Čechům chutná. Přibrzdili ale v alkoholu

Praha – „Spotřeba potravin nabrala dobrý trend. Zdá se, že lidé nemají hlad, ale chuť," zhodnotil poslední čísla šéf odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí Jiří Hrbek. Poukázal na to, že v Česku i v roce 2015 rostla spotřeba potravin. Má to jen jednu vadu na kráse, bohužel tu podstatnou. Zatímco z Česka mířily do zahraničí suroviny, z ciziny k nám putovaly hotové výrobky.

Dřevo je drahé. Krade se rovnou v lese

Beroun – Topná sezona jede naplno a policisté na nejrůznějších místech republiky znovu vyšetřují krádeže dřeva v lesních porostech.Mnohým lidem se za palivové dříví nechce utrácet a raději si pro něj zajedou do lesa. Zloději odvážejí nejen kulatinu, která je nařezaná u lesních cest, ale také stromy, které si sami pokácí.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies