VYBERTE SI REGION

Třetina Čechů nepije mléko

Praha - Češi si na mléko příliš nepotrpí. Více než třetina z nich ho dokonce nepije vůbec. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK pro společnost Tetra Pak.

13.3.2008 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Michal Čevelíček

S průměrnou spotřebou 51,5 litru mléka na hlavu ročně patří Češi mezi průměrné mléčné pijany. Slováci pak vypijí v průměru o čtyři litry více. Největšími milovníky mléka jsou však Finové a Irové, kteří ho ročně vypijí více než 136 litrů, tedy skoro trojnásobek.

„Výsledky průzkumu nás překvapily. Zamysleli jsme se nad tím, proč je postoj k mléku negativní, ačkoli mléko je všeobecně odborníky doporučováno jako nutričně hodnotná a zdraví prospěšná potravina,“ říká nutriční terapeutka Tamara Starnovská.

Podle průzkumu si ale sedmadvacet procent Čechů myslí, že odborníci na výživu mléko nedoporučují. „Zastánci alternativního přístupu například tvrdí, že mléko může způsobovat zahleňování. Okolo osmdesáti procent dietologů ale mléko považuje za základní potravinu, jako zdroj vápníku a bílkovin. Člověk by nějaký mléčný výrobek měl mít v jídelníčku každý den,“ říká dietoložka Iva Málková.

Lidé však mléčné výrobky nechtějí konzumovat i z jiných důvodů. To platí například pro vegany, kteří odmítají jakékoli potraviny živočišného původu, tedy i mléčné výrobky. „Existují také lidé, kteří mléko strávit nemohou, protože jim chybí enzym nezbytný k jeho trávení,“ vysvětluje odbornice na výživu Jana Divoká.

Mléčné výrobky sice nahradit lze, ale podle dietologů je lepší poradit se s odborníkem.
„Člověk musí mít podrobnější znalosti, aby získal všechny potřebné látky, které obsahují,“ upozorňuje dietoložka Iva Málková.

Martin Dohnal

13.3.2008 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nový šéf hradního protokolu: Návštěvu Bílého domu už začínáme chystat

ROZHOVOR – Miroslav Sklenář nahradí ve funkci vrchního protokoláře Jindřicha Forejta. Deníku při té příležitosti poskytl rozhovor. Hovoří v něm o svém vztahu k prezidentu Miloši Zemanovi i o plánované návštěvě USA. Rezignace Forejta ho prý nepřekvapila.  

Zmlátil dvě ženy. Zdržely jej prý ve frontě u pokladny

Pardubice - Z výtržnictví obvinila pardubická policie 47letého muže, který měl zmlátit dvě ženy. Jednu vážně zranil.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies