Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Destila si postaví ve Slavkově vlastní pivovar a pálenici

Slavkov u Brna - Výrobce pivovarů a destilačních zařízení Destila chce mít svůj vlastní pivovar a pálenici. Postaví je ve Slavkově u Brna v průmyslové zóně. Investice vyjde na 25 milionů korun, řekl  jednatel firmy Karel Dvořák.

4.3.2012 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Pálenici chce společnost otevřít letos před začátkem sezóny. Následovat bude stavba pivovaru ve stejném objektu s otevřením v roce 2013. Firma si vybrala Slavkov u Brna, kde má jednu ze svých provozoven a v minulosti zde měla i učiliště. Nové objekty vyrostou v místní průmyslové zóně.

Palírna i pivovar podle Dvořáka Destile pomohou se zkoušením inovací a technickým vývojem. "Občas potřebujeme určité řešení vyzkoušet. Svoje zákazníky jsme tím zdržovali. Nyní si to budeme moci zkoušet sami," uvedl.

Slavkovský pivovar bude mít varnu na deset hektolitrů. Jeho kapacita bude až 3000 hektolitrů piva ročně. Součástí objektu bude restaurace. "Ještě objekt ani nestojí a už nás oslovují hospodští z okolí. Už mají zájem o spolupráci a ještě ani neví jaké pivo bude," řekl Dvořák.

Ve Slavkově u Brna byly v minulosti dva pivovary, panský a obecní. S vařením piva skončily v první polovině 20. století. Na místě panského pivovaru a pozdějšího mlýna vyroste nový provoz, který chystá právě Destila. Firma chce zachovat jeden z bývalých komínů areálu, který využívala kdysi panská sladovna.

V ČR roste podle odborníků zájem o speciality a produkci menších pivovarů. Podle odhadů jich je v republice více než 100 a další přibývají. Podle pivovarských webů je aktuálně v Jihomoravském kraji 12 minipivovarů a další tři průmyslové pivovary - v Černé Hoře, Vyškově a Brně.

Výrobci pivovarů a technologie pro pálenice společnosti Destila loni podle odhadů klesly tržby o více než deset procent na 105 milionů korun. Kolem 60 procent tržeb je z exportu do Ruska, Kazachstánu a dalších zemí, kam firma dodala především minipivovary.

Autor: ČTK

4.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
6

Další útok nožem: Mladík v Rusku pobodal osm náhodných kolemjdoucích

Adam Sebastian Helcelet
5

Desetibojař Helcelet: Atmosféra v Londýně? Lepší jsem nezažil

V příštích dnech budou teploty klesat, zastaví se na 20 stupních

V následujících čtyřech týdnech budou teploty postupně klesat, zůstanou ale na dlouhodobém průměru. Také srážkově má být období přelomu prázdnin a školního roku průměrné.

Jak bude vypadat ještě nenarozené dítě? Vědci pracují na ukazování budoucnosti

Vyšetří nenarozené dítě a rodičům ukážou, jak bude vypadat třeba ve třech letech. Prozatím neuvěřitelnou představu se snaží přivést do reality brněnští vědci.

Teror ve finském Turku: policie podnikla noční razii, zatkla pět osob

Finská policie při noční razii ve městě Turku zatkla pět osob. Zároveň oznámila, že motivem včerejšího činu, při němž osmnáctiletý Maročan pobodal nožem deset lidí, byl terorismus. Agresora střelila do nohy a zadržela. Dvě oběti na následky zranění zemřely.

Vydavatelství univerzity v Cambridge se podvolilo čínské cenzuře

Prodáváte svou duši, zní nejčastější kritika na účet akademického vydavatelství Cambridge University Press. Nejstarší nakladatelský dům na světě totiž ustoupil ve sporu s Komunistickou stranou Číny a zablokoval více než tři sta článků ze svého prestižního sborníku China Quarterly.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení