Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Do ČR se dostalo 54 kilogramů sušených ryb s možným botulotoxinem

Praha - Na český trh se z Německa dostalo 54 kilogramů sušených solených ryb druhu plotice obecná, výrobky mohou obsahovat botulotoxiny. Potraviny, které měly směřovat k devíti prodejcům ruských specialit, se stahují z trhu. V tiskové zprávě o tom dnes informovala Státní veterinární správa (SVS). Botulotoxin, známý i pod názvem klobásový jed, je toxická látka produkovaná bakteriemi. Patří vůbec k nejsilnějším známým jedům.

25.11.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: shutterstock.com

Čeští veterináři dostali varování prostřednictvím evropského systému RASFF od německých dozorových orgánů. "Podle informací z Německa se měly u tamního konzumenta výrobku projevit příznaky otravy botulotoxinem. Analýza vzorků ukázala přítomnost genů pro tvorbu botulotoxinu typu E. Momentálně probíhá podrobnější testování," sdělil mluvčí veterinářů Petr Pejchal. Podle něj německý distributor z důvodu opatrnosti stáhl i další šarže.

Jde o výrobky označené jako Sušené plotice o složení Rutilus rutilus, sůl. Distributorem byl Monolith Süd GmbH, Ohmstr. 7, 71083 Herrenberg. Možná závadné šarže mají minimální dobu trvanlivosti do 6. a 20. listopadu letošního roku, dále pak do 1. a 29. ledna příštího roku a do 22. února 2017. "Spotřebitelům, kteří by ještě měli výrobek doma, doporučujeme vrácení v místě prodeje," dodal Pejchal.

Botulotoxin se do těla obvykle dostává právě z potravy kontaminované sporami bakterií. Jde o potraviny, v nichž vzniká anaerobní prostředí, například o špatně sterilované konzervy a uzeniny nebo nakládanou zeleninu. Jed může způsobit ochrnutí svalů až smrt.

Autor: ČTK

25.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Koncert Robbieho Williamse, Letňany, 19.8.2017
8

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

Grace Mugabeová a Robert Mugabe
4

Mugabeová získala imunitu, Jižní Afrika přerušila letecké spojení

Dýmkař Krška: Dělám pocitové dýmky. Řídím se hlavně kresbou dřeva

Výrobě dýmek se Karel Krška z Drnovic věnuje už sedmadvacet let. I po takové době nepovažuje jejich vyřezávání za rutinu. „Každý kousek je originál. Vše dělám ručně a každý kus dřeva mě jinak inspiruje. Možná proto mě práce pořád baví,“ pochvaluje si devětačtyřicetiletý muž.

První burčák je v prodeji. Jak poznat ten pravý? Zákazník nemá šanci, říká vinař

/ANKETA/ - Hrozny už pomalu dozrávají a s blížícím se vinobraním začíná i burčáková sezóna. Zatímco někteří vinaři čekají s výrobou burčáku na začátek září, jiní už prodávají.

Libanon a Sýrie zahájily ofenzivu, chtějí vyčistit hranice od islamistů

Hnutí Hizballáh spojilo své síly se syrskými vládními jednotkami s cílem zbavit pohraniční oblasti posledních bojovníků Islámského státu. Libanonskou armádu v této operaci podporují i Američané.

Z kauzy uplácení se někteří stíhaní lékaři mohou vyplatit

V kauze údajného uplácení lékařů ze strany distributorů léků policie obvinila zhruba 200 lidí. Někteří z doktorů se mohou stíhání vyhnout, pokud zaplatí jedenapůlnásobek přijatých úplatků na odškodnění obětí trestných činů. Naopak část distributorů policie stíhá jako organizovanou zločineckou skupinu. Hrozí jim přísnější tresty, a to dva až deset let vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení