VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čerstvé mléko přímo od krav vede před krabicovým

Jindřichův Hradec – Mléčný bar Zemědělského družstva Hospříz u jindřichohra­deckého Kauflandu funguje teprve od druhé poloviny prosince, ale už si získal řadu svých stálých zákazníků.

10.2.2010 5
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Zcela náhodou jsem u něj zastihla zástupce dodavatelské firmy TOKO, která automaty dováží do celé České republiky, Lukáše Jirků z Jindřichova Hradce. „Automat čistím jednou, ale i dvakrát denně. Okénko čistí automaticky pára po každém vydání mléka,“ vysvětlil Lukáš Jirků.

U nás novinka, v Evropě zajetý systém

Objednávek na další mléčné automaty má jejich firma v poslední době tolik, že je podle něj pomalu nestíhají instalovat. Minulý týden uváděli do provozu také mléčný bar v Třeboni u nákupního střediska na sídlišti Hliník. „V Jindřichově Hradci přibyl ještě nový v prodejně zeleniny na Masarykově náměstí. Je interiérový, takže trochu menší, ale technologie je stejná a mléko tam dodává také Zemědělské družstvo Hospříz,“ vysvětlil Lukáš Jirků.

Automaty, které jsou u nás novinkou, už podle jeho slov úspěšně fungují v Evropě osm let. „Je to moc dobrý nápad. Dřív jsme jiné mléko ani nepili. Kdybych měl sebou auto, hned bych si vzal aspoň dvě lahve, ale jsem tu bohužel autobusem,“ svěřil se Pavel Hlava z Počátek, který pracoval v zemědělství 35 let.

Radši se vrátí později

Mléko si pochvalují i další. „Vždycky, když sem jedu, tak si tady čerstvé mléko kupuju. S tím krabicovým se nedá vůbec srovnat,“ svěřila se Alena z okolí Jindřichova Hradce. Aby ne, mléko v jindřichohra­deckém automatu má tučnost 3,7 až 4 procenta.

Někdy se stane, že mléko v automatu dojde a nějakou dobu trvá, než je dodavatelé doplní. Místní lidé se však raději vrátí pro čerstvé mléko později, než aby si koupili v supermarketu ji­né. Ti starší totiž vzpomínají na svá mladá léta, kdy si z mléka sbírali smetanu nebo si je nechali schválně zkysat. To, že se má mléko nejprve před použitím převařit, často pokládají za zkažení jeho chuti. Doporučení však trvá a je na každém, zda je poslechne či ne.

Autor: Stanislava Koblihová

10.2.2010 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ekonom Pavel Kohout
1

Komentář Pavla Kohouta: Jak je tomu s eurem

Donald Trump, Emmanuel Macron a Theresa Mayová na sicilském summitu G7.
AKTUALIZOVÁNO
13

Víme, jak bolí Bataclan i Manchester, shodli se Mayová s Macronem

Příběhy falešných obětí z Manchesteru. Naletěl i slavný deník Daily Mail

Každá událost přináší nejen opravdové hrdiny a oběti. Už od nepaměti se rodí nepraví hrdinové, vítězové a poražení. Titanic měl své nepravé přeživší i nepřeživší. Sociální sítě umožňují lhářům ucházet se o pozornost. Také výbuch sebevražedného atentátníka v Manchesteru už zrodil na internetu neexistující oběti.

Zkasírovat hosta před každou cigaretou? I to může „přinést" protikuřácký zákon

Jste číšníkem v restauraci a host, který vypil třeba tři piva a jednu štamprli, se zvedne s tím, že si jde ven zapálit. Budete mu důvěřovat, nebo ho zkasírujete hned? I s takovými situacemi si budou muset v restauracích poradit poté, co začne 31. května platit protikuřácký zákon.

Kamiony pustoší silnice v okolí opravovaného tahu z Holic na Vysoké Mýto

Neustálý řev motorů, výfukové zplodiny, na silnici vyjeté koleje, trhající se krajnice. Tak to v těchto dnech vypadá v Jaroslavi na Holicku. Obec doplácí na probíhající rekonstrukci páteřního tahu I/35 z Holic na Vysoké Mýto. Přes Jaroslav teď proudí veškerá silniční doprava včetně kamionové.

Na Sicílii jednají státy G7. Venku je léto, v jednacím sále bude chladno

Všechno je jednou „poprvé". Pro amerického prezidenta Donalda Trumpa je toho tento týden „napoprvé" dost. První zahraniční cesta, první setkání s papežem, první jednání v NATO. Také setkání osmi světových ekonomických velmocí pod hlavičkou G7 je pro amerického politika první. Tentokrát se na něj vydal do Taorminy na Sicílii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies