VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na prodeji hub letos profi sběrači moc nevydělají

PRAHA - Kvůli počasí přijdou o desetisíce korun. Výdělky profesionálních sběračů hub letos sníží příliš teplé počasí.Proti dobrým rokům tak jednotlivci vydělají o desetitisíce korun méně.

17.6.2007
SDÍLEJ:

Foto: Ondřej Besperát, Aktuálně.cz

Podlepředsedy České mykologické společnosti (ČMS) Jaroslava Landy nyní, kdy je první vrchol houbařské sezóny, houby sice rostou, ale jen místně. "Jde o oblasti, kde se v minulých dnech přehnaly intenzivní deště a je v nich tedy dostatek vláhy," říká Landa.

 

Pomůže podzim?

Na houbové žně to ale zatím nevypadá, stejně tak nerostlo moc jarních hub v průběhu dubna. Hlavní příčinou je podle Landy v obou případech sucho. Kromě toho se na poklesu výskytu hub v lesích podepisují i zásahy člověka do přírody a v posledních letech značné výkyvy počasí obecně.

Druhý a hlavní vrchol sezóny, za který se bere září a říjen, nicméně může ještě letošní sběry zachránit. Sběr hub je přitom fenoménem Čechů. Podle odhadů ČMS činí hodnota všech hub, které ročně lidé v lesích nasbírají, zhruba 360 milionů korun. Alespoň jednou ročně jde do lesa na houby šest milionů lidí.

Pro někoho může být navíc sběr a následný prodej tržních hub vhodným doplňkem příjmů. Za den lze totiž nasbírat více než 20 kilogramů hub, cena kilogramu se pohybuje kolem 100 korun, v průměrné sezóně lze přitom počítat s 30 a více "houbařskými dny". To může v praxi znamenat výdělek mezi 50 a 100 tisíci korunami. Mnozí lidé si takto každoročně vylepší své rozpočty.

Prodej hub upravují zákony. Osoby, které je sbírají a uvádějí do oběhu, musí vlastnit osvědčení prokazující jejich znalost, které lze získat složením příslušných zkoušek.

Přísná pravidla

Při prodeji musí být houby řádně označeny, mezi povinné údaje patří český název prodávané houby a datum sběru či sklizně. U hub volně rostoucích i pěstovaných musí prodávající uvádět rovněž dobu použitelnosti. U volně rostoucích je přitom stanovena na tři dny po sběru, u pěstovaných na pět dní.

Prodávané plodnice mohou být rozděleny nejvýše jedním řezem tak, aby zůstalo zachováno spojení klobouku snohou, loupání klobouků hub je povoleno pouze u klouzků. Pěstované žampióny se musí nabízet jen celé s odříznutou dolní částí nohy.Poškození hmyzem je povoleno pouze na deseti procentech povrchu plochy řezu a mohou na něm být jen tři otvory. U pěstovaných žampiónů smí být takto poškozeno maximálně pět procent hmotnosti prodávaných plodnic.

17.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Smrtelná dopravní nehoda motorkáře na Jablonecku. Stala se 29. května v Kokoníně¨.
3

V Kokoníně zemřel motorkář, nezvládl předjíždějí osobního auta

Několik policejních zásahových jednotech zasahovalo v pondělí v podvečer v českolipském hypermarketu Albert na sídlišti Lada.
AKTUALIZOVÁNO
10

V České Lípě v Albertu se údajně střílelo

AKTUALIZOVÁNO

RECENZE: Terorista z Rammstein se na pódiu odpálil

Praha /FOTOGALERIE/ - V pražské Eden Areně se 28. května uskutečnil první z letošních koncertů skupiny Rammstein.

DOTYK.CZ

29. květen 1985. Den, kdy anglická zvěř zardousila fotbal

Ta tragédie byla nevyhnutelná. V Bruselu, na Heysel Stadionu, se před finále fotbalového poháru mezi Liverpoolem a Juventusem Turín sešlo příliš výbušných ingrediencí. Desetitisíce zpitých chuligánů, nože, střelné zbraně, zchátralý a drolící se stadion, stupidní systém prodeje lístků, v podstatě nulová přítomnost policie. Byla to jatka zbytečná, ale poučná.  

Tatra Trucks zmodernizuje armádní děla. Obrana za ně zaplatí přes miliardu

Samohybné houfnice Dana pro českou armádu zmodernizuje kopřivnická firma Tatra Trucks. Ministerstvo obrany za zakázku zaplatí 1,27 miliardy korun. Zrenovováno bude 33 děl. Zakázkou se v blízké době bude zabývat vláda. Smlouvu by ministerstvo chtělo podepsat v září.

AKTUALIZOVÁNO

Odstartovaly dotace na dešťovou vodu. Zájem je obrovský

Během prvních dvou hodin od otevření nového dotačního programu Dešťovka přijal stát přes 800 žádostí za zhruba 39,5 milionu korun. Je to zhruba 40 procent celkového rozpočtu programu, ve kterém chce stát přerozdělit 100 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies