VYBERTE SI REGION

Biopotraviny dovážíme ze zahraniční, chybí tuzemští zpracovatelé

PRAHA - Biozemědělství se potýká se závažným problémem, který brání jeho rychlejšímu rozvoji – chybí mu velcí zpracovatelé, kteří by biopotraviny nabídli na trh.

5.11.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ladislav Schafer

„Ekologičtí zemědělci umějí vypěstovat maso, které splňuje všechna kritéria, ale nenacházejí jatka, která ho dokáží odděleně zpracovat od běžné produkce,“ vysvětlil Deníku ministr zemědělství Petr Gandalovič.

Největší pasivitu vykazují především střední a velké podniky. Společnost Kostelecké uzeniny, která vyrábí biohovězí a biouherák pro hypermarket Makro, je spíše výjimkou. Ostatní se vymlouvají na malý okruh zákazníků.

„Zájem o biovýrobky mezi spotřebiteli není prozatím tak velký, aby jejich výroba byla efektivní pro průmyslovou výrobu,“ uvedl Jaroslav Pomp z United Bakeries. Situaci by měly změnit investice do zpracovatelského průmyslu.

Ministerstvo zemědělství chce poměry narovnat v rámci Programu rozvoje venkova. Mezery jsou však i v legislativě. Zákon není dobře nastaven „V současnosti je zákon nastaven tak, že se uplatňují stejné požadavky na malé farmy jako na velké zpracovatele. To omezuje rozvoj faremního zpracování, o které nám jde,“ upozorňuje Gandalovič.

Ve srovnání se zeměmi evropské patnáctky je český trh stále malý a navíc ho ohrožuje skutečnost, že sousední státy, Německo a Rakousko, patří mezi významné světové producenty bioproduktů. Vysoká poptávka evropských zemí po biosurovinách navíc vede české farmáře k jejich vývozu do zahraničí, místo aby se je snažili prvořadě zpracovat v ČR. Zvýšené náklady na dopravu jsou však v rozporu se základní ideologií biopotravin.

„Pokud tady zpracovatelé nejsou, musíme brát za vděk tím, co je,“ brání se ministr Gandalovič a souhlasný tón zaznívá i ze Svazu ekologických zemědělců. „Také by se mi více líbilo, kdyby se biopotraviny prodávaly v okruhu padesáti kilometrů od farmy a nejlépe ze dvora, ale tento stav je ještě daleko,“ uvedl Tom Václavík z agentury Green marketing.

5.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Kontroly kotlů v domácnostech bude řešit ústavní soudce David

Petra Kvitová
AKTUALIZOVÁNO
22 5

Případ tenistky Kvitové: šlo o vydírání

Prezident nevylučuje, že podá kárnou žalobu kvůli kauze Rath

Třemošná - Prezident Miloš Zeman dnes nevyloučil, že podá kárnou žalobu na soudce, který v korupční kauze Davida Ratha rozhodl o nezákonnosti pořízených odposlechů. "I prezident má právo podat kárnou žalobu v případě, kdy soudce pochybí. A já nevylučuji, že právě v této kauze této kárné žaloby využiji," řekl Zeman na setkání s obyvateli v Třemošné u Plzně.

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Zeman je pro nový jaderný zdroj, uvedla po jednání s ním Škoda JS

Plzeň - Prezident Miloš Zeman by uvítal, aby se co nejrychleji rozhodlo o výstavbě nových energetických kapacit v českých jaderných elektrárnách a aby se na ní co nejvíc podílely české firmy. Uvedl to podle mluvčího plzeňské Škody JS Jana Stolára na dnešním setkání s vedením strojíren. Prezident firmu navštívil během své návštěvy Plzeňského kraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies