Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chmelaři čekají dobrou úrodu

Žatec - Úroda chmele by letos mohla být dobrá. Nejistota ale panuje ohledně cen chmele do budoucna, ve světě jsou velké zásoby.

12.8.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Očekávaná dobrá letošní úroda, na druhou stranu nejistota ohledně cen chmele v budoucnu – taková je nynější situace českých chmelařů. Ti v druhé půli srpna zahájí sklizeň, očekávají dobrou úrodu. Obavy ale panují z celosvětových zásob chmele, které mohou vyvolat tlaky na snížení jeho ceny.

Pěstitelé chmele, obchodníci a další zemědělci se ve čtvrtek sešli na tradičním předsklizňovém setkání na hospodářství ve Stekníku žateckého Chmelařského institutu. „Sklizeň chmele začne později. Na Stekníku zahájíme v úterý 24. srpna,“ řekl ředitel institutu Jiří Kořen.

Sklizeň začne koncem srpna

Jeho slova o pozdější sklizni potvrdil i Bohumil Pázler, předseda Svazu pěstitelů chmele ČR. „Začátek letošní sklizně bude posunut o tři až pět dní oproti jiným rokům. Většina pěstitelů začne sklízet mezi 20. až 25. srpnem,“ uvedl. Podle jeho slov letošní úrodu ovlivní chladný květen, tropický červenec a srpnové srážky. „Pokud zůstane zdravotní stav chmele uspokojivý, úroda chmele bude slušná jako loni,“ řekl.

Loni se v ČR sklidilo zhruba 6500 tun chmele s průměrným výnosem 1,25 tuny na hektar. „Za dobrými úrodami posledních let stojí vhodné klimatické podmínky, ale i investice do obnovy porostů chmelnic,“ sdělil Zdeněk Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstvo Žatec.

Stále ale v ČR není tempo obnovy chmelových porostů a konstrukce chmelnic tak rychlé, jak by bylo třeba, zaznělo na setkání chmelařů ve Stekníku. Řada chmelnic má už totiž své nejproduktivnější roky dávno za sebou.

Zásoby chmelu ve světě

Produkce českých chmelařů z loňska i předešlých let je prodaná. To ale neplatí v celém světě. V některých zemích v minulých letech došlo k navýšení výměry chmelnic, což ruku v ruce s klesajícími nebo stagnujícími výstavy pivovarů a menším zájmem o chmel znamená jeho velké zásoby ve světě. „Loňská produkce českého chmele je téměř bezezbytku prodaná, to je dobrá zpráva. Na druhou stranu je ale v Číně, USA, Polsku nebo Slovinsku na skladech poměrně velké množství chmele, což vyvolává tlak na jeho cenu,“ uvedl B. Pázler s tím, že je zvláště proto nutné prodej chmele dlouho dopředu nasmlouvat.

Cena sušeného chmele se pohybuje od 130 do 190 tisíc korun za tunu v závislosti na uzavřené smlouvě.

V současné době se chmel ve světě pěstuje na 51 630 hektarech. Letošní produkce se odhaduje na téměř sto tisíc tun chmele. „Výstav pivovarů obecně spíše klesá nebo stagnuje. Některé pivovary ve světě mají nyní zásoby chmele na půl roku až rok dopředu, což vyvolá také tlak na ceny chmele směrem dolů,“ řekl Z. Rosa. Podle něj by pro potřeby pivovarnictví stačily celosvětově výměry chmelnic o deset tisíc hektarů nižší. „To do budoucna vytvoří tlak i na naše pěstitele,“ dodal.

V České republice se letos sklidí chmel z 5238 hektarů, což je o 69 méně než loni. V posledních pěti letech se výrazný pokles výměry chmelnic v Česku z předešlého období zastavil. Nejvíce se v ČR pěstuje odrůda Žatecký poloraný červeňák, a to na 87 procentech výměry. Na Žatecku je 73 procent všech chmelnic v ČR, na Tršicku na Moravě to je 14 procent a 13 procent je kolem Úštěku na Litoměřicku.

Autor: Petr Kinšt

12.8.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Melbourne, ilustrační foto
1 10

Kde se žije nejlépe? Vítězí Melbourne a Vídeň. Praha uzavírá šestou desítku

Vlak smetl auto na přejezdu v Pržně.
AKTUALIZUJEME
14

Mrtví po srážkách aut s vlaky. Na Frýdecko-Místecku i na Znojemsku

AKTUALIZOVÁNO

Elitní čeští vojáci trénovali s Izraelci městský boj. V Malé Gaze

/VIDEO/ Vojáci z prostějovské 601. skupiny speciálních sil a elitní izraelské jednotky Duvdevan společně cvičili na vojenské základně Tze’elim v Negevské poušti. Dvoutýdenní trénink zaměřený na boj ve městě se uskutečnil v části základny, která se příznačně nazývá Malá Gaza. Informovaly o tom izraelské servery.

Španělé zatkli čtvrtého podezřelého, řidič dodávky ale stále utíká

Španělská policie v souvislosti s teroristickými útoky v Barceloně a v Cambrils zatkla už čtvrtého podezřelého. Řidič vražedné dodávky je však stále na útěku. Útoky si do této chvíle vyžádaly 14 lidských životů a víc než stovku zraněných.

VIDEO: Muž chtěl znásilnit ženu u zastávky v Ostravě. Policie hledá svědky

Ostravští policisté vyšetřují další případ pokusu o znásilnění. Vše se odehrálo v sobotu 12. srpna kolem osmé hodiny ráno v Ostravě-Hrabůvce na ulici Místecká, u zastávky Dřevoprodej ve směru do centra.

Lékárníci kritizují přeřazení dvou zneužívaných léků mezi předpisované

Česká lékárnická komora (ČLK) kritizuje přeřazení dvou léků s dextrometorfanem ve formě pastilek mezi vydávané pouze na předpis. Lékárny se na změnu podle ní nemohly předem připravit, informovala dnes komora v tiskové zprávě. V jiné formě navíc léky zůstávají volně prodejné. Státní ústav pro kontrolu léčiv (SÚKL) v úterý změnil výdej léků zneužívaných kvůli halucinogenním účinkům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení