VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Firma Hruška začala obnovu pekárny zničené nedávným výbuchem a požárem

Ostrava - Hasičští vyšetřovatelé ani policie zatím neoznámili, proč v září explodoval kotel a následně vyhořela část pekárny Hruška v Martinově. Firma každopádně nechala od včerejška vyzdívat část nové konstrukce právě v epicentru výbuchu

16.11.2016
SDÍLEJ:

V místě, kde explodoval kotel, tento týden začali dělníci stavět novou část pekárny. Foto: Deník/Radek Luksza

„Vše je nyní o přízni počasí. Dovolí-li to povětrnostní vlivy, chtěli bychom mít halu do poloviny prosince pod střechou," nechal se slyšet spolumajitel pekárny Pavel Hruzík, jenž Deníku exkluzivně ukázal provoz, kde k havárii došlo.

Kotel, v jehož olejovém systému nastala exploze, odstranili. Místo něj zde začali stavaři zdít nové příčky. Zmizely i některé z nosníků výrobní haly. Naopak linka zůstala prakticky v celku; pod zakrytím, přičemž z pecí nikdo poslední várku nevytáhl…

„Po tom pekle je tady spousta práce. Jsou poškozené stroje i část podlahy. Škodu ještě nemáme přesně vyčíslenou. Domníváme se, že se vyšplhá nad stomilionovou hranici," podotkl Hruíek s tím, že na sanaci a opravy povolají až deset dodavatelů.

Nad termínem obnovením výroby spolumajitel pekárny spekulovat nechtěl. „Logicky je naším přáním, abychom pekli co nejdříve. Ale snad už během února bychom mohli provádět první technologické zkoušky s opraveným vybavením," konstatoval.

Výbuch a požár způsobil zřejmě problém v olejovém hospodářství vyhřívajícím pekařské pece. „Olej zahřívající se až na 300 stupňů Celsia ale údajně nehořel. Příčinu sami neznáme, vyšetřovatelé říkali, že to potrvá nejméně tři čtyři měsíce," dodal Hruzík.

K propouštění není důvod

Hruška, jak její vedení avizovalo, v přímé souvislosti s požárem nepropustila žádného zaměstnance. „Nenastaly k tomu důvody. Naopak, my jsme za ty lidi rádi! Kde bychom potom sháněli 250 zaučených pracovníků?" prohlásil Karel Hruzík, jenž společnost v roce 1991 spoluzakládal (a poté ji předal synu Pavlovi). Někteří pekaři jsou podle něj doma na 60 procentech platu, část jich dočasně dělá ve skladech či prodejnách a ostatní pomáhají zajišťovat náhradní výrobu pečiva pro obchody řetězce Hruška v pekárnách Penam v Martinově, Pekaři a spol. v Porubě či Illík v Bílovci.

Autor: Radek Luksza

16.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
11 15

Tři malí chlapci ubili plameňáka v zoo. Jejich rodiče se nyní omluvili

Ilustrační foto
4

Muž se zřítil ze Sněžky. Vrtulník u něho nemohl kvůli mlze přistát

Útok v Londýně: terorista komunikoval přes WhatsApp. Jednal na příkaz?

Pachatel středečního teroristického útoku u britského parlamentu Khalid Masood komunikoval ještě dvě minuty před tím, než najel do chodců na Westminsterském mostě, s kýmsi prostřednictvím aplikace WhatsApp. Informoval o tom dnes bulvární list Daily Mail.

Drama na magistrátě: muž napadl strážného, poslal ho ke špatné přepážce

Neobvyklé pěstní drama se tento týden odehrálo v budově Magistrátu města Ostravy. Čtyřicetiletý muž, který si chtěl vyřídit pas, chtěl zlynčovat strážného.

Le Penová se sešla s Putinem. Kritizovala sankce EU vůči Rusku

Předsedkyně krajně pravicové francouzské Národní fronty (NF) a kandidátka v nadcházejících francouzských prezidentských volbách Marine Le Penová dnes na zasedání zahraničního výboru Státní dumy (dolní komory ruského parlamentu) prohlásila, že nevidí žádný důvod pro to, aby se Francie k Rusku chovala nepřátelsky. Podle agentury TASS se Le Penová zároveň vyjádřila nesouhlasně o sankcích, které na Rusko uvalila EU.

Lídři členských státu EU se ve Vatikánu sešli s papežem

Papež František dnes přijal prezidenty a premiéry 27 zemí Evropské unie. S nejvyššími představiteli unijních států s výjimkou Británie se setkal den před jejich římským summitem, který má připomenout 60 let evropské integrace. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies