VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chmelaři k úrodě: Takovou bídu nepamatujeme ani za třicet let

Kounov – Tak nízké výnosy chmele jako letos chmelaři nepamatují za třicet let svého působení. To mimo jiné znamená nenaplnění uzavřených smluv s odběrateli. „Proti loňské rekordní sklizni letos vychází čtyřicetiprocentní výnos.

1.9.2012 1
SDÍLEJ:

Sklizeň chmele v MutějovicíchFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Oproti dlouhodobému průměru je to téměř polovička. Přitom většina chmelnic v habitu nevypadala tak špatně," zkonstatoval ředitel Probiosu Kounov Pavel Řepík.

Výjimkou byly porosty poškozené mrazem. Ty byly slabší. Z celkových sto čtyř hektarů to znamenalo zhruba dvacet hektarů. V teplém podzimu a pak i prosinci a začátku ledna se chmel probudil a narašil, v polovině ledna nastoupily tuhé holomrazy. Řada babek vymrzla. Vznikl tak ještě jeden problém. Z nízkých výnosů způsobených nedostatkem srážek v červenci a srpnu chmelaři jen těžko zaplatí vysázení mrazem poškozené plochy. Situace nahrává dalšímu úbytku výměry chmelnic v republice.

Žádné hlávky

Štoky z chmelnic mizí rychle, zvláště ty slabší, protože na nich nejsou téměř žádné hlávky. Silnější jdou o něco pomaleji, ale dávají stejně jako ty slabší.

Rostlinám chyběla voda v červenci, proto pořádně nenasadily. Vloni štoky narostly téměř stejně, ale protože pršelo, byly doslova obsypané hlávkami. V Kounově předpokládají, že sklizeň ukončí o několik dnů dříve. Očesají úplně všechno včetně výsazů, přitom loni nechali stát patnáct hektarů, protože na chmel nebyl odbyt.

„Obsah alfa hořkých kyselin ještě nevíme, protože nemáme přesné výsledky z laboratoře. Obecně se předpokládá lehce nadprůměrný. Chmel ale málo váží, je vysoký sušící poměr, to znamená, že je potřeba více zeleného chmele na stejné množství suchého chmele, než v jiných letech. I když počasí by mělo spíše nahrávat nízkému poměru, protože chmel jde z chmelnice téměř suchý," vysvětloval Řepík.

Mutějovice

„Druhého července tady spadlo třicet milimetrů vody. Chmel začal nakvétat a vypadal nádherně. Kdo mohl ale vědět, že to bude poslední voda. Druhé vosýpky v polovině července už nic neudělaly, chmel mizel před očima. Další ránu mu daly tropické dny," zkonstatoval Jan Soukup, chmelař Zem-investu Mutějovice, který si zapisuje počasí každý den už několik desítek let.

I tady se obrázek podobá tomu v Kounově. Nesnesitelné vedro trochu zmírnila práce v nočních směnách. I chmel byl lépe česatelný. Výnos tady počítají zhruba kolem šesti metráků. „Na počet štoků, které jsme zatím očesali, bychom měli mít dvojnásobný výnos," řekl Soukup. Kvůli chybějící vodě rostliny téměř neodmnožovaly, pazochy narostly jen do poloviny štoků. Ke špičce mají jen velmi krátké větvičky tak s pěti hlávkami.

Devadesát hektarů chmele v Mutějovicích sklízí sedmdesát lidí. Jedou tři česačky, komorová a pásová sušárna. Tu Mutějovičtí od loňska předělali na plyn. Pravidelně sem jezdí zhruba padesát brigádníků od Čadce. Dále pomáhají místní lidé i z okolí.

Kněževes

V Kněževsi padly poslední štoky ve středu. Chmele skončily o tři dny dříve. Průběh sklizně byl bez problémů. I tady nedostatek vody udělal své. „Výnos odhadujeme o polovinu nižší než loni. Obsah alfy je slušný. Očesali jsme sto dvacet hektarů. Jelo pět česaček v Kněževsi a dvě v Přílepích, dvě komorové a dvě pásové sušárny," hlásil chmelař Agrochmelu Kněževes Luděk Polcar.

Mimořádná schůzka

Situace ve chmelu je na Rakovnicku opravdu vážná. Například na Žatecku očekávají jen třicetiprocentní výpadek výnosu oproti loňskému roku. Nízké výnosy mohou být pro některé podniky až otázkou existence, proto Zemědělský svaz České republiky v Rakovníku svolal na čtvrtek mimořádnou schůzku ohledně situace ve chmelu. přineseme vám aktuální informace.

Autor: Šárka Hoblíková

1.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Premiér Bohuslav Sobotka během rozhovoru Deníku.
26 10

Vláda projedná sloučení tarifů, někteří lidé by se dočkali zvýšení platu

Prezident Miloš Zeman.
19 16

Zemanova návštěva USA se odkládá. Kvůli krizi s KLDR, řekl Kmoníček

Chtěl být prezidentem, teď má na krku mezinárodní zatykač

Co je moc, to je moc. Krajskému soudu v Ostravě došla trpělivost s někdejším kandidátem na prezidenta republiky a kanadským podnikatelem českého původu Jiřím Včelařem Kotasem (64 let). Ten jako obžalovaný figuruje v kauze padělaných obrazů světoznámých malířů.

AKTUALIZOVÁNO

Hromadná nehoda na D1: zemřel řidič dodávky, za tragédii může stojící kolona

Brno /FOTOGALERIE/ – Zraněním podlehl padesátiletý muž, kterého vyprostili hasiči z havarované dodávky v hromadné havárii na dálnici D1. V úterý kolem půl dvanácté se na 202. dálničním kilometru srazily čtyři nákladní auta a dodávka. Kvůli nehodě u Brna museli z dálnice sjet řidiči mířící na Vyškov a Ostravu. Dopravu se podařilo uvolnit až krátce před půl sedmou večer. „Kolony se začínají pomalu rozjíždět," informovala mluvčí jihomoravských policistů Štěpánka Komárová.

Kejval podepsal přihlášku na OH do Pchjongčchangu. Úspěch popřál i Zeman

Povinná formalita je splněna. Přesně 289 dnů před zahájením zimních olympijských her v Pchjongčchangu podepsali prezident Miloš Zeman a předseda Českého olympijského výboru Jiří Kejval oficiální přihlášku českého týmu. Ta i podpis k průvodnímu dopisu, který obdrží šéf Mezinárodního olympijského výboru Thomas Bach, jsou podmínkou k účasti sportovců v Jižní Koreji.

Seznam významných dnů se zřejmě rozšíří. O dva týkající se světové války

Nově by měl být 18. červen Dnem hrdinů druhého odboje, kteří se postavili nacismu. Druhý má připomenout vyhlazení takzvaného terezínského rodinného tábora v Osvětimi-Březince v noci na 9. března 1944. Doplnění zákona o státních svátcích dnes schválila Sněmovna už v prvním kole projednávání.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies