VYBERTE SI REGION

Destila si postaví ve Slavkově vlastní pivovar a pálenici

Slavkov u Brna - Výrobce pivovarů a destilačních zařízení Destila chce mít svůj vlastní pivovar a pálenici. Postaví je ve Slavkově u Brna v průmyslové zóně. Investice vyjde na 25 milionů korun, řekl  jednatel firmy Karel Dvořák.

4.3.2012 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv Deníku

Pálenici chce společnost otevřít letos před začátkem sezóny. Následovat bude stavba pivovaru ve stejném objektu s otevřením v roce 2013. Firma si vybrala Slavkov u Brna, kde má jednu ze svých provozoven a v minulosti zde měla i učiliště. Nové objekty vyrostou v místní průmyslové zóně.

Palírna i pivovar podle Dvořáka Destile pomohou se zkoušením inovací a technickým vývojem. "Občas potřebujeme určité řešení vyzkoušet. Svoje zákazníky jsme tím zdržovali. Nyní si to budeme moci zkoušet sami," uvedl.

Slavkovský pivovar bude mít varnu na deset hektolitrů. Jeho kapacita bude až 3000 hektolitrů piva ročně. Součástí objektu bude restaurace. "Ještě objekt ani nestojí a už nás oslovují hospodští z okolí. Už mají zájem o spolupráci a ještě ani neví jaké pivo bude," řekl Dvořák.

Ve Slavkově u Brna byly v minulosti dva pivovary, panský a obecní. S vařením piva skončily v první polovině 20. století. Na místě panského pivovaru a pozdějšího mlýna vyroste nový provoz, který chystá právě Destila. Firma chce zachovat jeden z bývalých komínů areálu, který využívala kdysi panská sladovna.

V ČR roste podle odborníků zájem o speciality a produkci menších pivovarů. Podle odhadů jich je v republice více než 100 a další přibývají. Podle pivovarských webů je aktuálně v Jihomoravském kraji 12 minipivovarů a další tři průmyslové pivovary - v Černé Hoře, Vyškově a Brně.

Výrobci pivovarů a technologie pro pálenice společnosti Destila loni podle odhadů klesly tržby o více než deset procent na 105 milionů korun. Kolem 60 procent tržeb je z exportu do Ruska, Kazachstánu a dalších zemí, kam firma dodala především minipivovary.

Autor: ČTK

4.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Chybí brigádníci. Firmy nabízejí rekordní odměny

Praha - Předvánoční nákupní horečka se dostává do finální fáze a e-shopy, obchodní řetězce a další obchody čím dál hůře shánějí brigádníky. Ti si letos kvůli situaci na pracovním trhu přijdou na rekordní odměny, vyplývá z ankety mezi personálními agenturami. V Praze brigádníci inkasují až 160 korun za hodinu.

CNN: Pražské vánoční trhy jsou mezi desítkou nejlepších na světě

Praha - Mezi desítku nejlepších vánočních trhů na světě zařadila americká televizní stanice CNN tržiště na Staroměstském a Václavském náměstí v Praze. Reportér zaměřený na cestování ocenil každodenní otevírací dobu stánků i blízkost obou hlavních tržišť, stejně jako kvalitu zdejších klobás a piva.

Na Kladensku se zřítilo auto ze třicetimetrového srázu

Kladensko - Kuriozní dopravní nehoda se stala v pondělí po poledni v lesním porostu mezi obcemi Svárov a Podkozí. Auto zde vyjelo ze silnice a mezi stromy se řítilo dlouhým srázem dolů na spodní vozovku pod serpentinou. Vozidlo skončilo pod kopcem na spodní vozovce převrácené na střechu. Starší řidič utrpěl zranění a byl převezen do pražské nemocnice. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies