VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čerstvé mléko přímo od krav vede před krabicovým

Jindřichův Hradec – Mléčný bar Zemědělského družstva Hospříz u jindřichohra­deckého Kauflandu funguje teprve od druhé poloviny prosince, ale už si získal řadu svých stálých zákazníků.

10.2.2010 5
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

Zcela náhodou jsem u něj zastihla zástupce dodavatelské firmy TOKO, která automaty dováží do celé České republiky, Lukáše Jirků z Jindřichova Hradce. „Automat čistím jednou, ale i dvakrát denně. Okénko čistí automaticky pára po každém vydání mléka,“ vysvětlil Lukáš Jirků.

U nás novinka, v Evropě zajetý systém

Objednávek na další mléčné automaty má jejich firma v poslední době tolik, že je podle něj pomalu nestíhají instalovat. Minulý týden uváděli do provozu také mléčný bar v Třeboni u nákupního střediska na sídlišti Hliník. „V Jindřichově Hradci přibyl ještě nový v prodejně zeleniny na Masarykově náměstí. Je interiérový, takže trochu menší, ale technologie je stejná a mléko tam dodává také Zemědělské družstvo Hospříz,“ vysvětlil Lukáš Jirků.

Automaty, které jsou u nás novinkou, už podle jeho slov úspěšně fungují v Evropě osm let. „Je to moc dobrý nápad. Dřív jsme jiné mléko ani nepili. Kdybych měl sebou auto, hned bych si vzal aspoň dvě lahve, ale jsem tu bohužel autobusem,“ svěřil se Pavel Hlava z Počátek, který pracoval v zemědělství 35 let.

Radši se vrátí později

Mléko si pochvalují i další. „Vždycky, když sem jedu, tak si tady čerstvé mléko kupuju. S tím krabicovým se nedá vůbec srovnat,“ svěřila se Alena z okolí Jindřichova Hradce. Aby ne, mléko v jindřichohra­deckém automatu má tučnost 3,7 až 4 procenta.

Někdy se stane, že mléko v automatu dojde a nějakou dobu trvá, než je dodavatelé doplní. Místní lidé se však raději vrátí pro čerstvé mléko později, než aby si koupili v supermarketu ji­né. Ti starší totiž vzpomínají na svá mladá léta, kdy si z mléka sbírali smetanu nebo si je nechali schválně zkysat. To, že se má mléko nejprve před použitím převařit, často pokládají za zkažení jeho chuti. Doporučení však trvá a je na každém, zda je poslechne či ne.

Autor: Stanislava Koblihová

10.2.2010 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
10

Chyba za miliony. Pojišťovny platily za léky i dvojnásobek

Jan Klička
12

Pohledem Jana Kličky: Akademie českých prezidentů

Úkol pro exekutory: vymoci tolik, jako je čtvrtina státního rozpočtu

/INFOGRAFIKA/- Políčeno mají hlavně na lidi mezi 28 a 47 lety. Těch je mezi dlužníky víc než polovina. Převažují muži.

Stánky ve Znojmě jsou prázdné. Trhovkyně: Nechci se učit novoty kvůli EET

Brambory, cibuli, jablka nebo třeba česnek od místních prodejců si mohli obyvatelé Znojma donedávna koupit na stáncích na Masarykově náměstí. Zhruba desítka prodejců zde nabízela zboží každé dopoledne vždy od pondělí do soboty. Nyní zůstala prodejní místa opuštěná, i když na konci března již vždy trhovci bývali na svých místech.

Legendy vzpomínají na derby: Vítězství 5:0, prohry i plný dům

Včera tomu bylo na den přesně 121 let, kdy se proti sobě poprvé postavili fotbalisté Sparty a Slavie. Nikdo tehdy ještě netušil, že se zrodila největší fotbalová tradice a zároveň také rivalita na našem území. Od 29. března roku 1896 se bitva dvou nesmiřitelných soupeřů odehrála již téměř třísetkrát. Pokračování s pořadovým číslem 287 je na programu v Edenu již tuto neděli.

Poslední rozloučení s loutkoherečkou Helenou Štáchovou, "maminkou" Hurvínka

Ve velké obřadní síni strašnického krematoria v Praze se dnes rodina, přátelé a veřejnost rozloučí s ředitelkou Divadla Spejbla a Hurvínka Helenou Štáchovou. Loutkoherečka, scenáristka, režisérka a dabérka zemřela po těžké nemoci 22. března ve věku 72 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies