VYBERTE SI REGION

AFP: Ve Slovinsku prosperuje v krizi obchod s koláči pro psy

Maribor – V Mariboru, druhém největším městě Slovinska těžce postiženého krizí a nezaměstnaností, si slovinská novinářka bez práce otevřela první pekárnu a cukrárnu pro psy v zemi. Podnik navzdory pochmurné hospodářské situaci prosperuje. Píše o tom agentura AFP.

21.9.2013 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

„Mívala jsem ve zvyku péct pro svého psa sušenky, ale nikdy jsem nesnila o tom, že na tom postavím svou kariéru," směje se šestadvacetiletá Nastja Verdniková ve svém malém obchodě nazvaném Hov Hov (slovinský výraz pro haf haf), umístěném strategicky nedaleko parku v centru Mariboru, který hojně navštěvují lidé se svými zvířecími společníky.

Výběr tu je široký: sušenky, muffiny, koláče s nejrůznější náplní, ať už masitou nebo zeleninovou a na objednávku samozřejmě i narozeninové dor­ty.

Když mladá žena ukončila studium žurnalistiky na Lublaňské univerzitě, velmi brzy zjistila, že její pracovní perspektivy jsou přinejmenším z krátkodobého pohledu mizivé. Právě při pečení vánočních sušenek pro jejího psa ji napadlo, že by z toho mohla udělat svůj „byznys".

„Viděla jsem na úřadu pro zaměstnanost program podpory podnikání pro mladé lidi," říká. Její koncepce psí cukrárny se úředníkům zalíbila a rozhodli se jí poskytnout finanční podporu. Do výroby sušenek a do obchodu investovala zhruba 10.000 eur (asi 250.000 Kč).

Ve Slovinsku vynaloží majitel psa na své zvíře za celý jeho život stejně tolik jako na nové auto, tvrdí. Ovšem na rozdíl od jiných zemí, zvláště Spojených států či Francie, tu dosud nebyla cukrárna přímo pro psy.

Maribor, bývalé průmyslové centrum, trpí od roku 2008 hospodářskou krizí více než zbytek země. V červnu tu míra nezaměstnanosti dosahovala 18,1 procenta, zatímco celostátní průměr byl 12,8 procenta.

Loni v listopadu se město také stalo dějištěm často násilím provázených demonstrací proti tehdejšímu starostovi Franku Kanglerovi obviňovanému z korupce. Ten nakonec musel ustoupit tlaku ulice a svůj úřad opustit.

Sušenky pro psy krizi s překvapivou houževnatostí odolávají. Obchod byl otevřen letos v červnu a řady zákazníků od té doby pravidelně rostou, uvádí jeho majitelka. Mnozí zákazníci jsou ochotni zaplatit v průměru tři až čtyři eura za balíček pochoutky o váze 150 gramů, aby mohli svého psa potěšit domácími dobrotami.

„Žijeme na předměstí Mariboru, ale o kvalitu potravy pro naše psy velmi pečujeme," prohlašuje Vera, majitelka dvou chrtů, z nichž jeden se zájmem očichává balíček obsahující koláč s hovězím masem.

Nastja přísně dbá na kvalitu potravin, jež používá k výrobě svých psích pochoutek. Radila se dokonce s přítelkyní veterinářkou, aby její výrobky dokonale vyhovovaly výživové potřebě psů.

„Jsme tady už podruhé a máme s sebou seznam toho, co si objednali naši přátelé a sousedé," říká další zákaznice Marija provázená německým ovčákem.

Mladá podnikatelka dosud pekla doma, asi pět kilogramů pečiva denně. Avšak poptávka roste. Hodlá si proto pronajmout kuchyni a zaměstnat ještě jednu či dvě osoby.

„Když si něco opravdu přejete a tvrdě na tom pracujete, úspěch přijde, přestože to někdy déle trvá," prohlašuje s přesvědčením.

Autor: ČTK

Místo události:
21.9.2013 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

POHLEDEM DENÍKU: Zeman a jeho lidé. Co se děje na Hradě?

Odchod vrchního protokoláře Jindřicha Forejta spustil lavinu otázek ohledně toho, jak to vlastně na Pražském hradě chodí.

Mikuláše, anděla a čerta na Slovensku zadržela policie

Bratislava - Tři sourozence převlečené za Mikuláše, anděla a čerta zadržela v západoslovenské Skalici policie. Bratr a jeho dvě sestry v kostýmech měli neobvykle rozdělené role: zatímco Mikuláš koledoval, anděl kradl, informovala slovenská média.

Šedesátiletá řidička smetla před semafory dítě, je těžce zraněné

Česká Třebová - Vážná nehoda se stala ještě za bílého dne uprostřed České Třebové. Auto zde srazilo dítě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies