VYBERTE SI REGION

Farmářské trhy v Česku mají novou asociaci

Praha - Zájmy provozovatelů farmářských trhů v Česku bude hájit nově vzniklá asociace. Představili ji dnes na tiskové konferenci v Praze. Její členové budou muset dodržovat přísnější pravidla a pečlivěji vybírat své prodejce.

21.9.2012 2
SDÍLEJ:

Farmářské trhy. Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

Za to budou moci označovat svá tržiště logem asociace a požívat dalších výhod. Například podíl zahraničních potravin na členských trzích nebude smět přesáhnout deset procent.

Přísný kodex

Nově vzniklá Asociace farmářských trhů (AFT) České republiky bude zastupovat své členy při jednáních s kontrolními orgány a státní správou, poskytovat jim právní pomoc či propagovat členské trhy. Chce působit také osvětově a podporovat prodej kvalitních tuzemských potravin. Přísný kodex a prověřování prodejců má zvýšit důvěru zákazníků a zamezit, aby se na trzích objevovali překupníci. Tři zakládající občanská sdružení provozují celkem čtyři tržiště.

Podle pravidel nové organizace budou členské trhy muset prodávat minimálně 90 procent potravinářského zboží či zemědělských produktů, zbylých deset procent bude muset být navíc nějak spojeno s potravinami. Organizátoři tak umožní například řemeslníkům prodávat dřevěné nádobí. Prodávat potraviny ze zahraničí bude umožněno jenom v případě, že se stejný produkt v Česku nevyrábí.

Nejvíce tržišť je v Praze

Další ze zásad asociace je preference produktů z daného regionu. „My jsme stanovili, že minimálně 50 procent prodávaného zboží by mělo být z konkrétního kraje," uvedl jeden ze zakladatelů asociace Tomáš Popp. Výjimku má podle něj jen Praha, kde je tržišť nejvíc, ale nebylo by zde možné podmínku splnit. Do asociace nebudou mít možnost vstupovat provozovatelé farmářských trhů pořádaných v obchodních centrech či na parkovištích v jejich sousedství.

V průběhu loňského roku se podle Státní veterinární správy (SVS) konaly farmářské trhy nejméně na 170 místech, jejich počet letos patrně ještě vzrostl. Trhy obnovují v posledních desetiletích téměř zaniklou tradici pouličního prodeje potravin. Nabízejí většinou lokální výpěstky a potraviny. Někteří pořadatelé farmářských tržišť ale ve snaze zajistit dostatečnou nabídku zboží začali umožňovat prodej na trzích také překupníkům, kteří zde nabízeli ovoce či zeleninu předtím koupené v supermarketech.

Garance kvality

Ministerstvo zemědělství proto loni zveřejnilo dobrovolný kodex farmářských trhů, který pro jejich pořádání stanovuje pravidla. Kodex Asociace farmářských trhů má být přísnější než ten dosavadní.

„Vznik této asociace jsme iniciovali ve spolupráci s provozovateli farmářských trhů za účelem toho, aby tu byl garant, který bude spotřebitelům garantovat kvalitu, bezpečnost a původ produktů, které se na trzích prodávají," uvedl dnes náměstek ministra zemědělství Radek Braum. Ministerstvo je podle něj připraveno fungování asociace částkou v řádu desítek tisíc korun ročně.

Přímo na farmách

Zvýšený zájem Čechů o farmářské produkty je patrný od roku 2010, kdy se nejprve dostaly do povědomí farmářské trhy v Praze, poté se začaly rozšiřovat do desítek míst po celé zemi. Později k nim přibyly i kamenné obchody. Stále více farmářů také prodává své produkty a výpěstky přímo na farmách.

Autor: ČTK

21.9.2012 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

Starosta Příbrami: Krampuslauf? Žádná akce nevyvolala tolik diskuzí

Příbram - Žádná společenská akce v historii Příbrami nevyvolala tolik diskuzí, a to před jejím konáním, i po jejím skončení. Ať už si lidé o ní myslí cokoli, byla bezesporu vyvrcholením letošních oslav 800. výročí založení města. Jaké je ohlédnutí starosty Příbrami Jindřicha Vařeky po Krampuslaufu?

Soud pravomocně osvobodil exprimátora Českých Budějovic Thomu

Praha - Pražský vrchní soud dnes zprostil viny ze zneužití pravomoci bývalého primátora Českých Budějovic Juraje Thomu. Vyhověl mužovu odvolání a zrušil rozsudek, který Thomu posílal na pět let do vězení, a navíc mu ukládal jak pětiletý zákaz činnosti ve výkonných orgánech obcí, tak i povinnost uhradit městu škodu 12,5 milionu korun. Senát zároveň zamítl odvolání státního zástupce, který požadoval Thomu potrestat přísněji i za porušení pravidel hospodářské soutěže. Dnešní rozhodnutí je pravomocné.

Polská medvědice rozbila skrytou kameru, která ji natáčela

Varšava - Se zjevným potěšením se medvědice válela v čerstvě napadlém sněhu v pohoří Bieszczady na jihovýchodě Polska - než si všimla, že ji při dovádění natáčí skrytá kamera. Fotopast vzápětí rozbila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies