Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Češi se více zajímají o původ potravin

Praha – Lidé se stále více zajímají o původ nakupovaných potravin, vyplývá z výsledků výzkumu, který si nechalo vypracovat ministerstvo zemědělství (MZe).

30.9.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Divíšek

Bezmála polovina dotazovaných uvedla, že se při nákupu jídla více než dříve dívá na to, odkud výrobek pochází. Více než 80 procent dotazovaných uvedlo, že při svých nákupech upřednostňuje potraviny domácího původu.

Šetření, kterého se koncem srpna na agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích zúčastnilo 1069 osob, také ukázalo, že zájem o původ potravin roste s věkem i vzděláním spotřebitelů.

„Existuje rostoucí spotřebitelský trend upřednostňovat potraviny s domácím, regionálním původem,“ uvedl na tiskové konferenci vrchní ředitel sekce potravinářské výroby a legislativy MZe Pavel Bohatec.

Čerstvost

Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody pro preferenci tuzemských potravin patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým z daleka. Například ovoce nebo zelenina se kvůli následné přepravě sklízejí v nezralém stavu a chemicky se ošetřují. Z chuťového i zdravotního hlediska proto podle expertů za místními výpěstky zaostávají.

Při nákupu regionálních potravin podpoří lidé potravináře a zemědělce ze svého okolí, což může pozitivně ovlivňovat zaměstnanost v kraji. Nezanedbatelné je také ekologické hledisko. Doprava zboží na velké vzdálenosti totiž zatěžuje životní prostředí výfukovými exhaláty výrazně víc než nákup místních výrobků.

Dovoz zahraničních potravin do Česka přesto rok od roku roste. Loni bylo dovezeno zboží za rekordních více než 140 miliard korun. Na základě dosavadního letošního vývoje Zemědělský svaz ČR předpokládá, že letos bude tento rekord překonán.

Autor: ČTK

30.9.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
7 18

Zdravotnictví čeká velký třesk. Síť nemocnic prořídne

Škody napáchané hurikánem Maria
11

Hurikán Maria ztrácí dech, i tak dnes může sfouknout Dominikánskou republiku

Autistů přibývá. Terapii musí rodiče platit sami

Rvalo mi to srdce, vzpomíná na období před dvěma lety Magdaléna Čížková. Její dcera Markétka byla dlouho vysněným dítětem, které dělalo rodině jen radost. Zvládala první slova, vesele ukazovala předměty, rozpoznávala zvířátka. Jenomže pak přišel zlom. „Najednou jako by nám oslepla a ohluchla,“ popisuje maminka.

DOTYK.CZ

Stephen King: do krále hororu se zakouslo děsivé dětství

/VIDEO/ Odmala ho pronásledoval strach ze znetvoření, pohřbu zaživa či zhoubného vlivu čísla 13. Jako kluk si sám naordinoval terapii, jednoduchou a účinnou: vypsat se ze svých obav a děsů. Mezi ty zapadal hrůzný nález mrtvé babičky anebo kamarád, před očima zmasakrovaný projíždějícím vlakem. Zrodil se král hororu, jenž dnes slaví 70 let.

Nejnebezpečnější přechod v metropoli? Najdete ho v Praze 2

/INFOGRAFIKA/ Pražský deník proto připravil výčet nejnebezpečnějších přechodů a křižovatek, kde nejčastěji docházelo ke střetům mezi vozidly a chodci.

AUTOMIX.CZ

Kolik stojí vlastnictví McLarenu F1? Tohoto majitele náklady donutily vůz prodat

Je jasné, že vlastnictví vzácného supersportu nepřináší jen radost. Péče o automobilový klenot totiž vyžaduje také spoustu peněz. Slavný McLaren F1 není výjimkou, což potvrzuje americký podnikatel, sběratel aut a dnes už bývalý majitel právě McLarenu F1, který prozradil, jaké náklady si tento vůz vyžádal.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení