Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Češi se více zajímají o původ potravin

Praha – Lidé se stále více zajímají o původ nakupovaných potravin, vyplývá z výsledků výzkumu, který si nechalo vypracovat ministerstvo zemědělství (MZe).

30.9.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Divíšek

Bezmála polovina dotazovaných uvedla, že se při nákupu jídla více než dříve dívá na to, odkud výrobek pochází. Více než 80 procent dotazovaných uvedlo, že při svých nákupech upřednostňuje potraviny domácího původu.

Šetření, kterého se koncem srpna na agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích zúčastnilo 1069 osob, také ukázalo, že zájem o původ potravin roste s věkem i vzděláním spotřebitelů.

„Existuje rostoucí spotřebitelský trend upřednostňovat potraviny s domácím, regionálním původem,“ uvedl na tiskové konferenci vrchní ředitel sekce potravinářské výroby a legislativy MZe Pavel Bohatec.

Čerstvost

Odborníci se shodují, že mezi hlavní důvody pro preferenci tuzemských potravin patří jejich větší čerstvost oproti produktům dováženým z daleka. Například ovoce nebo zelenina se kvůli následné přepravě sklízejí v nezralém stavu a chemicky se ošetřují. Z chuťového i zdravotního hlediska proto podle expertů za místními výpěstky zaostávají.

Při nákupu regionálních potravin podpoří lidé potravináře a zemědělce ze svého okolí, což může pozitivně ovlivňovat zaměstnanost v kraji. Nezanedbatelné je také ekologické hledisko. Doprava zboží na velké vzdálenosti totiž zatěžuje životní prostředí výfukovými exhaláty výrazně víc než nákup místních výrobků.

Dovoz zahraničních potravin do Česka přesto rok od roku roste. Loni bylo dovezeno zboží za rekordních více než 140 miliard korun. Na základě dosavadního letošního vývoje Zemědělský svaz ČR předpokládá, že letos bude tento rekord překonán.

Autor: ČTK

30.9.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kočka
23

Žena zemřela po kousnutí kočkou na nemoc přenášenou klíšťaty

Zleva Michal Urbánek, Kamil Jirounek, Radomír Kučera a Peter Kmeť
3 10

Jde o pokus o násilné převzetí mojí firmy, tvrdí zakladatel Oleo Chemical

AUTOMIX.CZ

Takto by mohla vypadat Škoda Kodiaq Coupé RS. A co říkáte na Karoq Coupé?

Česká automobilka Škoda se chce v nejbližší době víc soustředit na vozy typu SUV. Je to logické, zákazníci o ně mají čím dál větší zájem. Jednou z možností, jak by mladoboleslavská značka mohla svou nabídku "esúvéček" a crossoverů v budoucnu rozšířit, je třeba i uvedení nových kupé-SUV.

Mořský gigant přistál u Austrálie. Největší loď světa měří skoro 500 metrů

/VIDEO/ Největší plavidlo světa, plovoucí stanice společnosti Shell na těžbu a zkapalňování zemního plynu, dorazilo z doků v Jižní Koreji k břehům Austrálie. Po prvním vyplutí na moře zakotvilo na místě, kde bude postupně uvedeno do provozu. Posádka má speciální námořní školení pro navigaci letadel.

Medailové ambice jsou. Letenku do Londýna má už 23 českých atletů

Na srpnový šestnáctý světový atletický šampionát do Londýna bylo prozatím nominováno třiadvacet českých atletů. 

V bankomatech je Windows XP, lze ho ovládnout během minuty

Ke každému bankomatu se dá jednoduše připojit USB kabelem, peníze pak lze ukrást během minuty. Několika zlodějíčkům v Asii se tak před časem podařilo jednoduše vybrat peníze. Experti vysvětlují, jak jsou bankomaty málo zabezpečené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení