Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny medu zřejmě stoupnou, odhadují včelaři

Havlíčkův Brod – Letošní rok byl pro včelaře jeden z nejhorších, konstatuje zkušený včelař Jiří Chalupa. Studené jaro a hned následující sucho bude mít vliv jak na množství medu, jeho kvalitu i na výslednou prodejní cenu.

17.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Archiv

„Na jaře bylo dlouho chladno a deštivo. Museli jsme včely přikrmovat. Období, kdy včely mohly sbírat květový med, bylo velmi krátké. Hned nato následovalo období sucha. A to zrovna období, kdy včely sbírají lesní med," vysvětluje Chalupa. To v konečném důsledku znamená, že květového a lesního medu bude o dobrou polovinu méně, než v minulých letech.

„Nejde jen o počasí. Celá příroda je člověkem výrazně narušena. Na polích bují monokultury. Zmizely květnaté louky, na polích zmizely meze. Dokonce mizí i lípy, český národní strom. Obecně velmi málo se vysazují listnaté stromy. Převažují smrky, které ale na rozdíl od listnatých stromů produkují nektar pouze za určitých podmínek v horizontu několika let," zdůrazňuje zkušený včelař. To má za následek klesající výnosy medu.

Aby toho nebylo málo, potrápila včelaře letos melecitóza. Jak upřesnil včelař Chalupa, závěr sezony byl pro včely přece jen bohatý, ovšem hlavně na nektar ze smrků a modřínů. „Med je to pak sice kvalitní, ovšem má jednu nepříjemnou vlastnost. Za tři dny v úle ztuhne jako beton. Takže včelaři mají plástve sice plné medu, které ale nelze vytočit. Navíc je tento těžce stravitelný i pro samotné včely, je možné, že úhyny včel tím pádem stoupnou," povzdechne si včelař.

Vyšší cena

Tyto skutečnosti mají letos podle Chalupy vliv samozřejmě na cenu medu. Jak zdůrazňuje včelař, výkupní cena medu byla letos dvojnásobná, tím pádem bude vyšší i prodejní cena. Dnes není nic neobvyklého, že sklenice medu stojí až 150 korun.

Co také včelaře trápí již několik let, je skutečnost, že jejich řady řídnou.

Staří, zkušení včelaři umírají, mladí nemají o chov včel zájem. „Učební obor včelař ze školských osnov zmizel již v roce 1996. Včelařem se učí jen zájemci z řad dospělých. Například v Přibyslavi je při základní škole včelařský kroužek, ale mladý včelař je tam, co vím, jen jeden," konstatuje Chalupa. Přitom je paradoxní, že počty včelstev neklesají. Z chovu včel se pomalu stává podnikatelský obor, malochovy včel nahrazují včelí farmy o stovkách úlů.

Autor: Štěpánka Saadouni

17.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Modrý pes v Indii.

VIDEO: V Indii zmodrali psi. Důvodem je průmyslový odpad v řece

Rozsáhlé požáry v Chorvatsku.
7

Chorvatsko dál sužují silné požáry, v některých oblastech vybuchly staré miny

AKTUALIZOVÁNO

USA uvalily nové sankce na čínské i ruské firmy, za podporu KLDR

Desítky čínských a ruských subjektů budou zatíženy novými sankcemi, které na ně uvalily Spojené státy. Důvodem je jejich „podpora“ Severní Koreje. Konkrétně jejího jaderného programu, proti kterému USA dlouhodobě vystupují. Sankce se mají týkat jak firem, tak i jednotlivců.

Rozpočet není schopen pokrýt růst platů, říká Pilný

Návrh státního rozpočtu na rok 2018 za současné situace není schopen pokrýt požadavky na zvyšování platů ve státní správě. Ministerstvo financí přitom díky dobrému vývoji ekonomiky a výběru daní navýšilo příjmy rozpočtu proti květnovému návrhu o deset miliard korun. Novinářům to dnes řekl ministr financí Ivan Pilný.

Podvodníci tahají z lidí peníze přes sbírky

Na Berounsku řádí party podvodníků. Na důvěřivé lidi si vymýšlejí různé záminky, aby je okradli o peníze. Někdy se ani neštítí toho, schovávat se za charitativní sbírky.  

Tuny drahocenného lithia chtějí brát z úpatí hory. Už za čtyři roky

Těžba vzácného kovu lithia na hoře Cínovci v Krušných Horách by mohla začít v roce 2021. V plánu to má alespoň česká firma Geomet, která zde provádí průzkumy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení