VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čeští potravináři „odsolili" část jídel

Praha – Vysoký krevní tlak, zadržování vody v organismu nebo poškození ledvin. To je jen drobný výčet toho, co může lidskému tělu způsobit nadměrné solení. Lékaři na nešvar s přílišným používáním soli upozorňují dlouhodobě, jejich volání teď částečně vyslyšely některé potravinářské firmy. Hlavně ty, které v Česku vyrábějí instantní potraviny. Před pěti lety se zavázaly, že sníží obsah sodíku na polovinu. Včera Potravinářská komora ČR oznámila, že cíl byl splněn.

10.3.2015 4
SDÍLEJ:

Miroslav TomanFoto: čtk

„Celkový denní příjem sodíku, zvláště soli, potravou by neměl převyšovat 2,4 g na dospělého," uvedl včera prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman. Podle něj se pětici největších producentů – Hügli Food, Nestlé Česko, Unilever a Vitana – podařilo dostat sodík na úroveň 1,2 gramu na jednu porci. Někde jsou i pod touto úrovní. Část firem na „odsolení" jídel podle Tomana založila i obchodní strategii. Platí to třeba pro Vitanu (zavedla řadu jídel Natur). 
Z českého závazku navíc budou profitovat i ostatní zákazníci, Hügli Food například snížil úroveň sodíku i pro pokrmy určené pro maďarský trh. Společnostem se navíc daří snížit obsah sodíku i v některých specifických potravinách, jako jsou instantní nudle, které jsou označeny jako ostré a kořeněné. Součástí opatření je přehlednější značení na obalech.

„Všechny společnosti ohlásily zlepšení informování spotřebitelů a zavedení dobrovolného značení výživových údajů na jednu porci včetně uvedení procent z referenční hodnoty příjmu na obalech značkových výrobků," potvrdil Toman. 

Najděte si éčka
Ministerstvo zemědělství spustilo novou aplikaci pro chytré telefony a tablety. Jmenuje se podobně jako stejnojmenná kampaň – „Víš, co jíš?". Lidé si pomocí této služby mohou přímo v obchodech najít seznam povolených přídatných látek (lidově éček) v potravinách. Nakupující mohou informace 
o těchto látkách vyhledávat jak pomocí E kódů, tak pomocí jejich názvů uvedených na obalech. Spotřebitelům je k dispozici ke stažení pro mobily se systémem Android v „Obchod Play".

Autor: Jan Klička

10.3.2015 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nikolas Bady u Okresního soudu v Ústí nad Labem.
6 9

Před lety brutálně znásilnil malého kluka. Nyní Bady u soudu odmítá násilí

Škoda 105 L.
AUTOMIX.CZ
22

Prodejce nabízí auta ze „socíku" v super stavu. Tahle Škoda najela jen 9000 km

Nástěnkový tendr. Slovenským exministrům hrozí trest jako za vraždu

V Bratislavě stanuli před soudem dva bývalí ministři pro podezření z korupce. Hrozí jim tresty jako za vraždu.

Druhá vlna EET: zavírají obchody i trafiky. Na trhy nepřišli žádní stánkaři

Dnes odstartovala druhá vlna EET, která se týká všech malých i velkých obchodníků, včetně stánkařů. Některým provozovnám dokázala pěkně zatopit. Mezi „obětmi" jsou obchody, trafiky nebo tradiční trhy v Domažlicích. Přinášíme vám příběhy z celé republiky

Koalice navrhla vyšší přídavky na děti. Populismus, reagovala opozice

Koalice ve Sněmovně je pro zvýšení přídavků rodinám s dětmi tak, jak se na tom dohodla v únoru. Celkově jim chce přidat čtyři miliardy korun. Zvýšení, které dnes předložil předseda poslanců ČSSD Roman Sklenák, počítá se zvýšením dětských přídavků i slevy na dani za první dítě. Opozice to označila za předvolební populismus, návrhy prý mohla vláda předložit dříve.

Rozbořil: Babiš ze mě udělal démona. Koštův konec byl plán

Bývalý hejtman Olomouckého kraje Jiří Rozbořil (ČSSD) se domnívá, že současné změny ve vedení regionu mají kořeny až u předloňské kauzy Vidkun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies