VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmářské trhy v Česku mají novou asociaci

Praha - Zájmy provozovatelů farmářských trhů v Česku bude hájit nově vzniklá asociace. Představili ji dnes na tiskové konferenci v Praze. Její členové budou muset dodržovat přísnější pravidla a pečlivěji vybírat své prodejce.

21.9.2012 2
SDÍLEJ:

Farmářské trhy. Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

Za to budou moci označovat svá tržiště logem asociace a požívat dalších výhod. Například podíl zahraničních potravin na členských trzích nebude smět přesáhnout deset procent.

Přísný kodex

Nově vzniklá Asociace farmářských trhů (AFT) České republiky bude zastupovat své členy při jednáních s kontrolními orgány a státní správou, poskytovat jim právní pomoc či propagovat členské trhy. Chce působit také osvětově a podporovat prodej kvalitních tuzemských potravin. Přísný kodex a prověřování prodejců má zvýšit důvěru zákazníků a zamezit, aby se na trzích objevovali překupníci. Tři zakládající občanská sdružení provozují celkem čtyři tržiště.

Podle pravidel nové organizace budou členské trhy muset prodávat minimálně 90 procent potravinářského zboží či zemědělských produktů, zbylých deset procent bude muset být navíc nějak spojeno s potravinami. Organizátoři tak umožní například řemeslníkům prodávat dřevěné nádobí. Prodávat potraviny ze zahraničí bude umožněno jenom v případě, že se stejný produkt v Česku nevyrábí.

Nejvíce tržišť je v Praze

Další ze zásad asociace je preference produktů z daného regionu. „My jsme stanovili, že minimálně 50 procent prodávaného zboží by mělo být z konkrétního kraje," uvedl jeden ze zakladatelů asociace Tomáš Popp. Výjimku má podle něj jen Praha, kde je tržišť nejvíc, ale nebylo by zde možné podmínku splnit. Do asociace nebudou mít možnost vstupovat provozovatelé farmářských trhů pořádaných v obchodních centrech či na parkovištích v jejich sousedství.

V průběhu loňského roku se podle Státní veterinární správy (SVS) konaly farmářské trhy nejméně na 170 místech, jejich počet letos patrně ještě vzrostl. Trhy obnovují v posledních desetiletích téměř zaniklou tradici pouličního prodeje potravin. Nabízejí většinou lokální výpěstky a potraviny. Někteří pořadatelé farmářských tržišť ale ve snaze zajistit dostatečnou nabídku zboží začali umožňovat prodej na trzích také překupníkům, kteří zde nabízeli ovoce či zeleninu předtím koupené v supermarketech.

Garance kvality

Ministerstvo zemědělství proto loni zveřejnilo dobrovolný kodex farmářských trhů, který pro jejich pořádání stanovuje pravidla. Kodex Asociace farmářských trhů má být přísnější než ten dosavadní.

„Vznik této asociace jsme iniciovali ve spolupráci s provozovateli farmářských trhů za účelem toho, aby tu byl garant, který bude spotřebitelům garantovat kvalitu, bezpečnost a původ produktů, které se na trzích prodávají," uvedl dnes náměstek ministra zemědělství Radek Braum. Ministerstvo je podle něj připraveno fungování asociace částkou v řádu desítek tisíc korun ročně.

Přímo na farmách

Zvýšený zájem Čechů o farmářské produkty je patrný od roku 2010, kdy se nejprve dostaly do povědomí farmářské trhy v Praze, poté se začaly rozšiřovat do desítek míst po celé zemi. Později k nim přibyly i kamenné obchody. Stále více farmářů také prodává své produkty a výpěstky přímo na farmách.

Autor: ČTK

21.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Olomoucký podnikatel Mario Wiedermann nabízel finanční propojení čínské společnosti TIENS s fotbalovou Sigmou
2 8

Sigma odmítla čtvrt miliardy z Číny, tvrdí podnikatel a kritizuje vedení

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Mobilní operátor O2 má výpadek, nejdou hovory

Macrona Paříž miluje. Dala mu o 29,2 procenta víc než Le Penové

Počty, které nelze nepřehlédnout. I když slibuje nesplnitelné, i když opisoval svůj volební program od Hollanda, v prvním kole letošních prezidentských voleb vyhrál centrista Emmanuel Macron nad extrémní pravičáckou Marine Le Penovou.

České ovocné pálenky jdou na odbyt. Zisk firmy Rudolf Jelínek se zvýšil

Zisky společnosti Rudolf Jelínek v loňském roce zaznamenaly meziroční nárůst o devět procent. Výrobce pálenek loni dosáhl výnosů ve výši 440 milionů korun a jeho zisk po zdanění činil 23,2 milionu korun. 

AKTUALIZOVÁNO

Dálnice D1 ve směru na Prahu u Domašova stojí. Blokuje ji nehoda

/FOTOGALERIE/- Kvůli nehodě stojí od pondělní půl deváté ráno dálnice D1 na 170. kilometru u Domašova. Srazily se tam kamion, dodávka a osobní auto.

Čeká vás smrt, vzkazuje Severní Korea Spojeným státům

Čínský prezident Si Ťin-Pching vyzval jak Spojené státy, tak Japonsko, aby se zdrželo neuvážených kroků. Reagoval tak na probíhající společné cvičení Japonska a USA v blízkosti Korejského poloostrova. Zúčastnila se ho americká letadlová loď Carl Vinson a další doprovodné lodě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies