VYBERTE SI REGION

Džem bez ovoce. Vzniká černá listina jídla

Praha – Máte pocit, že jsme krmeni šizeným jídlem? Nejste sami. Podobný pocit má i europoslanec za ČSSD Pavel Poc, který chce v EU prosadit databázi nekvalitních potravin.

31.1.2012 18
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK

Pro černou listinu už připravil i legislativní návrh, prozradil člen představenstva společnosti Agrofert Holding a zástupce Iniciativy producentů zemědělských a potravinářských podniků Jaroslav Faltýnek.

„Představa je taková, že bude zaveden systém, který by monitoroval kvalitu potravin a upozorňoval na nekvalitní výrobce a nekvalitní výrobky,“ řekl Faltýnek.

Databáze nekvalitních a šizených potravin by měla fungovat podobně jako evropský systém rychlého varování RASFF, jehož pomocí se členské státy EU vzájemně varují před nebezpečnými potravinami a krmivy, případně před potravinami nevhodnými 
k lidské spotřebě.

Kvalitativním požadavkům loni v Česku podle údajů Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nevyhovělo 15 procent kontrolovaných potravin. Nejčastější problémy byly například 
s džemy, vínem a medy. „Některá naše zjištění poslední dobou jsou alarmující,“ řekl již dříve ústřední ředitel SZPI Jakub Šebesta. Jako příklad uvedl ovocný džem, v němž bylo jen 15 procent ovocné složky, či jakostní víno pančované vodou.

„Rozdíl je tak obrovský, že už to nemůže být technologická nedokonalost. My se domníváme, že už je to cíleně,“ podotkl Šebesta.

Odvézt pryč

Na nekvalitní potraviny se zaměřila i Státní veterinární správa, která podle jejího ústředního ředitele Milana Maleny vrátila zpět do zahraničí 181,5 tuny živočišných výrobků. Na tuzemský trh nebylo vpuštěno zejména drůbeží maso z Polska, Francie a Německa.

„Mezi nejčastější prohřešky dovozců patřilo porušení informačních povinností příjemců zboží, porušení teplotního řetězce, nevyhovující smyslové posouzení zboží, nesrovnalosti v dokladech, nadlimitní množství vody a závady v označování výrobků,“ dodal Malena.

(čtk, via)

31.1.2012 VSTUP DO DISKUSE 18
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

David Rath
1 18

Rathova korupční kauza: Soud vrátil k došetření druhou větev

Joe Biden
3

Viceprezident USA Biden se obává vměšování Ruska do evropských voleb

Brno podepsalo smlouvu o Hyperloopu. Má přispět také k rozvoji vědy ve městě

Brno – Kapsle létající tubami rychlostí čtrnáct set kilometrů v hodině může znít jako sci-fi, přesto se na vývoji těchto technologií Brno chce podílet. Zástupci města i Jihomoravské kraje ve středu podepsali dohodu o spolupráci s firmou Hyperloop Transportation Technologies. Ještě letos chtějí začít pracovat na studii proveditelnosti projektu. „Náklady velmi hrubě odhaduji na pět milionů korun pro kraj i Brno," sdělil náměstek krajského hejtmana pro oblast vědy a inovací Jan Vitula.

Nová škola pro sestry by měla vyřešit jejich nedostatek

Rumburk – Již za rok a půl by mohli nastoupit první studenti do nového oboru na vyšší odborné škole ve Varnsdorfu. Studovat by v něm měly budoucí zdravotní sestřičky.

Kavárník Ondřej Kobza: Jsem jezuitský podnikatel

V pražském kavárenském podhoubí nenajdete známější jméno. Ondřej Kobza má hrst plnou nápadů. Jeho tvář, nejprve spojenou s vršovickým podnikem Café V lese, začíná poznávat celá země, kterou v posledních letech rozehrál projekt Piána na ulici. Kobza má originální pohled na byznys, podporuje levicové ideje, věří v občanskou společnost i v sílu jednotlivce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies