VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Brambory stojí téměř stejně jako banány

Olomouc - Cena brambor šla rapidně nahoru. Farmáři jejich cenu navýšili i o sto procent.

6.10.2010 7
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Libor Plíhal

Brambory. Nad jejich cenou i kvalitou se v těchto dnech vedou debaty snad na každém tržišti a obchodě se zeleninou. Této hlíznaté plodiny bylo vždy dostatek i v těch nejchudších rodinách, letos se ale prodávají za více než deset korun a na olomoucké tržnici jsou nabídky za patnáct i šestnáct korun za kilogram.

„Je to hrůza. A divíte se? Nejsou. Máme pole a jsou takové,“ ukazovala velikost vlašského ořechu paní Vlasta, která včera byla nakupovat na olomoucké tržnici. „Nemůžeme do nich, protože je mokro. Bojím se, co bude v zimě. Všechno shnije. Lidé už nakupují na uskladnění, ale já bych počkala,“ dodala pětašedesátiletá důchodkyně, která žije na okraji Olomouce.

Špatná úroda

Špatnou úrodu potvrzuje i Jan Spáčilík z Dubu nad Moravou. „Dvě třetiny pole mi zalila voda, tam není nic. Z té jedné třetiny, co jsem sklízel, je poloviční výnos – podle nasbíraných beden. Hlízy jsou půl na půl velké a malé. Je to velmi špatné,“ popisoval letošní domácí sklizeň základní suroviny do hrnce.

V obchodech a na tržnicích se momentálně brambory prodávají od dvanácti do šestnácti korun za kilogram. „Jsou pomalu dražší než banány, které jsem zrovna dneska viděla v nabídce jednoho hypermarketu za čtrnáct korun,“ komentovala cenu Oldřiška Jančková, která nakupovala v obchodním centru na periferii Olomouce.

Cenu i kvalitu brambor poznamenala, stejně jako jablka, obilí a další plodiny, nepřízeň počasí. Na jaře to vzhledem k extrémním výkyvům počasí vypadalo pro brambory katastrofálně. Ceny také podle odborníků ovlivnilo snížení pěstitelských ploch v řadě zemí Evropské unie.

Drobní pěstitelé se obávají, jak budou v zimě vypadat zásoby ve sklepích a skladovacích halách. „Deset procent brambor mám dutých. Poté, co se počasí otočilo, rostly hodně rychle. Bohužel nemají dužinu pořádně vyvinutou. Hrozí hniloba a později mokrá hniloba,“ obává se například Jan Spáčilích. „Na některých se také objevují při škrabání hnědé skvrny. Teď se dají vykrojit a zemák se použije, ale za dva měsíce ve sklepě mohou taky začít hnít,“ dodal.

Stoprocentní nárůst ceny

Kdo chce nakoupit větší množství brambor na uskladnění, může se zastavit přímo na farmě. I tam jsou však většinou podstatně dražší než vloni. „Letošní výnos je oproti jiným rokům poloviční. Kvalita není špatná. Jsou trochu strupovitější, ale žádná hrůza,“ uvedl Petr Vícha, hlavní agronom zemědělského družstva na Opavsku. „Cena? O sto procent vyšší než vloni: prodáváme za 10 korun včetně DPH,“ sdělil společnosti, která letos sklízí brambory ze 40 hektarů.

Promítne se zdražení základní suroviny ve školních vývařovnách a restauracích? „S bramborami zatím žádné problémy nemáme. Uvidíme po Novém roce,“ reagovala pracovnice kuchyně školy v Heyrovského ulici. „Máme výborného dodavatele, který cenu a kvalitu i přes letošní problémy drží. Nemusíme zatím zdražovat,“ uvedla Jana Nevrlá z olomouckého Greenbaru.

Autor: Daniela Tauberová

6.10.2010 VSTUP DO DISKUSE 7
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jiří Kajínek po propuštění z vězení
15 34

O Kajínkovi píšou až v Texasu. Prezident omilostnil vraha, reagují v cizině

Ulice Manchesteru po tragickém útoku
16

Jiná tvář Manchesteru: solidarita i jídlo zdarma

AKTUALIZUJEME

Dva kamiony na pětatřicítce sešrotovaly osobní auto, jedna oběť

Silnice I/35 si dnes vyžádala další život a byla opět zablokovaná. Ve tři čtvrtě na devět tu zahraniční kamion sešrotoval osobní vůz. Následky jsou tragické: spolujezdkyně v osobním autě byla na místě mrtvá. Čtyřiapadesátiletý řidič utrpěl těžká zranění a podle zpráv policie bylo obtížné ho vyprostit.

DOTYK.CZ

Auroru, symbol bolševické revoluce, seřídil mág z Moravského Krasu

Aurora, to je latinsky záře. Křižník Aurora, který se v bolševické symbolice zařadil po bok Lenina či symbolu srpu a kladiva, spustili na vodu přesně před 117 lety. Tříkomínové plavidlo historicky zazářilo v 9.45 hodin večer 7. listopadu 1917, kdy svými výstřely zahájilo bolševický puč známý jako Velká říjnová revoluce. Nebýt ale renomované firmy Erich Roučka z Blanska, možná by dějiny vypadaly jinak.

Český vicepremiér Bělobrádek se zúčastní sudetoněmeckého sjezdu

Český vicepremiér Pavel Bělobrádek (KDU-ČSL) se začátkem června zúčastní sjezdu sudetoněmeckého sdružení v Augšpurku. Půjde tak zatím o nejvýše postaveného českého politika, který se sjezdu zúčastní. Loni se sjezdu zúčastnil ministr kultury Daniel Herman (KDU-ČSL).

Sněmovna by mohla navrhnout na vyznamenání Vlka a Sáblíkovou

Sněmovna by mohla navrhnout prezidentu Miloši Zemanovi na státní vyznamenání kardinála Miloslava Vlka in memoriam, rychlobruslařku Martinu Sáblíkovou a folklorní zpěvačku Jarmilu Šulákovou in memoriam. Na předběžném seznamu, jenž čítá celkem 39 jmen a který dnes projednal organizační výbor, figurují také historik Petr Čornej, psychiatr Cyril Höschl nebo bývalý hokejový brankář Jiří Holeček. Sněmovna by měla o kandidátech hlasovat v červnu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies