VYBERTE SI REGION

Farmářské trhy v Česku mají novou asociaci

Praha - Zájmy provozovatelů farmářských trhů v Česku bude hájit nově vzniklá asociace. Představili ji dnes na tiskové konferenci v Praze. Její členové budou muset dodržovat přísnější pravidla a pečlivěji vybírat své prodejce.

21.9.2012 2
SDÍLEJ:

Farmářské trhy. Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

Za to budou moci označovat svá tržiště logem asociace a požívat dalších výhod. Například podíl zahraničních potravin na členských trzích nebude smět přesáhnout deset procent.

Přísný kodex

Nově vzniklá Asociace farmářských trhů (AFT) České republiky bude zastupovat své členy při jednáních s kontrolními orgány a státní správou, poskytovat jim právní pomoc či propagovat členské trhy. Chce působit také osvětově a podporovat prodej kvalitních tuzemských potravin. Přísný kodex a prověřování prodejců má zvýšit důvěru zákazníků a zamezit, aby se na trzích objevovali překupníci. Tři zakládající občanská sdružení provozují celkem čtyři tržiště.

Podle pravidel nové organizace budou členské trhy muset prodávat minimálně 90 procent potravinářského zboží či zemědělských produktů, zbylých deset procent bude muset být navíc nějak spojeno s potravinami. Organizátoři tak umožní například řemeslníkům prodávat dřevěné nádobí. Prodávat potraviny ze zahraničí bude umožněno jenom v případě, že se stejný produkt v Česku nevyrábí.

Nejvíce tržišť je v Praze

Další ze zásad asociace je preference produktů z daného regionu. „My jsme stanovili, že minimálně 50 procent prodávaného zboží by mělo být z konkrétního kraje," uvedl jeden ze zakladatelů asociace Tomáš Popp. Výjimku má podle něj jen Praha, kde je tržišť nejvíc, ale nebylo by zde možné podmínku splnit. Do asociace nebudou mít možnost vstupovat provozovatelé farmářských trhů pořádaných v obchodních centrech či na parkovištích v jejich sousedství.

V průběhu loňského roku se podle Státní veterinární správy (SVS) konaly farmářské trhy nejméně na 170 místech, jejich počet letos patrně ještě vzrostl. Trhy obnovují v posledních desetiletích téměř zaniklou tradici pouličního prodeje potravin. Nabízejí většinou lokální výpěstky a potraviny. Někteří pořadatelé farmářských tržišť ale ve snaze zajistit dostatečnou nabídku zboží začali umožňovat prodej na trzích také překupníkům, kteří zde nabízeli ovoce či zeleninu předtím koupené v supermarketech.

Garance kvality

Ministerstvo zemědělství proto loni zveřejnilo dobrovolný kodex farmářských trhů, který pro jejich pořádání stanovuje pravidla. Kodex Asociace farmářských trhů má být přísnější než ten dosavadní.

„Vznik této asociace jsme iniciovali ve spolupráci s provozovateli farmářských trhů za účelem toho, aby tu byl garant, který bude spotřebitelům garantovat kvalitu, bezpečnost a původ produktů, které se na trzích prodávají," uvedl dnes náměstek ministra zemědělství Radek Braum. Ministerstvo je podle něj připraveno fungování asociace částkou v řádu desítek tisíc korun ročně.

Přímo na farmách

Zvýšený zájem Čechů o farmářské produkty je patrný od roku 2010, kdy se nejprve dostaly do povědomí farmářské trhy v Praze, poté se začaly rozšiřovat do desítek míst po celé zemi. Později k nim přibyly i kamenné obchody. Stále více farmářů také prodává své produkty a výpěstky přímo na farmách.

Autor: ČTK

21.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Psovod Jörg Kempe a fenka Hipi při pátrání po pohřešované Míše Patricii Muzikářové.
AKTUALIZUJEME
2 15

Po ztracené školačce pátrá německá fenka Hipi. Pomoci má dívčina bota

Z Ferrari 458 Speciale zbyl jen vrak.
5

Poněkud drahý večer. Opilý řidič zdemoloval Ferrari 458 Speciale

AKTUALIZOVÁNO

Trump: Amerika bude na prvním místě, vymýtíme terorismus

Američané a jejich rodiny budou ode dneška na prvním místě pro Bílý dům a pro americkou vládu. Ve své inaugurační řeči, jejíž obsah se příliš nelišil od projevů z kampaně, to řekl nový americký prezident Donald Trump. Slíbil rovněž vymýtit terorismus a prohlásil, že moc z rukou politiků vrátí "zapomenutým mužům a ženám".

AKTUALIZOVÁNO

Nemocných s chřipkou přibylo za jediný týden o deset procent

Počet nemocných, kteří mají chřipku nebo akutní respirační onemocnění, za týden vzrostl o deset procent.

Nejbohatší startupisté v Indii chtějí kapitál, ale ne americkou konkurenci

Zakladatelé největších indických technologických startupových firem Flipkart a Ola, kteří soupeří s americkými konkurenty Amazon a Uber, chtějí, aby byli v zemi ochráněni před americkou konkurencí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies