VYBERTE SI REGION

Destila si postaví ve Slavkově vlastní pivovar a pálenici

Slavkov u Brna - Výrobce pivovarů a destilačních zařízení Destila chce mít svůj vlastní pivovar a pálenici. Postaví je ve Slavkově u Brna v průmyslové zóně. Investice vyjde na 25 milionů korun, řekl  jednatel firmy Karel Dvořák.

4.3.2012 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Pálenici chce společnost otevřít letos před začátkem sezóny. Následovat bude stavba pivovaru ve stejném objektu s otevřením v roce 2013. Firma si vybrala Slavkov u Brna, kde má jednu ze svých provozoven a v minulosti zde měla i učiliště. Nové objekty vyrostou v místní průmyslové zóně.

Palírna i pivovar podle Dvořáka Destile pomohou se zkoušením inovací a technickým vývojem. "Občas potřebujeme určité řešení vyzkoušet. Svoje zákazníky jsme tím zdržovali. Nyní si to budeme moci zkoušet sami," uvedl.

Slavkovský pivovar bude mít varnu na deset hektolitrů. Jeho kapacita bude až 3000 hektolitrů piva ročně. Součástí objektu bude restaurace. "Ještě objekt ani nestojí a už nás oslovují hospodští z okolí. Už mají zájem o spolupráci a ještě ani neví jaké pivo bude," řekl Dvořák.

Ve Slavkově u Brna byly v minulosti dva pivovary, panský a obecní. S vařením piva skončily v první polovině 20. století. Na místě panského pivovaru a pozdějšího mlýna vyroste nový provoz, který chystá právě Destila. Firma chce zachovat jeden z bývalých komínů areálu, který využívala kdysi panská sladovna.

V ČR roste podle odborníků zájem o speciality a produkci menších pivovarů. Podle odhadů jich je v republice více než 100 a další přibývají. Podle pivovarských webů je aktuálně v Jihomoravském kraji 12 minipivovarů a další tři průmyslové pivovary - v Černé Hoře, Vyškově a Brně.

Výrobci pivovarů a technologie pro pálenice společnosti Destila loni podle odhadů klesly tržby o více než deset procent na 105 milionů korun. Kolem 60 procent tržeb je z exportu do Ruska, Kazachstánu a dalších zemí, kam firma dodala především minipivovary.

Autor: ČTK

4.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Areál nymburské nemocnice.
1 4

Nemocnice Nymburk: Pacient zemřel kvůli chybě jednotlivce, ne péče

Sebevražda. Policie ČR. Ilustrační snímek.
1

Tragédie: Mladá žena se střelila do hlavy

Kavárník Ondřej Kobza: Jsem jezuitský podnikatel

V pražském kavárenském podhoubí nenajdete známější jméno. Ondřej Kobza má hrst plnou nápadů. Jeho tvář, nejprve spojenou s vršovickým podnikem Café V lese, začíná poznávat celá země, kterou v posledních letech rozehrál projekt Piána na ulici. Kobza má originální pohled na byznys, podporuje levicové ideje, věří v občanskou společnost i v sílu jednotlivce.

Hosté plesu Zemanových mohou opět vyhrát večeři s prezidentským párem

Praha - Návštěvníci pátečního charitativního plesu Miloše a Ivany Zemanových na Pražském hradě budou moci opět vyhrát večeři s prezidentským párem, divočáka z lánské obory nebo vstupenky na koncert Karla Gotta. Právě vystoupení "zlatého slavíka" bude jedním z vyvrcholení plesu. Předtančení se, stejně jako loni, ujme prezident se svou manželkou, řekl mluvčí Hradu Jiří Ovčáček.

Čínský prezident chce zakázat a zničit všechny jaderné zbraně

Všechny jaderné zbraně by měly být zcela zakázány a zničeny. V sídle OSN v Ženevě to dnes řekl čínský prezident Si Ťin-pching, jehož země patří mezi jaderné velmoci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies